Bangkok (Thailand) – 12 december 2018 (travelindex.com) – Gin Mare, de eerste en meest authentieke mediterrane gin, heeft in samenwerking met B-Delicious en het Novotel Bangkok Sukhumvit 20 de lancering aangekondigd van een exclusieve gastromixologiewedstrijd in Thailand. De wedstrijd is bedoeld om de perfecte combinaties van eten en drinken te ontdekken, gecreëerd door een team van chefs en bartenders in de deelnemende restaurants. Thailand is het land waar de campagne in Azië in première gaat.

Ontdek de beste gastronomische restaurants in Bangkok en Azië met Top 25 Restaurants, de Mastercard Affluent Dining Guide van Travelindex en de betrouwbare Restaurant Rating Index.

Gin Mare's "Gastromixology Sessions" verenigen gastronomie en cocktails in een uniek concept. Tien van Bangkoks beste restaurants werden uitgenodigd om hun interpretatie van de Middellandse Zee te presenteren door middel van combinaties van eten en cocktails onder het thema "Mare Nostrum". Dit concept belichaamt de merkwaarden "lifestyle, gastronomie, klimaat en het unieke gevoel van ontsnapping". Gin Mare speelt hierin een centrale rol. Van 3 tot en met 23 december 2018 presenteren de deelnemende restaurants hun creaties. Een jury proeft de gerechten en dranken, en de restaurants bieden tegelijkertijd de mogelijkheid om hun aanbod aan een breder publiek te verkopen.

Klanten worden van harte uitgenodigd om deel te nemen aan en Gin Mare's "Gastromixology Sessions" te steunen door een bezoek te brengen aan de deelnemende locaties: – Eat Me Restaurant (Moderne internationale en regionale keuken) – Marcel (Franse keuken en tapasbar) – Odtomato (Moderne Australische keuken) – Oskar Bistro Bangkok (Mediterrane keuken) – Q&A Bar (Speakeasy cocktailbar) – SALT AREE (Aziatische fusionkeuken) – Scarlett Bangkok (Authentieke Franse keuken, wijnbar en steakhouse) – Sky on 20 (Dakterras met cocktails, speciaalbieren, wijnen en tapas) – The Bar Upstairs (Franse keuken en wijnbar) – Vertigo/Moon Bar (Dakterras met buiten dineren)

Na afloop van de wedstrijdperiode wordt de winnaar bekendgemaakt en vindt er een prijsuitreiking plaats waar de deelnemers hun combinaties presenteren.

De jury, bestaande uit chef-kok Andy Yang (Michelinster New York 2010, Bib Gourmand Bangkok 2019), Sven Van Coillie van Gault & Millau Belux, Kanokwan Asawanuchit van Fashion On Food by Ching en eigenaar van restaurant "Rod-Saneh", de Thaise gin-meester en eigenaar van ginbar "Teens of Thailand", Niks Anuman-Rajadhon, en Enzo Comes, wereldwijd merkambassadeur voor Gin Mare, beoordeelt de combinaties van eten en drinken aan de hand van de volgende criteria: inspiratie, uitleg, presentatie, uiterlijk, smaak, aroma, harmonie van ingrediënten en het algehele resultaat. De prijs is een reis naar "Asia's 50 Best Restaurants" in Macau, waar Gin Mare de officiële ginpartner is.

Over Gastromixology: Het creëren van cocktailrecepten is een kunst op zich en heeft door de jaren heen de aandacht van de gastronomische wereld getrokken, omdat deze drankjes steeds verfijnder en geraffineerder zijn geworden. Cocktails worden niet langer alleen puur gedronken, maar maken nu deel uit van een menu en worden geserveerd bij gerechten. De vaardigheden en ideeën die nodig zijn voor het creëren van deze moderne cocktails zijn geëvolueerd en hebben de mixologie wereldwijd opnieuw gedefinieerd. Gin Mare, de eerste en meest authentieke mediterrane gin, erkende dit en lanceerde de "Gastromixology Sessions"—een wereldwijde campagne die de ongelooflijke ervaring van het combineren van eten en cocktails viert. De geselecteerde restaurants zijn restaurants waarvan het merk gelooft dat ze de doelstellingen van de campagne ondersteunen en kunnen laten zien hoe buitengewoon en fantastisch de combinatie van eten en cocktails kan zijn. De campagne is al succesvol gelanceerd op andere continenten, met name in Spanje en Mexico.

Gin Mare heeft door de jaren heen een belangrijke bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van de gastronomische mixologietrend door middel van talrijke initiatieven, waarbij de uitzonderlijke kwaliteiten van de gin en de diverse toepassingen ervan in de mixologie en culinaire kunsten werden benadrukt. Andere campagnes omvatten samenwerkingen met wereldberoemde chefs zoals Angel León, de gebroeders Adriá en anderen, allemaal gericht op het demonstreren van de ongelooflijke ervaringen die kunnen worden bereikt door cocktails en eten te combineren.

Over Gin Mare: Gin Mare, de eerste en meest authentieke mediterrane gin, wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde botanicals uit het Middellandse Zeegebied – Arbequina-olijven, tijm, rozemarijn en basilicum. Dankzij de unieke aroma's wordt Gin Mare beschouwd als een toonaangevend merk in de voedings- en drankenindustrie. De speciale recepten, die wereldwijd worden gedeeld door Gin Mare-ambassadeurs, zijn enorm populair.

Over B-Delicious: B-Delicious is de toonaangevende importeur en distributeur van premium bieren, sterke dranken, tonic en bronwater uit de hele wereld voor de beste restaurants en winkels in Thailand. Het team zet zich in voor verantwoord genieten van haar producten.

Contactpersonen: Didi Wiboonma Tel: 089 200 3096 E-mail: [email protected] Siriporn Trachoo (Pan) Tel: 092 624 5075 E-mail: [email protected]