Samut Sakhon ve Samut Songkhram'a bir rehber

Bu iller, iç suların ve nehirlerin Tayland Körfezi'ne döküldüğü yerlerde bulunuyor ve bu da çiftçilere meyve bahçeleri ve tarlaları için bol miktarda arazi sağlıyor.

Tayland manzarasının kırsal güzelliği soluyor olabilir, ancak tamamen yok olmadı. Bangkok'un yaklaşık 100 kilometre güneybatısında, Samut Songkhram ve Samut Sakhon adlı iki küçük sahil bölgesinde, doğayı yakından deneyimleyebilir ve yerel yaşam tarzına kendinizi kaptırabilirsiniz.

Varış

Samut Sakhon ve Samut Songkhram, Bangkok'un yaklaşık 90-150 kilometre güneyinde yer almaktadır ve bu da onları günübirlik geziler ve hafta sonu kaçamakları için ideal destinasyonlar haline getirmektedir.

Bangkok'tan Samut Sakhon ve Samut Songkhram'a seyahat etmenin en konforlu ve uygun fiyatlı yolu tren yolculuğudur. Bangkok'taki Wongwian Yai İstasyonu ve Samut Sakhon'daki Maha Chai İstasyonu'ndan her gün bir düzineden fazla tren kalkmaktadır (saatlik 10 baht). Buradan, Tha Chin Nehri'nin diğer tarafındaki Tha Chalom'a tuk-tuk (20 baht) ve feribot (3 baht) ile ulaşabilirsiniz. Ban Laem İstasyonu'ndan Mae Klong İstasyonu'na yerel tren günde dört kez (07:30, 10:10, 13:30 ve 16:40) sefer yapmaktadır (saatlik 10 baht).

Bangkok'taki Zafer Anıtı ve Mo Chit otobüs terminalinden saat başı kalkan halk minibüsleri de bulunmaktadır. Eğer büyük bir valizle seyahat ediyorsanız, bu tür minibüsleri kullanmanız önerilmez.

Samut Sakhon ve Samut Songkhram'daki Faaliyetler

Samut Sakhon, Tayland'ın önde gelen deniz tuzu üretim bölgelerinden biridir. Günün doğru saatinde tuz tarlalarına yapılan bir ziyaret, uçsuz bucaksız, parıldayan tuz düzlüklerinin şafak ışığında ışıldamasıyla nefes kesici bir manzara sunar. Gün batımında ise manzara, kırmızı-turuncu gökyüzüne karşı belirginleşen tuz tepeleriyle özel bir sihir kazanır. Huzurlu atmosfer, insanlık ve doğanın uyumlu birlikteliğini yansıtır.

Ziyaret için en uygun zaman Ocak-Nisan ayları (Tayland'da yaz) ve Kasım-Aralık aylarıdır (Tayland'da kış). Biraz şansla, şafak vakti ve akşam geç saatlerde tarlalarda çalışan tuz üreticilerini izleyebilirsiniz. Deniz tuzu hasadı, deniz suyunu büyük, kare tarlalara pompalamak ve ardından güneşte kurutmaktan daha az emek yoğun bir işlemdir. Ancak, tuz hasadının kendisi büyüleyici bir deneyimdir ve harika fotoğraf fırsatları sunar.

Samut Sakhon'da tuz, yüzyıllardır olduğu gibi elle hasat ediliyor. Güneşin ısısı, tuz yataklarındaki deniz suyunun buharlaşmasına neden oluyor ve bu da tuz çiftçilerinin sağlığı için zararlı. Güneş çarpmasını önlemek için çiftçiler sabah 6 ile 9 arasında ve daha sonra öğleden sonra geç saatlerde tarlalarda çalışıyorlar. Hasat için kuru tuzu küçük beyaz yığınlar halinde topluyorlar ve ardından hasır sepetlere küreklerle dolduruyorlar. Her taşıma direğine iki sepet kullanarak tuzu kurutma alanına taşıyorlar.

