태국 아유타야, 2021년 6월 16일 / TRAVELINDEX / 2021년 말 발간 예정인 미슐랭 태국 가이드 5판에서 태국의 주요 관광 명소이자 1991년부터 유네스코 세계문화유산으로 지정된 고대 도시 아유타야(프라 나콘 시 아유타야)를 다룰 예정입니다.

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태국 관광청장 유타삭 수파손 씨는 “역사 및 문화 유적지를 탐방하는 것 외에도, 아유타야를 방문하는 국내외 관광객들에게 현지 시장이나 식당에서 다채로운 음식과 진미를 즐기는 것은 언제나 가장 잊지 못할 경험 중 하나입니다. 이번 미슐랭 가이드 개정판을 통해 태국과 해외 독자들이 아유타야의 모든 매력을 발견하도록 영감을 받을 수 있기를 바랍니다.”라고 말했습니다.

미슐랭 가이드 방콕, 프라나콘시아유타야, 치앙마이, 푸켓 & 팡응아 2022에 다섯 번째로 이름을 올린 아유타야는 고풍스러운 웅장함과 현대적인 매력이 완벽하게 조화를 이루고, 다양한 지역 명소가 모든 연령대를 만족시키는 훌륭한 미식 여행지로 주목받고 있습니다.

미슐랭 가이드 국제 디렉터인 그웬달 풀렌넥은 “아유타야는 태국 요리와 미식의 가장 빛나는 보석 중 하나입니다. 한때 세계 외교와 무역의 중심지였던 이 매혹적인 역사 도시는 포르투갈, 일본, 인도, 페르시아 등 다양한 외래 문화의 영향을 받아 태국 고유의 요리 문화를 형성해 왔습니다. 세 개의 강으로 둘러싸인 전략적인 위치 덕분에 민물고기, 민물새우, 신선한 채소와 과일 등 풍부한 식재료를 자랑합니다.”라고 말했습니다.

“미슐랭 가이드 태국판에 아유타야가 소개되게 되어 매우 기쁩니다. 아유타야의 음식 문화는 전통과 현대가 조화롭게 어우러진 인상적인 곳입니다. 오랜 역사를 자랑하는 레스토랑부터 오래된 건물과 현대적인 건물을 개조한 새로운 레스토랑, 매력적인 카페와 비스트로, 그리고 육지와 바다 위에 자리한 시장까지 다채로운 미식 경험을 선사합니다. 풍부한 역사와 문화유산을 자랑하는 아유타야는 다채로운 음식과 함께 국내외 관광객 모두에게 잊지 못할 경험을 선사할 것입니다.”라고 풀렌넥 씨는 말했습니다.