泰國曼谷，2025年5月28日 / TRAVELINDEX / 埃斯科菲耶門徒泰國分會榮幸推出「花之美食晚宴」。這場獨一無二的饗宴僅此一晚，將帶您踏上一場融合花朵與精緻法式料理的饕餮之旅。由埃斯科菲耶門徒舉辦的「花之美食晚宴」將於2025年6月19日在米其林星級餐廳曼谷Signature Bangkok舉行，包含雞尾酒會和五道式套餐，並佐以精選葡萄酒。

Epicurean Fleur by Les Disciples d'Escoffier 是 Les Disciples 六位成員的傑出合作成果——他們都是技藝精湛、致力於烹飪藝術並樂於將知識傳承給彼此和後代的廚師。這六位廚師分別是：

由埃斯科菲耶門徒餐廳（Les Disciples d'Escoffier）推出的「花之盛宴」（Epicurean Fleurs）承諾將帶來一場以花卉藝術為主題的美食盛宴。六位主廚聯袂打造非凡的用餐體驗，他們將各自呈現招牌菜餚，既有合作演繹，也有獨立創作。每一道菜都探索著花朵的香氣、神秘和美麗。從精心設計的菜單到裝飾和氛圍，花卉元素貫穿整個晚宴。

由埃斯科菲耶門徒餐廳（Les Disciples d'Escoffier）推出的「美食之花」（Epicurean Fleurs）晚宴，靈感源自珍稀及日常香草和花卉的芬芳氣息及其蘊含的無限創意。晚宴的主題旨在致敬花卉料理日益增長的人氣及其與法國烹飪藝術的緊密聯繫。

Signature Bangkok餐廳是理想之選，因為正是在這裡，名廚Thierry Drapeau將花卉美食引入了曼谷。 Signature Bangkok優雅的用餐區位於曼谷VIE酒店 – MGallery精選酒店11層，可飽覽曼谷令人嘆為觀止的天際線美景。

2025年6月19日 | 下午6:00 – 晚上10:00

需註冊：sevn.ly/x77FmWdc

關於曼谷星光餐廳：曼谷星光餐廳是一家米其林星級餐廳，位於曼谷VIE酒店（美憬閣精選酒店）11層，該酒店是一家五星級豪華酒店，坐落於曼谷中央商務區的核心。主廚Thierry Drapeau致力於將法式與米其林星級美食與泰國傳統烹飪技藝完美融合，打造平易近人的用餐體驗。餐廳廚房的設計宛如舞台，鼓勵賓客與主廚團隊互動交流，並可飽覽曼谷天際線的壯麗全景，為您帶來難忘的用餐體驗。

Signature Bangkok 距離 Ratchathewi BTS 輕軌站僅 50 米，並提供帶電動車充電樁的停車場。餐廳週二至週日晚上 6:00 至 10:30 供應晚餐，每晚限 20 位客人。

電子郵件：[email protected] l WhatsApp：+66 65 950 9742 l 電話：+662 309 3939

關於埃斯科菲耶門徒會：埃斯科菲耶門徒會是一個國際性的非營利組織，致力於推廣烹飪藝術，並傳承被譽為「現代法國烹飪之父」的奧古斯特·埃斯科菲耶的烹飪遺產。該組織專注於傳播烹飪知識、促進創新以及進行慈善活動。其成員包括來自世界各地的廚師、酒店餐飲從業人員和食品生產商。