泰国普吉岛,2022年9月2日 / TRAVELINDEX / Travelindex公布了2022年普吉岛TOP25餐厅奖的获奖名单,重点介绍了最受欢迎的餐厅,这些餐厅充分展现了这座泰国度假岛屿为何如此受美食家和饕客青睐。 Travelindex推出2022年普吉岛餐厅奖,揭晓了岛上最佳餐厅,评选依据是烹饪专家和餐厅评级指数。

普吉岛TOP25餐厅公布了2022年度得奖名单。 Samut餐厅荣膺岛上高级餐饮类别的冠军。在主厨Chatchawan Varahajeerakul的带领下,Samut餐厅供应精致的泰式料理,主打当地海鲜,并巧妙融合了当地食材和香料。紧随其后的是L'Arôme by the Sea餐厅,瑞士主厨Yannick Hollenstein在优雅的餐厅内烹制现代法式佳肴,餐厅坐拥壮丽海景。排名第二的是普吉岛唯一米其林星级餐厅PRU,主厨Jimmy Ophorst以泰国丰富的生态系统为灵感,将当地美食提升到了新的高度。并列第二的还有Nitan餐厅和Suay餐厅,Nitan是一家高端创新的泰式餐厅,Suay餐厅的主厨Noi则供应融合了欧洲风味的现代泰式菜肴。

年度榜单和奖项均基于Travelindex开发并获得专利的“餐厅评分指数”。这套多层次评分系统结合了群体智慧(社群媒体和点评网站)和基于行为的人工智慧演算法,并辅以当地专业人士的专业知识。最终形成了一个真正客观的评估和衡量标准。

「得益于普吉岛所有餐厅都适用的严格评选标准,泰国餐厅和厨师取得了巨大的进步,现在占普吉岛获奖餐厅总数的80%。我们正在帮助普吉岛成为一流的区域美食目的地——不仅以其卓越的国际美食而闻名,更以其杰出的泰国和地方特色菜肴而著称,」TOP25餐厅指南及其相关奖项系列的创始人兼主席伯纳德·德·德·德·德·德·伯纳 (Bernard Metzger) 表示。

2022年普吉岛最佳25家餐厅奖颁给以下餐厅:

  • 海边的香气,现代法语
  • 黑姜,乡村泰式
  • Acqua,义大利美食
  • 普吉岛藏红花餐厅,传统泰式料理
  • Age餐厅,国际
  • 蓝象,皇家泰式料理
  • 和牛牛排馆,国际
  • Mom Tri's Kitchen,创新泰式料理
  • Carpe Diem 海滩具乐部,地中海
  • Trisara餐厅的海鲜,传统泰式料理
  • Tu Kab Khao,传统泰式
  • Baan Rim Pa,皇家泰式料理
  • 卡塔岩石具乐部会所,地中海
  • 想在普吉岛寻找餐厅灵感? TOP25 Restaurants 刚刚公布了年度 TOP25 普吉岛餐厅大奖的获奖名单,表彰泰国度假岛屿上最优秀的餐厅:tinyurl.com/2gfzwpr9

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    关于 Travelindex TOP25 餐厅:Travelindex 是一个以内容驱动的旅游业生态系统。我们的媒体集团经营一个开放且免费的数位平台,直接接触全球数百万用户,为眼光独到的旅客提供灵感和实用贴士。 TOP25 餐厅指南采用首个基于人工智慧和人工专业知识的独立评级系统,无论您身在何处,都能为您呈现顶级餐厅和餐饮选择。我们汇聚各种美食的精华,每家餐厅的甄选都以卓越的烹饪和服务品质为首要标准。年度 TOP25 大奖旨在表彰最杰出的餐厅和最独特的用餐体验。