泰国曼谷，2025年1月29日 / TRAVELINDEX / 曼谷W酒店的The House on Sathorn诚挚邀请您参加第六届跨文化周末系列活动，该活动将聚焦充满活力的日本文化。 2025年2月1日至2日，The House on Sathorn将化身为一个充满活力的聚会场所，为曼谷带来浓郁的日本风情，让您尽情体验日本丰富的传统和美食。

尽享日本北九州米其林二星餐厅Nikaku主厨Koya Mukoo的精湛厨艺。 Nikaku Bangkok是这间享誉盛名的北九州餐厅的首家海外分店。 Nikaku拥有超过60年的历史，并荣获米其林二星殊荣，以其正宗的江户前寿司而闻名，而这些寿司正是由主厨Koya Mukoo精心烹制。

主厨 Koya Mukoo 与 Paii 独家合作，为本次活动特别打造了专属菜单。这些精致佳肴将于周末期间每天下午 6 点至晚上 11 点在 Paii 供应，让宾客们有机会一窥 Nikaku 传奇的烹饪艺术。

除了美味佳肴，宾客还可以在 2025 年 2 月 1 日和 2 日晚上 8 点至凌晨 1 点在 Sathorn 酒吧享用由日本著名调酒师精心调制的精致鸡尾酒。

东京皇宫饭店皇家酒吧

大竹学，一位兼具科学家和艺术家双重身分的调酒师，将精准与创意完美融合于他的技艺之中。在东京皇宫酒店皇家酒吧的吧台后，他穿着剪裁合身的西装，举止优雅，取代了传统的实验服。他运用量酒器、摇酒器和玻璃杯等工具，将烈酒、果汁和苦味酒调制成风味与平衡的杰作。大竹学倾注心血和精湛技艺调制的鸡尾酒，堪称精致的艺术品。

Punch Room，东京银座 The Tokyo Edition

位于东京银座艾迪森酒店的Punch Room Bar是日本第一家专注于正宗潘趣酒的酒吧。潘趣酒最初是水手们的饮品，如今已演变为优雅精致的象征。在首席调酒师川久保康弘的带领下，Punch Room Bar将创新与日式艺术完美融合，灵感来自19世纪伦敦的私人具乐部。川久保康弘选用当地食材，重新诠释经典潘趣酒配方，展现日本独有的风味。宾客可在精致私密的氛围中，体验传统与现代的完美平衡。

TORU ARIYOSHI Bee's Knees，京都（2024年亚洲50佳酒吧排名第75位）

位于京都木屋町的Bee's Knees酒吧，以其充满活力的禁酒时代风情，打破了这座城市宁静祥和的形象。在明亮的黄色外墙上，挂着「书店」的招牌，隐藏着一家酒吧，首席调酒师有吉彻和他的团队将20世纪20年代的氛围带回了现实。有吉彻重新诠释了经典鸡尾酒，赋予它们日式风味。时令特调和经典鸡尾酒，例如焙茶尼格罗尼，共同打造出独具京都特色的风味。 Bee's Knees酒吧已连续六年荣登亚洲50佳酒吧榜单，并列第四，以其创意鸡尾酒、迷人氛围和禁酒令时代的魅力而闻名。

El Lequio，冲绳（2023年亚洲50佳酒吧排名第80名）

在El Lequio酒吧，首席调酒师杉浦聪（Satoshi Sugiura）以拉丁美洲风味为灵感，创作出颂扬冲绳琉球文化的鸡尾酒。酒吧的名字源自于葡萄牙和西班牙航海家对琉球王国的称呼，体现了他们所探索的精神。酒吧的装潢融合了琉球和拉丁美洲的美学，为创意饮品提供了完美的背景。酒单上既有以琉球风味为灵感，并融入冲绳当地特色的鸡尾酒，例如Yanbaru金汤力；也有融合拉丁美洲风味和冲绳特色的日裔拉丁美洲鸡尾酒。

来和我们一起度过一个充满文化庆典的周末吧，您可以尽情享用日本美食和鸡尾酒。

关于曼谷W酒店：曼谷W酒店于2012年12月7日开业，坐落于北沙吞路，以其创新设计理念而闻名。饭店将一座31层楼高的现代玻璃塔楼与拥有数百年历史的欧式建筑「沙吞之家」完美融合，坐落于曼谷充满活力的商业区中心地带，距离BTS轻轨站仅几步之遥。饭店拥有403间客房和套房，其标志性的「随时/随需®」服务理念和设计体现了曼谷这座首都城市过去与现在的交融。室内设计捕捉了曼谷隐密小巷和曲折街道的神秘氛围，同时又唤起了人们对过往岁月的记忆，并将现代摩天大楼、古老寺庙和璀璨珠宝巧妙地融合在一起。曼谷W酒店的五间餐厅和酒吧重新诠释了传统美食，并融入了富有创意的风味。饭店的「The Kitchen Table」餐厅、「The Pantry」餐厅、「W Lounge」酒廊和「The House on Sathorn」酒吧诚挚邀请您在此小憩。饭店的AWAY®水疗中心、FIT健身中心和户外泳池「WET® Deck」则是您在曼谷彻夜狂欢后放松身心、恢复活力的理想场所。

关于W酒店：W酒店诞生于活力的纽约城，二十多年来一直是生活风格酒店的领导者。 W酒店在全球拥有近70家分店，其精心设计、标志性的“随时/随需”服务以及充满活力的“客厅”营造出促进交流和社区氛围的环境。每家W酒店都将独特的美学概念与当地文化精髓巧妙融合，为宾客提供探索新视角和自由表达自我的空间。 W酒店目前正处于为期多年的品牌发展阶段，旨在满足当今宾客的需求，并打造新一代奢华生活方式体验。