태국 방콕, 2024년 9월 20일 / TRAVELINDEX / 태국 최고의 통합 라이프스타일 부동산 그룹인 Asset World Corp Public Company Limited(AWC)는 The Empire에 "EA" 루프탑 바를 화려하게 오픈하며 세계적인 센세이션을 일으켰습니다. 이 새로운 태국의 랜드마크는 세계에서 가장 높은 곳에 위치한 노부 레스토랑 "Nobu Bangkok"과 미슐랭 3스타 셰프들이 선보이는 미식 경험을 제공하는 "EA CHEF'S TABLE"을 비롯해 최고급 레스토랑과 카페를 엄선하여 갖춘 "EA Gallery" 등 세계적인 수준의 다이닝 공간을 제공합니다. 태국인, 여행객, 그리고 미식가들은 방콕에서 가장 크고 높은 라이프스타일 루프탑 테라스인 이곳에서 도시의 스카이라인과 차오프라야 강의 숨막히는 360도 파노라마 전망을 낮과 밤 모두 만끽할 수 있을 것입니다. 전략적으로 중요한 사톤 비즈니스 지구에 위치한 AWC의 플래그십 오피스 빌딩인 "더 엠파이어"에 자리 잡은 "EA"는 "세계의 새로운 지평을 기념하며"라는 슬로건 아래 독특한 디자인을 자랑하며 태국의 미식 및 관광 지형을 재정의합니다. 이는 방콕을 최고의 미식 및 라이프스타일 경험을 제공하는 도시로 더욱 강화합니다.

• EA는 방콕에서 가장 아름다운 루프탑 테라스에서 세계적인 수준의 국제 요리를 선보이며 방콕의 미식 문화를 한 차원 높였습니다. 이곳에서는 낮과 밤 언제든 방콕의 스카이라인과 차오프라야 강의 매혹적인 곡선을 360도로 감상할 수 있습니다. • 요리계의 전설 노부 마츠히사와의 협업으로 EA는 태국에서 가장 높은 곳에 위치한 노부 레스토랑인 노부 방콕을 오픈했습니다. • EA는 미슐랭 스타 3명이 선보이는 태국 최고의 셰프 테이블 경험인 EA 셰프 테이블을 소개합니다. 이 특별한 다이닝 경험에는 미슐랭 스타 셰프 톤이 선보이는 세계 최초의 태국 루프탑 레스토랑, 프랑스풍 현대 중국 요리로 유명한 셰프 비키의 첫 해외 프로젝트, 그리고 셰프 파울로의 컨템포러리 이탈리안 고메 레스토랑이 포함됩니다. • 이로써 방콕과 태국은 미식과 라이프스타일을 경험할 수 있는 최고의 여행지로 국제적인 주목을 받고 있습니다.

Asset World Corp Public Company Limited의 CEO 겸 사장인 왈라파 트라이소랏(Wallapa Traisorat) 여사는 다음과 같이 밝혔습니다. “AWC는 오늘 라이프스타일 명소이자 AWC의 플래그십 프로젝트인 더 엠파이어(The Empire)의 루프탑 바 ‘EA’를 공식 오픈하게 되어 매우 기쁩니다. 10,000제곱미터가 넘는 규모를 자랑하는 ‘EA’는 태국의 새로운 랜드마크가 되어, 세계적인 수준의 다이닝과 라이프스타일 경험을 방콕 관광의 중심지로 만들어 줄 것입니다. 유명 카페, 레스토랑, 전설적인 셰프, 그리고 미슐랭 스타 셰프들과의 협업을 통해 세련되고 우아한 인테리어와 방콕의 탁월한 파노라마 전망을 감상할 수 있는 잊지 못할 미식 경험을 선사합니다. AWC는 ‘EA’가 루프탑 바의 새로운 기준을 제시하고 태국뿐 아니라 전 세계 여행객들에게 꼭 방문해야 할 명소가 될 것이라고 확신합니다. 이는 태국 관광 산업을 활성화하고 태국의 다이닝 문화를 세계적으로 새롭게 정의할 것입니다. 또한, 태국 부동산 및 관광 산업에 지속 가능한 새로운 기준과 기회를 창출하고자 하는 AWC의 사명과도 일맥상통합니다. 마지막으로, 이 프로젝트를 지원해 주신 주요 파트너인 방콕 메리어트 마퀴스 퀸즈 파크(Bangkok Marriott Marquis Queen's Park)에 감사의 말씀을 전합니다. EA의 대부분 레스토랑의 운영 및 서비스를 관리합니다.

세계에서 가장 높은 곳에 위치한 노부 레스토랑, 노부 방콕

노부 방콕은 세계에서 가장 높은 곳에 위치한 노부 레스토랑으로, 엠파이어 호텔의 루프탑 테라스를 포함한 3개 층에 걸쳐 자리하고 있습니다. 전설적인 셰프 노부 마츠히사가 전통 일본 요리에 페루의 영향을 접목한 특별한 미식 경험을 선사합니다. 낮과 밤 모두 방콕의 아름다운 파노라마 전망을 감상하며 잊지 못할 식사를 즐길 수 있습니다. 노부 셰프의 완벽한 서비스와 독창적인 메뉴는 그의 탁월한 요리 실력을 더욱 돋보이게 합니다. 세계적으로 유명한 록웰 그룹이 태국과 일본의 미학에서 영감을 받아 디자인한 공간은 이 모든 것을 더욱 완벽하게 만들어주며, 특별하고 기억에 남는 식사 경험을 선사합니다.

