曼谷（泰國）－2018年12月12日（travelindex.com）－首款也是最道地的地中海金酒品牌Gin Mare攜手B-Delicious和曼谷素坤逸20諾富特酒店，宣佈在泰國推出獨家美食調酒大賽。競賽旨在發掘由受邀餐廳的廚師和調酒師團隊精心打造的完美餐酒搭配。泰國是該活動在亞洲的首站。

透過 Top 25 Restaurants、萬事達卡富裕餐飲指南（由 Travelindex 提供）和值得信賴的餐廳評級指數，探索曼谷和亞洲最好的美食餐廳。

Gin Mare的「美食調酒體驗」活動以獨特的概念將美食與雞尾酒完美融合。曼谷十家頂級餐廳受邀以「我們的海洋」（Mare Nostrum）為主題，透過美食與雞尾酒的搭配，展現他們對地中海風格的詮釋。這一理念體現了Gin Mare「生活方式、美食、氣候以及獨特的逃離感」的品牌價值。 Gin Mare在其中扮演核心角色。 2018年12月3日至23日，參與活動的餐廳將展現他們的創意之作。評審團將品嚐這些美食和飲品，同時餐廳也將藉此機會向更廣泛的受眾推廣他們的產品。

誠摯邀請顧客參與並支持 Gin Mare 的「美食調酒體驗」活動，前往以下參與活動的餐廳： – Eat Me 餐廳（現代國際及地區特色菜餚） – Marcel 餐廳（法式料理及西班牙小吃酒吧） – Odtomato 餐廳（現代澳洲料理） – Oskar Bistro Bangko 餐廳（地中海小吃酒吧） – Q&A Barko 餐廳餐廳（正宗法式料理、葡萄酒吧及牛排館） – Sky on 20 酒吧（屋頂露台，供應雞尾酒、精釀啤酒、葡萄酒及西班牙小吃） – The Bar Upstairs 酒吧（法式料理及葡萄酒吧） – Vertigo/Moon Bar 酒吧（屋頂露台，提供戶外用餐）

比賽結束後，將公佈獲勝者，並舉行頒獎典禮，屆時參賽者將展示他們的搭檔。

評審團由以下成員組成：主廚楊安迪（2010年紐約米其林星級餐廳，2019年曼谷必比登推介餐廳）、來自比利​​時和盧森堡高勒米羅美食指南的斯文·範·科伊利、美食博主兼“Rod-Saneh”餐廳老闆卡諾克萬·阿薩瓦努奇特、金賈蘭兼酒Mare的全球品牌大使恩佐·科姆斯。評審團將根據以下標準對參賽的餐酒搭配進行評判：靈感、闡釋、呈現、外觀、口感、香氣、食材和諧度以及整體效果。獎品為澳門「亞洲50佳餐廳」之旅，Gin Mare是該餐廳的官方金酒合作夥伴。

關於美食調酒：雞尾酒的調製本身就是一門藝術，多年來，隨著雞尾酒的日益精緻和優雅，它吸引了美食界的廣泛關注。如今，雞尾酒不再只是簡單地純飲，而是成為菜單的一部分，與美食一起享用。現代雞尾酒的調製技巧和概念不斷拓展，重新定義了全球調酒藝術。作為首款也是最正宗的地中海金酒，Gin Mare 敏銳地捕捉到了這一趨勢，並推出了「美食調酒體驗」（Gastromixology Sessions）——一項旨在頌揚美食與雞尾酒完美搭配的全球性活動。品牌選擇的餐廳均符合活動的目標，並能充分展現美食與雞尾酒結合的非凡魅力。該活動已在其他大洲成功啟動，尤其是在西班牙和墨西哥。

多年來，Gin Mare 透過眾多舉措，為美食調酒潮流的發展做出了卓越貢獻，充分展現了其金酒的卓越品質及其在調酒和烹飪藝術中的多元應用。此外，Gin Mare 也與 Angel León、Adriá 兄弟等世界知名主廚合作，旨在詮釋雞尾酒與美食完美融合所能帶來的非凡體驗。

關於金馬酒：金馬酒是首款也是最道地的地中海金酒，精選地中海地區的優質植物原料－阿貝奎納橄欖、百里香、迷迭香和羅勒－精心釀製而成。憑藉其獨特的香氣，金馬酒被譽為食品飲料行業的領導品牌。金馬酒品牌大使在全球分享的獨家配方廣受歡迎。

關於B-Delicious：B-Delicious是泰國領先的高端啤酒、烈酒、湯力水和天然泉水進口商和分銷商，為泰國頂級餐廳和零售商提供來自世界各地的優質產品。本公司致力於倡導理性消費。

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