Bangkok, Tajlandia, 4 października 2022 r. / TRAVELINDEX / Restauracja POTONG z przyjemnością ogłasza swoje najnowsze wyróżnienie: prestiżową nagrodę „Wschodząca Gwiazda 2022 – TOP25 Restauracji w Bangkoku”. Szefowa kuchni Pam i cały zespół POTONG z radością ogłaszają, że restauracja POTONG została uznana przez TOP 25 Restauracji za „Wschodzącą Gwiazdę 2022 – Wschodzącą Gwiazdę POTONG w Top Restaurants Bangkok”. To wielki zaszczyt otrzymać tę nagrodę i oficjalnie znaleźć się na liście TOP 25 Restauracji.

Serdeczne podziękowania dla Top 25 Restaurants i Travelindex za docenienie Szefowej Kuchni Pam (Pichaya Soontornyanakij) i całego zespołu za ich niestrudzone zaangażowanie i pasję do pracy oraz ambicję, by znaleźć się wśród najlepszych restauracji w Bangkoku. Będziemy nadal ciężko pracować i jeszcze bardziej podnosić nasze standardy.

Nasza restauracja POTONG zobowiązała się do zachowania i rozwijania tradycji oraz wspomnień lokalnej kuchni tajsko-chińskiej. Jako jedna z pierwszych restauracji, która zdobyła uznanie w sercu Chinatown, Yaowaraj jest dla nas niezwykle ważna. Dziękujemy za odwiedzenie naszej małej restauracji POTONG i Opium Bar!

Oto niektóre wypowiedzi 25 najlepszych restauracji na nasz temat:

W restauracji POTONG szefowa kuchni Pam oferuje nowoczesne i ekscytujące doznania z progresywnej kuchni tajsko-chińskiej. Restauracja znajduje się w pobliżu wejścia na targ Sampeng, w 120-letnim budynku w stylu chińsko-portugalskim, dawnym sanatorium prapradziadków Pam. Wyrafinowane menu restauracji POTONG zabiera gości w kulinarną i sensoryczną podróż w czasie, podczas której wędrują z piętra na piętro, poznając atmosferę i historię budynku.

"KONIECZNIE SPRÓBUJ: Ewolucja kraba, krab błękitny i krab błotny, emulsja z ikry, dżem z czarnego pieprzu, tajsko-chiński chleb…"

„W POTONG szefowa kuchni Pam wierzy, że jedzenie może i powinno mieć miejsce na poziomie duchowym; gdy kuchnia, wino, obsługa i całe otoczenie harmonizują ze sobą w równym stopniu: wtedy właśnie ten moment zapada w pamięć…”

Karta win odzwierciedla kryteria wyboru szefa kuchni i prezentuje wyjątkowe i wyjątkowe winnice z 15 krajów. Dostępne są również różne napoje na bazie kombuchy...

"Doskonała obsługa, wykwintnie porcjowane dania o wyjątkowej jakości, fachowo podane i zapierające dech w piersiach..."

Więcej informacji na temat naszej nagrody TOP 25 Restauracji można znaleźć na stronie: