Bangkok (Thailandia) – 12 dicembre 2018 (travelindex.com) – Gin Mare, il primo e più autentico gin mediterraneo, in collaborazione con B-Delicious e il Novotel Bangkok Sukhumvit 20, ha annunciato il lancio di un'esclusiva competizione di Gastromixology in Thailandia. L'obiettivo della competizione è scoprire i perfetti abbinamenti cibo-bevande creati da un team di chef e barman nei ristoranti invitati. La Thailandia è il paese in cui la campagna debutta in Asia.

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Le "Gastromixology Sessions" di Gin Mare uniscono gastronomia e cocktail in un concept unico. Dieci tra i migliori ristoranti di Bangkok sono stati invitati a presentare la loro interpretazione del Mediterraneo attraverso abbinamenti di cibo e cocktail, sul tema "Mare Nostrum". Questo concept incarna i valori del marchio: "lifestyle, gastronomia, clima e la sensazione unica di evasione". Gin Mare gioca un ruolo centrale. Dal 3 al 23 dicembre 2018, i ristoranti partecipanti presenteranno le loro creazioni. Una giuria degusterà i piatti e le bevande, e i ristoranti offriranno contemporaneamente l'opportunità di vendere le proprie proposte a un pubblico più ampio.

I clienti sono caldamente invitati a partecipare e a sostenere le "Gastromixology Sessions" di Gin Mare visitando i locali aderenti: – Eat Me Restaurant (cucina internazionale e regionale moderna) – Marcel (cucina francese e tapas bar) – Odtomato (cucina australiana moderna) – Oskar Bistro Bangkok (cucina mediterranea) – Q&A Bar (cocktail bar in stile speakeasy) – SALT AREE (cucina fusion asiatica) – Scarlett Bangkok (autentica cucina francese, wine bar e steakhouse) – Sky on 20 (terrazza panoramica con cocktail, birre artigianali, vini e tapas) – The Bar Upstairs (cucina francese e wine bar) – Vertigo/Moon Bar (terrazza panoramica con tavoli all'aperto)

Una volta scaduto il tempo a disposizione, verrà annunciato il vincitore e si terrà una cerimonia di premiazione durante la quale i partecipanti presenteranno le loro coppie.

La giuria, composta dallo chef Andy Yang (stella Michelin New York 2010, Bib Gourmand Bangkok 2019), Sven Van Coillie di Gault & Millau Belux, Kanokwan Asawanuchit di Fashion On Food by Ching e proprietario del ristorante "Rod-Saneh", il maestro del gin thailandese e proprietario del gin bar "Teens of Thailand", Niks Anuman-Rajadhon, e Enzo Comes, ambasciatore globale del marchio Gin Mare, valuta gli abbinamenti cibo-bevande secondo i seguenti criteri: ispirazione, spiegazione, presentazione, aspetto, gusto, aroma, armonia degli ingredienti e risultato complessivo. Il premio consiste in un viaggio presso "Asia's 50 Best Restaurants" a Macao, dove Gin Mare è partner ufficiale del gin.

A proposito di Gastromixology: la creazione di ricette di cocktail è un'arte a sé stante e ha catturato l'attenzione del mondo della gastronomia nel corso degli anni, man mano che queste bevande sono diventate più sofisticate e raffinate che mai. I cocktail non vengono più gustati semplicemente lisci, ma sono ormai parte integrante del menu e serviti in abbinamento al cibo. Le competenze e le idee che stanno alla base della creazione di questi cocktail moderni si sono ampliate, ridefinendo la mixology a livello globale. Gin Mare, il primo e più autentico gin mediterraneo, ha colto questa esigenza e ha lanciato le "Gastromixology Sessions", una campagna globale che celebra l'incredibile esperienza dell'abbinamento tra cibo e cocktail. I ristoranti selezionati sono quelli che il marchio ritiene in linea con gli obiettivi della campagna e in grado di dimostrare quanto straordinaria e fantastica possa essere la combinazione tra cibo e cocktail. La campagna è già stata lanciata con successo in altri continenti, in particolare in Spagna e Messico.

Nel corso degli anni, Gin Mare ha contribuito in modo significativo allo sviluppo del trend della mixology gastronomica attraverso numerose iniziative, mettendo in luce le eccezionali qualità del suo gin e le sue diverse applicazioni nella mixology e nell'arte culinaria. Altre campagne hanno incluso collaborazioni con chef di fama mondiale come Angel León, i fratelli Adriá e altri, tutte volte a dimostrare le incredibili esperienze che si possono creare combinando cocktail e cibo.

Informazioni su Gin Mare: Gin Mare, il primo e più autentico gin mediterraneo, è prodotto con botaniche selezionate provenienti dalla regione mediterranea: olive Arbequina, timo, rosmarino e basilico. Grazie ai suoi aromi unici, Gin Mare è considerato un marchio leader nel settore alimentare e delle bevande. Le ricette speciali, condivise in tutto il mondo dagli ambasciatori di Gin Mare, sono estremamente apprezzate.

Informazioni su B-Delicious: B-Delicious è il principale importatore e distributore in Thailandia di birre, liquori, acque toniche e acque di sorgente di alta qualità provenienti da tutto il mondo, destinati ai migliori ristoranti e rivenditori del Paese. Il team si impegna a promuovere un consumo responsabile dei propri prodotti.

Contatti: Didi Wiboonma Tel: 089 200 3096 Email: [email protected] Siriporn Trachoo (Pan) Tel: 092 624 5075 Email: [email protected]