“EA 셰프 테이블” – 미슐랭 스타 셰프들이 운영하는 레스토랑 모음

엠파이어 빌딩 56층에 위치한 EA 셰프 테이블은 미슐랭 스타 셰프들이 이끄는 세 곳의 최고급 레스토랑이 협력하여 각기 다른 독창적인 요리를 선보이는 공간입니다. 태국에서 가장 특별한 셰프 테이블 경험을 제공하는 이곳은 방콕의 숨막히는 파노라마 전망을 배경으로 아침부터 밤까지 최고의 미식 경험을 선사합니다. 이용 가능한 메뉴는 다음과 같습니다.

"레 두 칸": 태국 문화와 음식의 계절을 따라가는 여정

미슐랭 스타 셰프 톤 티티드 타사나카존이 이끄는 르 두 칸(Le Du Kaan)은 미슐랭 스타 셰프가 운영하는 세계 최초의 루프탑 태국 레스토랑입니다. 메뉴는 현대적인 태국 요리에 독창적인 스토리를 더해, 풍부한 문화와 뛰어난 현지 식재료에 대한 경의를 담아냅니다. 태국 농부와 어부로부터 직접 공수한 식재료는 예술적인 분위기 속에서 아름답게 선보입니다. 레스토랑은 캐주얼한 다이닝룸부터 우아한 라운지, 활기 넘치는 야외 바, 그리고 방콕의 석양을 감상하기에 완벽한 넓은 테라스까지 다양한 식사 공간을 제공합니다.

헤드 셰프 톤 티티드 타사나카존은 “미슐랭 스타 셰프들이 함께하는 명성 높은 레스토랑 ‘르 두 칸’이 탄생한 ‘EA’에 합류하게 되어 매우 기쁩니다. 방콕의 아름다운 스카이라인과 웅장한 루프탑 테라스는 태국 요리의 무한한 가능성을 보여주는 특별한 다이닝 경험을 선사할 것입니다. ‘바질 소고기 볶음’과 같은 독창적인 메뉴를 통해 세계 최고 수준의 미식 경험을 제공할 수 있게 되어 자랑스럽습니다.”라고 소감을 밝혔습니다.

“K by Vicky Cheng”: 현대 중국 요리의 걸작이자 비키 쳉 셰프가 해외에 처음으로 오픈한 레스토랑.

미슐랭 스타 셰프 비키 쳉이 선보이는 "K by Vicky Cheng"에서 프랑스풍이 가미된 현대 중국 요리의 절묘한 풍미를 만끽해 보세요. 비키 쳉의 첫 해외 레스토랑인 이곳은 전통적인 맛과 프랑스 요리 기법을 조화롭게 결합한 독보적인 미식 경험을 선사합니다. 중국 24절기의 지혜에서 영감을 받은 메뉴는 계절에 따라 최고의 제철 식재료를 사용하여 다채로운 맛을 자랑합니다. 레스토랑 내부는 짙은 버건디 색조와 중국 미술을 접목한 독특한 디자인으로 과거의 전통을 기리면서도 현대적인 감각을 더합니다. 장수와 번영을 상징하는 기린 문양은 우아한 분위기에 특별한 의미를 더합니다.

빅키 쳉 수석 셰프는 “방콕 중심부의 아름다운 전망을 자랑하는 엠파이어 호텔 내 ‘EA’에서 새로운 시작을 함께하게 되어 영광스럽고 기쁩니다. 이번 프로젝트는 저의 첫 해외 진출이며, 태국의 세련된 맛과 중국 요리를 그들의 라이프스타일에 자연스럽게 녹여내면서도 ​​새로운 가능성을 열어가는 것을 중요하게 생각합니다. 저의 열정과 창의력을 담아 새롭게 선보이는 모든 요리에는 풍미, 즐거움, 문화, 그리고 태국과 중국 요리의 연결고리에 대한 이야기가 담겨 있습니다. ‘K by Vicky Cheng’이 모든 분들의 다이닝 경험을 한층 더 높여줄 것이라고 확신합니다.”라고 소감을 밝혔습니다.

“파울로 아이라우도의 사르토리아”: 새롭게 정의된 매혹적인 이탈리아 파인 다이닝 경험

파울로 아이라우도 셰프의 사르토리아는 클래식 이탈리아 요리를 새롭게 해석하여, 미슐랭 스타 셰프 파울로 아이라우도가 세심하게 준비한 요리를 선보입니다. 태국 현지 생산자가 공수한 최고급 제철 식재료를 사용하여, 정통 이탈리아 요리와 토스카나의 매력을 조화롭게 담아낸 메뉴를 제공합니다. 우아하면서도 따뜻한 분위기는 짙은 갈색과 차분한 파란색의 대비를 이루는 인테리어에 반영되어, 이탈리아 전통을 친근하면서도 세련된 감각으로 표현합니다. 엠파이어 호텔 투숙객은 방콕의 아름다운 야경을 감상하며 오픈 키친에서 펼쳐지는 셰프의 요리 과정을 직접 눈으로 확인할 수 있습니다. 사르토리아는 2024년 4분기에 오픈 예정입니다.

