태국 카오속 국립공원 – 2020년 1월 20일 (travelindex.com) – 아누락 커뮤니티 로지에서 이틀간 진행된 이 행사는 태국 카오속 국립공원의 지역 서비스 제공자들에게 자연 보존 및 관광 분야에 대한 귀중한 교육을 제공했습니다.

이번 워크숍은 어섬션 대학교 호텔관광경영학과 스콧 마이클 스미스 박사가 진행했습니다. 아누락 커뮤니티 로지에서 개최된 이 행사는 방콕에 본사를 둔 지속 가능한 관광 투자사인 야나 벤처스의 후원을 받았습니다. 스미스 박사는 2019년 12월 12일부터 15일까지 태국 남부 카오속 국립공원에서 관광 전문가들을 대상으로 일련의 호텔 서비스 역량 개발 워크숍을 진행했습니다.

리셉션 직원, 가정부, 정원사, 서비스 직원, 요리사 등 숙박 시설에 고용된 지역 사회 구성원 22명이 프로젝트 코디네이터인 스미스 박사가 진행한 이틀간의 "환대의 정신" 교육 과정에 참여하여 혜택을 받았습니다.

YAANA Ventures의 CEO인 빌렘 니마이어는 이번 교육에 대해 다음과 같이 말했습니다. “아누락 커뮤니티 로지는 보존과 지속가능성의 원칙에 따라 운영됩니다. 따라서 우리는 관광이 지속가능하게 개발되고 자연 보전에 긍정적으로 기여하며 지역 주민들이 참여하고 혜택을 받을 수 있도록 보장할 공동의 책임이 있습니다. 스콧의 워크숍 ‘환대의 정신’은 인적 자원 관리의 과제를 다루고 환대 산업의 보존과 성공에 필수적인 전문적이고 사회적인 역량을 강조합니다.”

워크숍 준비 과정에서 스미스 박사는 신규 및 기존 핵심 성과 지표를 모두 활용하여 서비스 만족도를 중점적으로 평가했습니다. 그런 다음 경영진 및 팀원들과 협력하여 숙소의 필요에 맞춘 교육 프로그램을 개발했습니다.

“저희 목표는 아누락 커뮤니티 로지(Anurak Community Lodge)를 찾는 고객들의 기대를 뛰어넘고 잊지 못할 추억을 만들어 드리는 것이었습니다. 워크숍 기간 동안 전문적인 통역과 헌신, 열정을 보여주신 레키(Lekky) 고객 관계 관리자님께 감사드립니다.”라고 스미스 박사는 말하며, “아누락 커뮤니티 로지의 서비스 수준은 전직 유명 셰프이자 현 로지 매니저인 조지 뉴링-워드(George Newling-Ward)와 수상 경력에 빛나는 지역 주민들로 구성된 팀 덕분에 매우 높습니다. 이번 워크숍은 고객들이 머무는 동안 더욱 만족스러운 경험을 할 수 있도록 팀과 함께 노력하는 즐거운 기회였습니다.”라고 덧붙였습니다.

태국 남부에 위치한 아누락 커뮤니티 로지는 자연과 지역 사회의 전통을 존중하는 활동적인 여행객을 위한 수상 경력에 빛나는 친환경 휴양지입니다. 20개의 객실을 갖춘 이 로지는 디럭스 그린, 에코 더블, 에코 트윈, 디럭스 정글 텐트 등 다양한 숙박 시설을 제공합니다. 아름다운 석회암 지형으로 둘러싸인 아누락 커뮤니티 로지는 인접한 카오속 국립공원과 웅장한 치우란 호수를 탐험하기에 이상적인 거점입니다.

2016년 개장 이후, 아누락은 폐기물 예방, 재사용, 재활용이라는 원칙을 바탕으로 운영되어 왔습니다. 지속가능성을 위한 핵심 노력으로는 일회용 플라스틱과 스티로폼 사용 금지, 재활용 스테이션 및 퇴비화 공간 마련 등이 있습니다. 세탁실에서 나오는 폐수는 여과 과정을 거쳐 3,300제곱미터 규모의 야자유 농장을 장기적으로 자연 식생대로 탈바꿈시키는 것을 목표로 하는 친환경 숙박 프로젝트 "레인포레스트 라이징"에 활용됩니다.

올해 아누락 커뮤니티 로지는 SKAL 국제 지속가능 관광상 2019에서 농촌 숙박 부문, SKÅL 아시아 지역상 2019에서 환경 부문을 수상했습니다.

올해 이 숙소는 권위 있는 트래블라이프 골드 인증을 획득했습니다. 트래블라이프는 지속 가능한 숙박 시설을 위한 국제적으로 인정받는 프로그램입니다. 트래블라이프 숙박 시설 표준은 약 163개의 요건으로 구성되어 있으며, 호텔은 2년마다 현장 심사를 통해 이러한 요건을 충족함을 입증해야 합니다. 이러한 요건은 환경 보호, 근로 조건, 인권, 사회적 책임 및 동물 복지를 포괄합니다.