Klasik Çin porselen sanatının koruyucuları olan Don Kai Dee'deki Taylandlı zanaatkâr topluluğu sayesinde, seramik popüler bir hobi haline geldi. Ünlü Ming porseleninin saf beyaz ve mavisine zıt olarak, Tayland Benjarong porseleni ("beş renk" anlamına gelir) siyah, kırmızı, beyaz, yeşil ve sarı renkleriyle canlıdır. Çiçek motifleri ve bazen Budist sanatı, özellikle varlıklı aileler ve soylular arasında popüler olan geleneksel Tayland porselenini süsler. Tayland Benjarong porseleninin boyanmasının yeniden canlanması, Don Kai Dee'deki bir grup kadına borçludur. 1980'lerde bir seramik fabrikasından işten çıkarıldıktan sonra, bu kadınlar şık ve modern tasarımlarla Benjarong porseleninin sanatını ve ticaretini yeni bir seviyeye taşıdılar.

Benjarong porseleni yapımını denemek isteyen ziyaretçiler için porselen sanatçıları tarafından verilen üç günlük ve bir günlük kurslar sunulmaktadır. Ev sahibi ailelerde konaklama ve basit konaklama imkanı sunan daha uzun süreli bir porselen kursu da mevcuttur; bu da Don Kai Dee'yi sanatsal bir inziva için ideal bir yer haline getirmektedir. El sanatlarına katılmayı tercih etmeyenler bile köyü günübirlik bir gezi için mükemmel bulacaklardır. Don Kai Dee'nin dar sokaklarında ziyaretçiler, çeşitli şekil, boyut ve tasarımlarda, satın almaya cazip gelen porselen eşyalar bulacaklardır.

Don Kai Dee Benjarong Köyü, Krathum Baen, Samut Sakhon, Bangkok'tan yaklaşık 45 dakika

Bangkok'taki Wong Wian Yai istasyonundan Samut Sakhon'daki Maha Chai istasyonuna Don Kai Dee'ye her gün tren seferleri düzenlenmektedir (saatlik 10 baht). Oradan Don Kai Dee'ye tuk-tuk ile yaklaşık 15 dakikada ulaşılabilir. Maksimum konfor ve daha az stres için şoförlü özel tur önerilir.

Moo Baan Pramong'un (Balıkçı Köyü) güney ucunda gizlenmiş olan Kırmızı Köprü, muhteşem bir sahil yolculuğu sırasında lezzet molası için ideal bir noktadır. Mavi gökyüzü fonunda bataklık alanın üzerinde uzanan kırmızı köprü büyüleyicidir. Hafta sonları, doğada yürüyüşün, açık alanların, temiz havanın ve nefes kesen gün batımının tadını çıkarmak için gelen birçok günübirlik ziyaretçiyi kendine çeker. Yunusları görme şansı en yüksek Kasım ve Ocak ayları arasındadır, çünkü hayvanlar kış için daha sıcak deniz sularını ararlar. Sakin sahil şeridi boyunca Bryde balinaları da görülebilir ve ziyaretçiler yerel teknelerden biriyle balina gözlem turu rezervasyonu yapabilirler. Aç gezginler ve deniz ürünleri sevenler için bölgede çok sayıda restoran bulunmaktadır - bunlardan biri de Krua Baan Pramong Deniz Ürünleri Restoranı'dır (Tel.: +66 98 589 2550) - burada enfes bir sosla kızartılmış kırmızı levrek ve çeşitli deniz ürünleri çorbaları servis edilmektedir.

Kırmızı Tahta Köprü, Maha Chai İstasyonu'na 16 kilometre uzaklıktadır.