총괄 셰프 파울로 아이라우도는 다음과 같이 소감을 밝혔습니다. “방콕의 새로운 미식 명소이자 동남아시아에 처음으로 선보이는 제 레스토랑, ‘EA at Empire’에서 여러분과 함께 제 여정을 공유하게 되어 매우 기쁩니다. 저는 이곳에서 최고의 팀을 구성하여 태국은 물론 전 세계의 미식가들에게 제가 꿈꾸는 이탈리아 고급 요리를 선보일 예정입니다. ‘EA at Empire’는 저희에게 무한한 창작, 발전, 그리고 도전의 기회를 제공하며, 전통적인 유럽 요리의 틀을 넘어 새로운 지평을 열어줍니다. 방콕의 하늘 아래, 제 요리가 어우러져 잊을 수 없는 경험을 선사하는 이곳보다 더 좋은 곳은 상상할 수 없습니다. 태국에서 가장 새롭고 상징적인 세계적인 레스토랑에서 여러분 모두를 맞이할 수 있기를 기대합니다.”

“EA 갤러리”: 탁월한 전망을 자랑하는 라이프스타일 명소

엠파이어 빌딩 55층에 위치한 EA 갤러리는 2024년 초 개장 이후 빠르게 인기 관광 명소로 자리 잡았습니다. 방콕의 아름다운 전경을 한눈에 담을 수 있는 레스토랑, 카페, 바에서는 다양한 음식, 음료, 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다. 이 활기 넘치는 공간의 하이라이트로는 세계에서 가장 높은 곳에 위치한 유명 카페인 % Arabica에서 갓 내린 커피 향을 맡으며 멋진 전망을 감상할 수 있고, Peace and the Oriental Teahouse에서 선보이는 독특한 '동양식 브런치'인 手qraft, 태국 식재료와 한국 전통 발효 방식이 조화롭게 어우러진 한국식 코스 요리인 한정식을 맛볼 수 있는 Onggi, 그리고 방콕 고층에 자리한 비밀스러운 스피크이지 바인 Invitation Only가 있습니다. Invitation Only에서는 Cassette Music Bar 팀이 선곡한 80년대, 90년대, 2000년대의 세계적인 명곡들을 들으며 환상적인 도시 전망을 만끽할 수 있습니다.

방콕의 매혹적인 아름다움과 차오프라야 강변에 둘러싸인 "EA"에서 태국의 새로운 랜드마크를 기념하고 특별한 미식 경험을 만끽하세요. 공식 개장한 EA에서 다채로운 미식의 향연을 즐겨보세요.

Asset World Corp Public Company Limited(AWC) 소개: AWC는 태국을 대표하는 통합 라이프스타일 부동산 그룹이자 TCC 그룹의 계열사입니다. AWC는 호텔, 라이프스타일 명소, 상업용 부동산에 주력하고 있습니다. "더 나은 미래 창조"라는 철학을 바탕으로, AWC는 다양한 고품질 프로젝트 포트폴리오를 통해 모든 이해관계자에게 책임감 있고 지속 가능한 솔루션을 제공하며, 기존의 틀을 뛰어넘는 성장과 확장을 추구합니다. AWC는 크게 두 가지 사업 부문으로 운영됩니다. 하나는 메리어트, 더 럭셔리 컬렉션, 인터컨티넨탈, 오쿠라, 반얀 트리, 힐튼, 쉐라톤, 멜리아 등 세계적인 호텔 브랜드 출신의 최고 경영진이 이끄는 호텔 사업이고, 다른 하나는 상업용 부동산 사업입니다. 주요 프로젝트는 다음과 같습니다. 1) 소매 및 도매: 라이프스타일 명소, 쇼핑몰, 시장, 상업용 부동산 등을 포함합니다. 대표적인 부동산 프로젝트로는 아시안티크 더 리버프런트 데스티네이션, 게이트웨이 앳 방수, 피닉스, 타완나 방카피 등이 있습니다. 2) 오피스 빌딩: 방콕 중심업무지구에 위치한 상징적인 "더 엠파이어"와 아테네 타워 등이 있습니다. AWC는 모든 이해관계자를 위한 장기적이고 지속 가능한 가치를 창출하기 위해 지속가능성 전략을 모든 사업 영역에 통합하는 데 전념하고 있습니다. 이 지속가능성 전략은 더 나은 지구, 더 나은 사람, 더 나은 번영이라는 세 가지 핵심 가치를 기반으로 합니다. 이 전략의 일환으로 reConcept, The GALLERY를 비롯한 다양한 장기적인 계획과 프로젝트를 추진하고 있습니다.