방콕, 태국, 2025년 8월 28일 / TRAVELINDEX / 방콕 최고의 이탈리안 레스토랑인 베케리아 앳 더 와인 머천트(Beccheria at The Wine Merchant)가 세계 각국의 풍미와 세련된 조리 기술, 그리고 세계적인 수준의 와인 페어링을 결합한 새로운 알라카르트 메뉴를 선보입니다. 최근 와인 스펙테이터(Wine Spectator)로부터 뛰어난 와인 셀렉션을 인정받은 베케리아는 특별한 다이닝 경험과 훌륭한 와인 리스트로 방콕의 미식 문화를 더욱 풍성하게 만들어가고 있습니다.
새롭게 단장한 메뉴에는 엄선된 수제 샤퀴테리와 치즈 플래터, 캐비어, 신선한 해산물, 고급 육류, 수제 파스타 요리가 새롭게 추가되었습니다. 손님들은 카프리초 데 카브라 염소 치즈를 곁들인 토스카나 케일 샐러드, 따뜻한 스위스 라클렛 뒤 발레 PDO, 야생 카라비네로 새우와 비스크 소스를 곁들인 마르텔리 스파게티, 여름 비트, 파스닙 퓌레, 버섯, 미셸 기용 소스를 곁들인 오리 구이와 같은 특별 요리를 맛볼 수 있습니다. 모든 요리는 최고급 재료로 준비되며 레스토랑의 풍성한 와인 리스트와 완벽한 조화를 이룹니다.
이번 달 특별 메뉴는 오감을 만족시키는 진정한 향연입니다. 샤토 디켐 2007(매그넘)과 함께 즐기는 크레페 수제트는 고급스럽고 달콤한 마무리를 선사합니다. 또 다른 계절 추천 메뉴는 쥐라 지역 도멘 부르디 와이너리의 뱅 존과 함께 18개월 숙성한 콩테 치즈입니다. 프랑스에서 가장 유명한 와인과 치즈 페어링을 경험해 보세요.
또한, 투숙객은 엄선된 요리로 구성된 베케리아 런치 메뉴를 즐기거나, 코라빈(Coravin) 보존 기술로 보존된 다양한 와인을 잔 단위로 맛볼 수 있습니다. 와인 라벨은 매달 바뀌며 전 세계의 새로운 와인을 소개합니다. 와인 애호가라면 "더 와인 머천트(The Wine Merchant)"에서 판매하는 모든 와인을 추가 비용 없이 소매가로 구매할 수 있으며, 부가가치세와 서비스 요금만 지불하면 됩니다.
전문 소믈리에를 비롯한 지식이 풍부한 직원들이 손님들에게 완벽한 와인과 음식 페어링을 추천해 드립니다. 방콕 비즈니스 지구의 중심부인 파크 실롬 1층에 위치한 베케리아는 수상 경력에 빛나는 와인, 세련된 이탈리아 요리, 따뜻한 환대가 어우러진 우아하면서도 편안한 경험을 선사합니다.
영업시간: 매일 오전 11시 ~ 오후 11시
더 와인 머천트(The Wine Merchant)의 베케리아(Beccheria) 위치: 방콕 CBD 파크 실롬 1층 예약: LINE 공식 계정 twm_silom 인스타그램: @thewinemerchant_silom | @thewinemerchantbkk

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