为什么要去那里？怎样才能去得对？

四个半小时的烹饪课听起来很长，但当你亲眼看到一天的行程时，就会觉得时间过得很快了。课程从清迈的一个市场开始，在那里你会观察各种食材，并尝试辨认一半。之后，你会前往北部的农场，那里种植香草和蔬菜。只有在那里，烹饪才真正开始。当你最终坐下来享用自己亲手制作的美食——通常是五到六道菜外加甜点——时，时间已经过去了相当长一段时间。

学员们热情回头率高，很大程度要归功于优秀的导师。他们在评价中被点名提及，这足以说明一切。 Nune、Tommy、Marium，还有一位名叫A的导师都榜上有名。要做好心理准备，你需要不断地亲自切菜和准备食材，而不是观看演示，而且做好吃不完的心理准备。芒果糯米饭尤其备受好评。这门课程适合独自旅行者、情侣以及任何从未烹饪过泰式料理的人。厨房干净整洁，设备齐全。