Bangkok (Tailândia) – 12 de dezembro de 2018 (travelindex.com) – A Gin Mare, o primeiro e mais autêntico gin mediterrâneo, em colaboração com a B-Delicious e o Novotel Bangkok Sukhumvit 20, anunciou o lançamento de uma competição exclusiva de Gastromixologia na Tailândia. A competição visa descobrir as harmonizações perfeitas de comida e bebida criadas por uma equipe de chefs e bartenders nos restaurantes convidados. A Tailândia é o país onde a campanha estreia na Ásia.

Descubra os melhores restaurantes gourmet em Bangkok e na Ásia com o Top 25 Restaurants, o Guia Gastronômico Mastercard Affluent da Travelindex e o confiável Índice de Avaliação de Restaurantes.

As "Sessões de Gastromixologia" da Gin Mare unem gastronomia e coquetéis em um conceito único. Dez dos melhores restaurantes de Bangkok foram convidados a apresentar sua interpretação do Mediterrâneo por meio de harmonizações de comida e coquetel sob o tema "Mare Nostrum". Este conceito incorpora os valores da marca: "estilo de vida, gastronomia, clima e a sensação única de escapismo". A Gin Mare desempenha o papel central. De 3 a 23 de dezembro de 2018, os restaurantes participantes apresentarão suas criações. Um júri degustará os pratos e bebidas, e os restaurantes terão a oportunidade de apresentar suas criações a um público mais amplo.

Os clientes estão cordialmente convidados a participar e apoiar as "Sessões de Gastromixologia" do Gin Mare, visitando os locais participantes: – Eat Me Restaurant (cozinha internacional e regional moderna) – Marcel (cozinha francesa e bar de tapas) – Odtomato (cozinha australiana moderna) – Oskar Bistro Bangkok (cozinha mediterrânea) – Q&A Bar (bar de coquetéis clandestino) – SALT AREE (cozinha de fusão asiática) – Scarlett Bangkok (cozinha francesa autêntica, bar de vinhos e steakhouse) – Sky on 20 (terraço na cobertura com coquetéis, cervejas artesanais, vinhos e tapas) – The Bar Upstairs (cozinha francesa e bar de vinhos) – Vertigo/Moon Bar (terraço na cobertura com mesas ao ar livre)

Após o término do cronograma, o vencedor será anunciado e uma cerimônia de premiação será realizada, onde os participantes apresentarão seus pares.

O júri, composto pelo chef Andy Yang (estrela Michelin em Nova York em 2010, Bib Gourmand Bangkok em 2019), Sven Van Coillie do Gault & Millau Belux, Kanokwan Asawanuchit do Fashion On Food by Ching e proprietária do restaurante "Rod-Saneh", o mestre de gin tailandês e proprietário do bar de gin "Teens of Thailand", Niks Anuman-Rajadhon, e Enzo Comes, embaixador global da marca Gin Mare, avalia as combinações de comida e bebida de acordo com os seguintes critérios: inspiração, explicação, apresentação, aparência, sabor, aroma, harmonia dos ingredientes e resultado geral. O prêmio é uma viagem para o "Asia's 50 Best Restaurants" em Macau, onde o Gin Mare é o parceiro oficial de gin.

Sobre Gastromixologia: A criação de receitas de coquetéis é uma arte em si e tem conquistado o mundo da gastronomia ao longo dos anos, à medida que essas bebidas se tornaram mais sofisticadas e requintadas do que nunca. Os coquetéis não são mais apreciados puros, mas sim como parte integrante de um menu, servidos em conjunto com a comida. As habilidades e ideias envolvidas na criação desses coquetéis modernos se expandiram, redefinindo a mixologia globalmente. A Gin Mare, o primeiro e mais autêntico gin mediterrâneo, reconheceu isso e lançou as "Sessões de Gastromixologia" — uma campanha global que celebra a incrível experiência de harmonizar comida e coquetéis. Os restaurantes selecionados são aqueles que a marca acredita apoiarem os objetivos da campanha e que podem demonstrar o quão extraordinária e fantástica pode ser a combinação de comida e coquetéis. A campanha já foi lançada com sucesso em outros continentes, notadamente na Espanha e no México.

Ao longo dos anos, a Gin Mare contribuiu significativamente para o desenvolvimento da tendência da mixologia gastronômica por meio de inúmeras iniciativas, destacando as qualidades excepcionais do seu gin e suas diversas aplicações na mixologia e na culinária. Outras campanhas incluíram colaborações com chefs de renome mundial, como Angel León, os irmãos Adriá e outros, todas com o objetivo de demonstrar as experiências incríveis que podem ser alcançadas pela combinação de coquetéis e comida.

Sobre a Gin Mare: A Gin Mare, o primeiro e mais autêntico gin mediterrâneo, é feita com ingredientes botânicos selecionados da região do Mediterrâneo – azeitonas Arbequina, tomilho, alecrim e manjericão. Graças aos seus aromas únicos, a Gin Mare é considerada uma marca líder no setor de alimentos e bebidas. As receitas especiais, compartilhadas mundialmente pelos embaixadores da Gin Mare, são extremamente populares.

Sobre a B-Delicious: A B-Delicious é a principal importadora e distribuidora de cervejas, bebidas destiladas, águas tônicas e águas minerais premium da Tailândia, provenientes de todo o mundo, para os melhores restaurantes e varejistas do país. A equipe está comprometida com o consumo responsável de seus produtos.

Contatos: Didi Wiboonma Tel.: 089 200 3096 E-mail: [email protected] Siriporn Trachoo (Pan) Tel.: 092 624 5075 E-mail: [email protected]