Kanallar, tekne gezileri, ahşap evler, atmosferik kafeler ve pitoresk tekne trafiği, Amphawa'nın yüzen pazarını eşsiz ve ünlü kılıyor. Hafta sonları, ziyaretçiler geçmiş bir dönemi anımsamak için buraya akın ediyor. Mangostan, rambutan ve hindistan cevizi gibi tropikal meyvelerden yerel ürünlere kadar her şey, kanallarda seyreden küçük ahşap teknelerden satılıyor. Satıcılar genellikle büyük karides, taze deniz tarağı ve yengeç ızgara yapıyor; ayrıca teknelerden erişte, dondurma ve kahve de servis ediliyor. Damnoen Saduak'ın yüzen pazarının aksine, burada mango ve yapışkan pirinç almak için bir tekneye binip kanalda kürek çekmenize gerek yok; ancak bu, maceranın daha az olduğu anlamına gelmiyor. Öğle yemeğinden sonra, köyler ve meyve bahçeleri arasından kıvrılan kanalları keşfetmek için uzun kuyruklu bir tekne gezisi şiddetle tavsiye edilir. Uzun kuyruklu bir tekneye bindiğinizde, ticari gemilerin yavaş temposunu çabucak unutacaksınız. Güçlü motoru sayesinde, uzun tekne kanallarda baş döndürücü bir hızla ilerleyebiliyor. Bir saat boyunca ziyaretçileri büyük ve küçük kanallardan, mangrov ormanlarından, hindistan cevizi plantasyonlarından ve pirinç tarlalarından geçiriyor ve tur bir tapınak ziyaretiyle sona eriyor.

Bangkok'a arabayla bir saat (Mae Klong İstasyonu'na 15 dakika) mesafede bulunan Amphawa'ya araçla ulaşım oldukça kolaydır. Bangkok'taki Wong Wian Yai İstasyonu'ndan Maha Chai İstasyonu'na düzenli tren seferleri bulunmaktadır. Oradan nehri geçerek Ban Laem İstasyonu'na ulaşabilirsiniz; buradan Mae Klong İstasyonu'na düzenli olarak dört tren kalkmaktadır.

Gün batımından şafağa kadar kanal boyunca binlerce ateşböceğinin uçuşup parıldamasını hayal edin. Ateşböceklerini görmek istiyorsanız, Amphawa tam size göre bir yer. Ateşböceği izleme turları akşamın erken saatlerinde başlıyor ve gece tekne gezisini Uzak Doğu esintisiyle birleştiriyor. Kanallar ve mangrovlar arasında süzülürken, gecenin minik ışıklarla aydınlatıldığı doğanın dinginliğinin tadını çıkarın. Ateşböceği izleme turları yıl boyunca mevcuttur, ancak en iyi zaman Mayıs'tan Ekim'e kadar, özellikle de azalan ay dönemindedir. Ateşböceği turu rezervasyonunu Amphawa Polis Karakolu, Amphawa Yüzen Pazarı ve Sri Amphawa Kitabevi'nin turizm danışma ofislerinden yapabilirsiniz. Bir ila iki saatlik turlar için fiyatlar kişi başı 60 ila 80 baht arasında veya özel tekne için 600 baht'tır. Ayrıca otelinizden sizin için bir tur ayarlayıp ayarlayamayacaklarını da sorabilirsiniz.

Kanal çevresindeki sadakalar

Yerel halk arasında sadaka vermek yaygındır. Budist rahiplere yiyecek ve çiçek sunarak sevap kazanırlar. Sabahın erken saatlerinde rahipler, günlük sadaka toplamak ve gün için erzak toplamak üzere küçük sampanlarla nehir kenarında dolaşırlar. Nehir kıyısındaki otellerden veya pansiyonlardan birinde konaklamak, su yolları boyunca yerel yaşamı deneyimlemenin en iyi yoludur. İşte sabah sadaka verme törenine katılabileceğiniz en iyi beş nehir kenarı pansiyonu.

