Бангкок (Таиланд) – 12 декабря 2018 г. (travelindex.com) – Gin Mare, первый и самый аутентичный средиземноморский джин, в сотрудничестве с B-Delicious и отелем Novotel Bangkok Sukhumvit 20, объявил о запуске эксклюзивного конкурса Gastromixology в Таиланде. Цель конкурса – выявить идеальные сочетания еды и напитков, созданные командой шеф-поваров и барменов в приглашенных ресторанах. Таиланд – страна, где стартует эта кампания в Азии.

Откройте для себя лучшие рестораны высокой кухни в Бангкоке и Азии с помощью справочника Top 25 Restaurants, путеводителя Mastercard Affluent Dining Guide от Travelindex и надежного рейтингового индекса ресторанов Restaurant Rating Index.

В рамках проекта Gin Mare «Gastromixology Sessions» гастрономия и коктейли объединены в уникальной концепции. Десять лучших ресторанов Бангкока были приглашены представить свою интерпретацию средиземноморской кухни через сочетание блюд и коктейлей под девизом «Mare Nostrum» («Наше наследие»). Эта концепция воплощает ценности бренда: «образ жизни, гастрономия, климат и неповторимое ощущение уединения». Gin Mare играет в этом центральную роль. С 3 по 23 декабря 2018 года участвующие рестораны представят свои творения. Жюри проведет дегустацию блюд и напитков, а рестораны одновременно предоставят возможность продавать свои предложения более широкой аудитории.

Приглашаем всех желающих принять участие в "Гастромиксологических сессиях" Gin Mare и поддержать их, посетив следующие заведения: – Eat Me Restaurant (современная международная и региональная кухня) – Marcel (французская кухня и тапас-бар) – Odtomato (современная австралийская кухня) – Oskar Bistro Bangkok (средиземноморская кухня) – Q&A Bar (коктейль-бар в стиле спикизи) – SALT AREE (азиатская фьюжн-кухня) – Scarlett Bangkok (аутентичная французская кухня, винный бар и стейк-хаус) – Sky on 20 (терраса на крыше с коктейлями, крафтовым пивом, винами и тапас) – The Bar Upstairs (французская кухня и винный бар) – Vertigo/Moon Bar (терраса на крыше с открытой обеденной зоной)

После истечения установленного графика будет объявлен победитель, и состоится церемония награждения, на которой участники представят свои пары.

Жюри, состоящее из шеф-повара Энди Янга (звезда Мишлен в Нью-Йорке 2010, Bib Gourmand в Бангкоке 2019), Свена Ван Койлли из Gault & Millau Belux, Канокван Асаванучит из Fashion On Food by Ching и владельца ресторана «Rod-Saneh», тайского мастера по джину и владельца джин-бара «Teens of Thailand» Никса Анумана-Раджадхона и Энцо Комеса, глобального бренд-амбассадора Gin Mare, оценивает сочетания еды и напитков по следующим критериям: вдохновение, объяснение, презентация, внешний вид, вкус, аромат, гармония ингредиентов и общий результат. Приз — поездка в «50 лучших ресторанов Азии» в Макао, где Gin Mare является официальным партнером по производству джина.

О гастромиксологии: Создание рецептов коктейлей — это само по себе искусство, которое на протяжении многих лет привлекает внимание гастрономического мира, поскольку эти напитки стали более изысканными и утонченными, чем когда-либо. Коктейли больше не просто пьют в чистом виде, а включают в меню и подают к еде. Навыки и идеи, лежащие в основе создания этих современных коктейлей, расширились, переосмыслив миксологию во всем мире. Gin Mare, первый и самый аутентичный средиземноморский джин, осознал это и запустил «Сессии гастромиксологии» — глобальную кампанию, посвященную невероятному опыту сочетания еды и коктейлей. Выбранные рестораны — это те, которые, по мнению бренда, поддерживают цели кампании и могут продемонстрировать, насколько необычным и фантастическим может быть сочетание еды и коктейлей. Кампания уже успешно запущена на других континентах, в частности, в Испании и Мексике.

За прошедшие годы Gin Mare внесла значительный вклад в развитие гастрономического направления миксологии благодаря многочисленным инициативам, подчеркивающим исключительные качества своего джина и его разнообразные применения в миксологии и кулинарном искусстве. Среди других кампаний – сотрудничество с всемирно известными шеф-поварами, такими как Анхель Леон, братья Адриа и другие, все они были направлены на демонстрацию невероятных впечатлений, которые можно получить, сочетая коктейли и еду.

О джине Gin Mare: Gin Mare, первый и самый аутентичный средиземноморский джин, производится из отборных растительных ингредиентов средиземноморского региона – оливок сорта Арбекина, тимьяна, розмарина и базилика. Благодаря своим уникальным ароматам, Gin Mare считается ведущим брендом в пищевой и напиточной отрасли. Особые рецепты, которыми делятся по всему миру амбассадоры Gin Mare, пользуются огромной популярностью.

О компании B-Delicious: B-Delicious — ведущий импортер и дистрибьютор премиального пива, крепких спиртных напитков, тонизирующей и родниковой воды со всего мира для лучших ресторанов и розничных магазинов Таиланда. Команда компании привержена ответственному подходу к употреблению своей продукции.

Контакты: Диди Вибунма Тел.: 089 200 3096 Эл. почта: [email protected] Сирипорн Трачу (Пан) Тел.: 092 624 5075 Эл. почта: [email protected]