泰國曼谷,2022年10月4日 / TRAVELINDEX / POTONG餐廳欣然宣布榮獲最新殊榮:2022年度曼谷TOP 25餐廳新星獎。主廚Pam及POTONG全體團隊成員無比激動地宣布,POTONG餐廳被TOP 25餐廳評選為「2022年度曼谷TOP 25餐廳新星」。能夠獲此殊榮並正式入選TOP 25餐廳名單,我們深感榮幸。
非常感謝Top 25 Restaurants和Travelindex對Pam主廚(Pichaya Soontornyanakij)及其團隊的認可,感謝他們為工作付出的不懈努力和熱情,以及力爭成為曼谷最佳餐廳之一的雄心壯志。我們將繼續努力,不斷提升服務標準。
我們的餐廳 POTONG 致力於傳承和發揚本地泰式中餐的傳統與文化。作為唐人街中心地帶最早獲得認可的餐廳之一,耀華力街對我們意義非凡。感謝您光臨我們的小餐廳 POTONG 和鴉片酒吧!
以下是排名前 25 的餐廳對我們的一些評價:
在POTONG餐廳,主廚Pam為您呈現現代而令人興奮的創新泰式中餐體驗。餐廳位於三彭市場入口附近,坐落在一棟擁有120年歷史的中葡風格建築內,曾是Pam曾祖父母的藥局。 POTONG精緻的菜單將帶您踏上一段穿越時空的味蕾之旅,漫步於餐廳的每一層,感受建築的歷史氛圍。
「必嘗:螃蟹的進化、藍蟹和泥蟹、蟹黃乳液、黑胡椒醬、泰式中式麵包…”
「在 POTONG,主廚 Pam 認為,美食可以而且應該在精神層面上發揮作用;當菜餚、葡萄酒、服務和整體氛圍和諧統一時,那一刻便會銘刻在記憶中……”
「酒單體現了主廚的甄選標準,囊括了來自15個國家的優質特色酒莊。此外,還提供各種康普茶飲品…”
“服務一流,菜餚分量精準,品質卓越,擺盤精美絕倫……”
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