泰国曼谷,2025年5月28日 / TRAVELINDEX / 埃斯科菲耶门徒泰国分会荣幸推出「花之美食晚宴」。这场独一无二的飨宴仅此一晚,将带您踏上一场融合花朵与精致法式料理的饕餮之旅。由埃斯科菲耶门徒举办的「花之美食晚宴」将于2025年6月19日在米其林星级餐厅曼谷Signature Bangkok举行,包含鸡尾酒会和五道式套餐,并佐以精选葡萄酒。

Epicurean Fleur by Les Disciples d'Escoffier 是 Les Disciples 六位成员的杰出合作成果——他们都是技艺精湛、致力于烹饪艺术并乐于将知识传承给彼此和后代的厨师。这六位厨师分别是:

由埃斯科菲耶门徒餐厅(Les Disciples d'Escoffier)推出的「花之盛宴」(Epicurean Fleurs)承诺将带来一场以花卉艺术为主题的美食盛宴。六位主厨联袂打造非凡的用餐体验,他们将各自呈现招牌菜肴,既有合作演绎,也有独立创作。每一道菜都探索着花朵的香气、神秘和美丽。从精心设计的菜单到装饰和氛围,花卉元素贯穿整个晚宴。

由埃斯科菲耶门徒餐厅(Les Disciples d'Escoffier)推出的「美食之花」(Epicurean Fleurs)晚宴,灵感源自珍稀及日常香草和花卉的芬芳气息及其蕴含的无限创意。晚宴的主题旨在致敬花卉料理日益增长的人气及其与法国烹饪艺术的紧密联系。

Signature Bangkok餐厅是理想之选,因为正是在这里,名厨Thierry Drapeau将花卉美食引入了曼谷。 Signature Bangkok优雅的用餐区位于曼谷VIE酒店 – MGallery精选酒店11层,可饱览曼谷令人叹为观止的天际线美景。

2025年6月19日 | 下午6:00 – 晚上10:00

需注册:sevn.ly/x77FmWdc

关于曼谷星光餐厅:曼谷星光餐厅是一家米其林星级餐厅,位于曼谷VIE酒店(美憬阁精选酒店)11层,该酒店是一家五星级豪华酒店,坐落于曼谷中央商务区的核心。主厨Thierry Drapeau致力于将法式与米其林星级美食与泰国传统烹饪技艺完美融合,打造平易近人的用餐体验。餐厅厨房的设计宛如舞台,鼓励宾客与主厨团队互动交流,并可饱览曼谷天际线的壮丽全景,为您带来难忘的用餐体验。

Signature Bangkok 距离 Ratchathewi BTS 轻轨站仅 50 米,并提供带电动车充电桩的停车场。餐厅周二至周日晚上 6:00 至 10:30 供应晚餐,每晚限 20 位客人。

电子邮件:[email protected] l WhatsApp:+66 65 950 9742 l 电话:+662 309 3939

关于埃斯科菲耶门徒会:埃斯科菲耶门徒会是一个国际性的非营利组织,致力于推广烹饪艺术,并传承被誉为「现代法国烹饪之父」的奥古斯特·埃斯科菲耶的烹饪遗产。该组织专注于传播烹饪知识、促进创新以及进行慈善活动。其成员包括来自世界各地的厨师、酒店餐饮从业人员和食品生产商。