曼谷（泰国）－2018年12月12日（travelindex.com）－首款也是最道地的地中海金酒品牌Gin Mare携手B-Delicious和曼谷素坤逸20诺富特酒店，宣布在泰国推出独家美食调酒大赛。竞赛旨在发掘由受邀餐厅的厨师和调酒师团队精心打造的完美餐酒搭配。泰国是该活动在亚洲的首站。

透过 Top 25 Restaurants、万事达卡富裕餐饮指南（由 Travelindex 提供）和值得信赖的餐厅评级指数，探索曼谷和亚洲最好的美食餐厅。

Gin Mare的「美食调酒体验」活动以独特的概念将美食与鸡尾酒完美融合。曼谷十家顶级餐厅受邀以「我们的海洋」（Mare Nostrum）为主题，透过美食与鸡尾酒的搭配，展现他们对地中海风格的诠释。这一理念体现了Gin Mare「生活方式、美食、气候以及独特的逃离感」的品牌价值。 Gin Mare在其中扮演核心角色。 2018年12月3日至23日，参与活动的餐厅将展现他们的创意之作。评审团将品尝这些美食和饮品，同时餐厅也将借此机会向更广泛的受众推广他们的产品。

诚挚邀请顾客参与并支持 Gin Mare 的「美食调酒体验」活动，前往以下参与活动的餐厅： – Eat Me 餐厅（现代国际及地区特色菜肴） – Marcel 餐厅（法式料理及西班牙小吃酒吧） – Odtomato 餐厅（现代澳洲料理） – Oskar Bistro Bangko 餐厅（地中海小吃酒吧） – Q&A Barko 餐厅餐厅（正宗法式料理、葡萄酒吧及牛排馆） – Sky on 20 酒吧（屋顶露台，供应鸡尾酒、精酿啤酒、葡萄酒及西班牙小吃） – The Bar Upstairs 酒吧（法式料理及葡萄酒吧） – Vertigo/Moon Bar 酒吧（屋顶露台，提供户外用餐）

比赛结束后，将公布获胜者，并举行颁奖典礼，届时参赛者将展示他们的搭档。

评审团由以下成员组成：主厨杨安迪（2010年纽约米其林星级餐厅，2019年曼谷必比登推介餐厅）、来自比利​​时和卢森堡高勒米罗美食指南的斯文·范·科伊利、美食博主兼“Rod-Saneh”餐厅老板卡诺克万·阿萨瓦努奇特、金贾兰兼酒Mare的全球品牌大使恩佐·科姆斯。评审团将根据以下标准对参赛的餐酒搭配进行评判：灵感、阐释、呈现、外观、口感、香气、食材和谐度以及整体效果。奖品为澳门「亚洲50佳餐厅」之旅，Gin Mare是该餐厅的官方金酒合作伙伴。

关于美食调酒：鸡尾酒的调制本身就是一门艺术，多年来，随着鸡尾酒的日益精致和优雅，它吸引了美食界的广泛关注。如今，鸡尾酒不再只是简单地纯饮，而是成为菜单的一部分，与美食一起享用。现代鸡尾酒的调制技巧和概念不断拓展，重新定义了全球调酒艺术。作为首款也是最正宗的地中海金酒，Gin Mare 敏锐地捕捉到了这一趋势，并推出了「美食调酒体验」（Gastromixology Sessions）——一项旨在颂扬美食与鸡尾酒完美搭配的全球性活动。品牌选择的餐厅均符合活动的目标，并能充分展现美食与鸡尾酒结合的非凡魅力。该活动已在其他大洲成功启动，尤其是在西班牙和墨西哥。

多年来，Gin Mare 透过众多举措，为美食调酒潮流的发展做出了卓越贡献，充分展现了其金酒的卓越品质及其在调酒和烹饪艺术中的多元应用。此外，Gin Mare 也与 Angel León、Adriá 兄弟等世界知名主厨合作，旨在诠释鸡尾酒与美食完美融合所能带来的非凡体验。

关于金马酒：金马酒是首款也是最道地的地中海金酒，精选地中海地区的优质植物原料－阿贝奎纳橄榄、百里香、迷迭香和罗勒－精心酿制而成。凭藉其独特的香气，金马酒被誉为食品饮料行业的领导品牌。金马酒品牌大使在全球分享的独家配方广受欢迎。

关于B-Delicious：B-Delicious是泰国领先的高端啤酒、烈酒、汤力水和天然泉水进口商和分销商，为泰国顶级餐厅和零售商提供来自世界各地的优质产品。本公司致力于倡导理性消费。

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