Bangkok (Thailand) – 12. Dezember 2018 (travelindex.com) – Gin Mare, der erste und authentischste mediterrane Gin, hat in Zusammenarbeit mit B-Delicious und dem Novotel Bangkok Sukhumvit 20 einen exklusiven Gastromixologie-Wettbewerb in Thailand gestartet. Ziel des Wettbewerbs ist es, die perfekten Speisen- und Getränkekombinationen zu finden, die von einem Team aus Köchen und Barkeepern in den teilnehmenden Restaurants kreiert werden. Thailand ist das Land, in dem die Kampagne in Asien Premiere feiert.
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Die „Gastromixology Sessions“ von Gin Mare vereinen Gastronomie und Cocktails in einem einzigartigen Konzept. Zehn der besten Restaurants Bangkoks wurden eingeladen, ihre Interpretation des Mittelmeers durch Speisen- und Cocktail-Kombinationen unter dem Motto „Mare Nostrum“ zu präsentieren. Dieses Konzept verkörpert die Markenwerte „Lifestyle, Gastronomie, Klima und das einzigartige Gefühl der Auszeit“. Gin Mare spielt dabei die zentrale Rolle. Vom 3. bis 23. Dezember 2018 präsentieren die teilnehmenden Restaurants ihre Kreationen. Eine Jury verkostet Speisen und Getränke, und die Restaurants bieten gleichzeitig die Möglichkeit, ihre Angebote einem breiteren Publikum zu präsentieren.
Gäste sind herzlich eingeladen, an den „Gastromixology Sessions“ von Gin Mare teilzunehmen und diese zu unterstützen, indem sie die folgenden Lokale besuchen: – Eat Me Restaurant (Moderne internationale und regionale Küche) – Marcel (Französische Küche und Tapas-Bar) – Odtomato (Moderne australische Küche) – Oskar Bistro Bangkok (Mediterrane Küche) – Q&A Bar (Speakeasy-Cocktailbar) – SALT AREE (Asiatische Fusionsküche) – Scarlett Bangkok (Authentische französische Küche, Weinbar und Steakhouse) – Sky on 20 (Dachterrasse mit Cocktails, Craft-Bieren, Weinen und Tapas) – The Bar Upstairs (Französische Küche und Weinbar) – Vertigo/Moon Bar (Dachterrasse mit Außengastronomie)
Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit wird der Gewinner bekanntgegeben und eine Preisverleihung findet statt, bei der die Teilnehmer ihre Paare präsentieren.
Die Jury, bestehend aus Küchenchef Andy Yang (Michelin-Stern New York 2010, Bib Gourmand Bangkok 2019), Sven Van Coillie von Gault & Millau Belux, Kanokwan Asawanuchit von Fashion On Food by Ching und Inhaber des Restaurants „Rod-Saneh“, Niks Anuman-Rajadhon, thailändischer Gin-Experte und Inhaber der Gin-Bar „Teens of Thailand“, sowie Enzo Comes, globaler Markenbotschafter von Gin Mare, bewertet die Speisen- und Getränkekombinationen nach folgenden Kriterien: Inspiration, Erklärung, Präsentation, Aussehen, Geschmack, Aroma, Harmonie der Zutaten und Gesamteindruck. Der Preis ist eine Reise zu „Asia’s 50 Best Restaurants“ in Macau, wo Gin Mare offizieller Gin-Partner ist.
Über Gastromixology: Die Kreation von Cocktailrezepten ist eine Kunst für sich und hat die Gastronomiewelt über die Jahre fasziniert, da diese Getränke raffinierter und exquisiter denn je geworden sind. Cocktails werden nicht mehr nur pur genossen, sondern sind heute fester Bestandteil der Speisekarte und werden zu Speisen serviert. Die Fähigkeiten und Ideen, die in die Kreation dieser modernen Cocktails einfließen, haben sich erweitert und die Mixologie weltweit neu definiert. Gin Mare, der erste und authentischste mediterrane Gin, hat dies erkannt und die „Gastromixology Sessions“ ins Leben gerufen – eine globale Kampagne, die das einzigartige Erlebnis der Kombination von Speisen und Cocktails feiert. Die ausgewählten Restaurants unterstützen die Ziele der Kampagne und demonstrieren eindrucksvoll, wie außergewöhnlich und fantastisch diese Kombination sein kann. Die Kampagne wurde bereits erfolgreich auf anderen Kontinenten, insbesondere in Spanien und Mexiko, gestartet.
Gin Mare hat über die Jahre durch zahlreiche Initiativen maßgeblich zur Entwicklung des Trends der Gastronomie-Mixologie beigetragen und dabei die außergewöhnlichen Qualitäten seines Gins sowie dessen vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Mixologie und Kulinarik hervorgehoben. Zu den weiteren Kampagnen zählten Kooperationen mit weltbekannten Köchen wie Angel León, den Adriá-Brüdern und anderen, die allesamt darauf abzielten, die unglaublichen Geschmackserlebnisse zu demonstrieren, die sich durch die Kombination von Cocktails und Speisen ergeben.
Über Gin Mare: Gin Mare, der erste und authentischste mediterrane Gin, wird aus ausgewählten Botanicals der Mittelmeerregion hergestellt – Arbequina-Oliven, Thymian, Rosmarin und Basilikum. Dank seiner einzigartigen Aromen gilt Gin Mare als führende Marke im Lebensmittel- und Getränkesektor. Die besonderen Rezepte, die von Gin-Mare-Botschaftern weltweit geteilt werden, erfreuen sich großer Beliebtheit.
Über B-Delicious: B-Delicious ist Thailands führender Importeur und Distributor von Premium-Bieren, Spirituosen, Tonic Water und Quellwasser aus aller Welt für Thailands Top-Restaurants und Einzelhändler. Das Team setzt sich für den verantwortungsvollen Genuss seiner Produkte ein.
Ansprechpartner: Didi Wiboonma Tel.: 089 200 3096 E-Mail: [email protected] Siriporn Trachoo (Pan) Tel.: 092 624 5075 E-Mail: [email protected]

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