我永遠不會忘記第一次去泰國7-Eleven便利商店的情景。我來自美國中西部,那裡的許多便利商店與其說是吃喝玩樂的場所,不如說是結識形形色色可疑人物的地方,相較之下,曼谷的7-Eleven分店簡直乾淨得一塵不染。

多年後,當我第一次走進日本的 7-Eleven 便利商店時,我也有類似的感受:它們與泰國的 7-Eleven 便利商店相比,就像泰國的 7-Eleven 便利商店與美國的 7-Eleven 便利商店相比一樣令人驚嘆。

一方面,亞洲的便利商店無疑令人印象深刻,無論是在泰國還是日本,7-Eleven 都讓人印象深刻。另一方面,這兩個國家的便利商店在品質上卻無法相提並論。

為什麼亞洲的7-Eleven便利商店享有如此卓越的聲譽

在比較日本和泰國的7-Eleven便利商店之前,我想先探討為什麼便利商店在亞洲比在北美更受青睞。第一個原因顯而易見:它們是真正的社區中心。而在美國,便利商店主要服務於窮人和低收入者——這本身無可厚非——但遺憾的是,它們也聚集了無家可歸者、吸毒者和其他一些不法之徒。

第二個因素是成功的本地化。在泰國,這意味著泰式冰茶和糯米夾餅(moo ping)等產品;在日本,則意味著新鮮製作的飯糰和便當;而在更偏遠的農村地區,則意味著當地農場出產的時令水果和蔬菜。這一點也體現在兩國商店裡咖啡和其他即飲飲料的種類上,我將在另一章節中詳細討論。

如何比較日本、泰國的7-Eleven便利商店

分行數量

令人驚訝的是,7-Eleven在日本和泰國的分佈非常相似:預計到2025年,日本將擁有約22,000家門市,而泰國預計略高於15,000家。相對於各自的人口規模,這相當於大致相同的密度。 (然而,正如我稍後將解釋的,日本眾多其他便利商店連鎖店的存在造成了某種程度上的不平衡優勢。)此外,在日本,尤其是在東京,在同一街區開設多家門市的傾向明顯較低。

飲食

日式便利商店和泰式便利商店哪個比較好?這部分取決於你想買什麼。說到新鮮食品和飲料,日本更勝一籌——在泰國,你找不到日式便當、美味沙拉、飯糰,也找不到各種各樣的炸雞。不過,在咖啡吧和自動販賣機裡,你可以找到很多美味的小吃和各種泰式冰茶,而且都是現成的。

操作(及自助服務)

說到茶(和咖啡):日本和泰國的7-Eleven便利商店(簡稱「7」)的一個區別在於,日本的咖啡是自助式的,而且機器越來越先進,有些機器現在還能製作冰沙。日本門市的結帳通道也越來越傾向自助結帳。至於客戶服務,兩國的員工都很友好,但泰國的員工更有可能會說英語。

清潔

對比泰國和日本老款7-Eleven便利商店,泰國店裡最明顯的氣味可能是一種淡淡的汗味。不過,我覺得這應該不是汗味,因為我在好幾家店都聞到過類似的味道。這或許只是多年使用累積下來的氣味,而這種氣味在日本(日本的便利商店通常比較簡約)似乎沒那麼明顯。

一致性

在日本,幾乎所有7-Eleven便利商店在商品種類和服務品質方面都提供類似的購物體驗。然而,門市佈局會因地理位置而異——無論是在人口密集的城市還是在鄉村;城市門店的洗手間數量明顯少於鄉村門市。相較之下,在泰國,一些較老的、獨立經營的7-Eleven門市的服務品質遠不如規模更大、更新的門市穩定,而這些新門市大多隸屬於正大集團(CP Group)。

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  • 日本在便利商店大戰中獲勝的另一個原因是…

    Jaan是全球7-Eleven門市最多的國家,數量之多,以至於你經常會在同一街區發現好幾家。然而,除了少數例外,7-Eleven並非唯一的零售商。除了全國連鎖店(例如最知名的羅森和全家便利商店)之外,還有一些特色商店,例如由JR東日本鐵路公司運營的NewDays,以及僅在北海道有售的Seicomart。

    這並非說泰國就沒有其他便利商店,儘管泰國和日本的7-Eleven門市有差異。但在日本,便利性和商品種類都比泰國更豐富──這無疑是難以匹敵的優點。讓我們拭目以待,看看即將到來的美國7-Eleven連鎖店的「日本化」是否會讓我的祖國很快成為這個市場上的有力競爭者!

    關於泰國和日本7-Eleven便利商店的其他常見問題

    為什麼7-Eleven在泰國如此受歡迎?

    7-Eleven在泰國深受當地人喜愛,因為它往往是大多數城鎮中唯一一家24小時營業的商店。對於遊客來說,這裡是一個無需說泰語就能滿足基本生活需求的地方,而且環境輕鬆便捷,充滿文化氛圍。

    去泰國旅遊比較好還是去日本旅遊比較好?

    泰國和日本最好一起體驗,而不是互相替代。我喜歡泰國,喜歡它井然有序的喧囂、熱帶的溫暖和原始的自然美景,以及那裡人民無比的友善。而在日本,我則欣賞它的秩序、傳統和文化遺產,以及無與倫比的安全和可靠。

    泰國最大的7-Eleven便利商店在哪裡?

    泰國最大的7-Eleven便利商店位於芭達雅海灘附近。不過,全國各地也有不少規模較大的分店。例如,如果您在曼谷,我強烈推薦朗雙路上的兩家兩層樓的門市——一家位於東側,在Chit Lom輕軌站南邊;另一家則位於更西邊,靠近Sindhorn Midtown酒店的停車場。

    結論

    在泰國還是日本,您會獲得更好的7-Eleven體驗?在我看來,這並不難抉擇。雖然泰國也有一些非常出色的7-Eleven門市——我馬上就能想到幾家——但總體而言,它們的品質不如日本的7-Eleven穩定(也略遜一籌)。此外,在日本,7-Eleven只是其便利商店生態系統的一部分,而這個生態系統堪稱世界一流。需要協助規劃您的亞洲之旅嗎?無論您的目標是泰國、日本或其他國家,我都樂意作為您的旅遊顧問為您提供協助。