Chotika Riverfront (+66 34 751 042), iki su yolu arasında, doğrudan nehir kıyısında yer alan eşsiz ve güzel bir ahşap ev kompleksidir. Burada nehirler boyunca Tay kültürünü keşfedebilirsiniz. Her birinde yatak odası, banyo ve geniş bir avlu bulunan konuk odaları, Amphawa'da kendinizi evinizde hissetmeniz için mükemmel bir yer sunuyor.

Thanicha Resort (+66 34 725 511), Amphawa'nın kırsal güzelliğine ve dinginliğine büyük saygı gösterilerek güzel bir otele dönüştürülmüş 100 yıllık bir ahşap evdir.

Baan Pitumata (+66 94 083 8459), Mae Klong nehrinin kıyısında yer alan, dört odalı, şirin bir konukevidir. Geleneksel bir nehir kenarı yerleşiminde bulunan Baan Pitumata, gereksiz telaşlardan uzak, rahat bir yaşam tarzının tadını çıkarmanızı davet ediyor.

Rim Rabeang Amphawa Cafe & Suites (+66 89 613 7838), Amphawa'nın yüzen pazarının kalbinde yer almaktadır. Mae Klong Nehri'nin yükseklerinde konumlanan bu şık otel, geleneksel bir ahşap evi, cilalı çimento ve ahşap zeminlere sahip modern bir binayla birleştiriyor.

Chabar Baan Cham Resort (+66 81 984 1000), "Tam Açmış Çin Gülü" anlamına gelen isminin hakkını veriyor. Rustik, soluk ahşap ve açıkta bırakılmış beton duvarların kusursuz bir şekilde harmanlandığı bu neşeli nehir kenarı oteli, rahatlamayı yepyeni bir seviyeye taşıyor.

Samut Songkhram'daki Amphawa bölgesinin nehir kenarındaki yerleşim yerlerine, yakın ve uzak yerlerden günübirlikçiler akın ediyor. Burada kanal gezilerinin, yüzen pazarların, tropikal bahçelerin ve hindistan cevizinin tatlı lezzetinin tadını çıkarabilirler. Huzurlu bir ortamda yerel ailelerle konaklamak, bölgeyi daha fazla keşfetme isteği uyandırıyor. Doğrudan Klong Philok (Hayalet Kanal) üzerinde yer alan Baan Rim Klong Homestay, konuklarına kazıklar üzerine inşa edilmiş evlerini, ahşap kulübelerini ve geleneksel Tay evlerini paylaşma fırsatı sunuyor. Tropikal bir bahçenin içinde ve suyun hemen kıyısında yer alan bu konaklama yeri, rüya gibi bir kanal manzarası arasında dinlendirici bir kaçamak için mükemmel bir ortam sağlıyor. Sabah erken saatlerde kanalda yapılan bir sampan gezisi, çeşitli kuş türlerini ortaya çıkarırken, geceleri binlerce ateşböceği bataklık mangrovları aydınlatarak, aksi takdirde sakin olan kanalı büyülü bir cennete dönüştürüyor. Bölge, mükemmel hindistan cevizi şekeri ve lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Her sabah, hindistan cevizi suyu kovaları çiftliğe teslim edilir ve burada şeker granüllerine işlenir. Konuklar, hindistan cevizi çiçeği şekeri yapmayı eğlenceli bir şekilde öğrenebilir veya hindistan cevizi ağaçlarına tırmanabilirler. Yemekler muhteşem: Ev sahipleri, lezzetli ev yapımı yemeklerini uzun bir yemek masasında servis ediyorlar. Mutlaka denemeniz gereken lezzetler arasında acılı Tom Yam Kung (hindistan cevizi sütünde karides çorbası), acı biber salçasıyla kızartılmış uskumru ve Pad Thai usulü kızarmış erişte yer alıyor.

Baan Rim Klong Homestay, Bangkok'a bir saatlik sürüş mesafesinde (Amphawa Yüzen Pazarı'na 10 dakikalık sürüş mesafesinde) yer almaktadır.

Telefon: (+66 89 170 2904)

Web sitesi: www.baanrimklong.net

Mae Klong Demiryolu Pazarı'ndaki (Talad Rom Hoop) satıcıları izlemek oldukça keyifli bir deneyim. Popüler pazar, 100 metrelik bir demiryolu hattının her iki tarafına uzanıyor. Burada satıcılar, rayların üzerine geri çekilebilir şemsiyeler ve tenteler kurarak mallarını sergiliyorlar. Tren düdüğü çalana kadar işler normal seyrinde devam ediyor. Akıllı telefonlar ve kameralar ellerinde, ziyaretçiler mükemmel anı yakalamak için hazırlıklı. Tren yaklaşır yaklaşmaz, satıcılar hızla tezgahlarını topluyor, bazıları mallarını raylardan çekiyor ve tren geçerken herkes pazarı terk ediyor. Tren gittikten sonra her şey eski haline dönüyor. İşler, tren hiç geçmemiş gibi devam ediyor. Tren, Mahachai'den Mae Klong'a ve geri dönüş hattında günde yedi kez pazardan geçiyor.

Oyun saatleri: 6:20, 8:30, 9:00, 11:10, 11:30, 14:30 ve 15:30

Tayland, yüzen pazarlara yapılan geziler söz konusu olduğunda, birçok otantik deneyim ve pazarlık fırsatı sunuyor. Ancak Amphawa'daki Thaka Yüzen Pazarı ile hiçbir şey kıyaslanamaz. Tropikal bir bahçenin içinde yer alan bu pazar, otantik bir cazibe yayıyor. Hafta sonları, çiftçiler ve tüccarlar, muz, lotus çiçeği, dağlar dolusu genç ve olgun hindistan cevizi, yerel malzemeler ve yiyeceklerle dolu teknelerle bir araya geliyor. Sokak satıcıları da sıkça görülen bir manzara. Kendinizi çıtır istiridye omleti, aromatik ızgara tavuk şişleri veya geleneksel Tay mantısı "Thung Thong" ile şımartın. Thaka Yüzen Pazarı, turist kalabalığından uzak, kırsalda kısa bir mola için mükemmel bir yer. Amphawa Yüzen Pazarı'ndan kısa bir tekne yolculuğu mesafesinde veya Bangkok'tan bir saatlik sürüş mesafesinde (Amphawa'dan 20 dakika) bulunuyor. Yerel atmosferi solumak ve özel lezzetleri tatmak için erken gelin.

Thaka'nın yüzen pazarı Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri sabah 7:00'den itibaren açıktır. Oraya ulaşmak için şoförlü özel bir araç önerilir. Çevreyi keşfetmeyi planlıyorsanız da şoförlü bir araç faydalı olacaktır. Alternatif olarak, Mae Klong İstasyonu'ndan veya Amphawa yüzen pazarından pazara tuk-tuk ile de gidebilirsiniz.

100 yılı aşkın süredir Samut Songkhram – veya Mae Klong – sakinlerine taze ve kurutulmuş deniz ürünleri, tuz, hurma şekeri, balık sosu, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve mevsimlik tropikal meyveler sunmaktadır. Bu malzemeler Mae Klong Nehri ve Tayland Körfezi'nden gelmektedir. Samut Songkhram'da nereye giderseniz gidin, yemekler mükemmeldir. Unutulmaz bir mutfak deneyimi için, ziyaretiniz sırasında mutlaka denemeniz gereken aşağıdaki yemekleri öneriyoruz.

Tom Yum Kung Mae Klong (acı Mae Klong kral karides çorbası), tatlı ve ekşi, kremalı ve bitkisel notalarıyla olağanüstü bir lezzet deneyimi sunar. Taze ve sert nehir karidesleri, taze kaffir misket limonu yaprakları, misket limonu suyu, balık sosu, galangal ve ezilmiş kuşgözü biberlerle hazırlanan acı çorbada daha da lezzetli ve sulu hale gelir.

Mae Klong uskumrusu (Pla Tu Mae Klong), Tayland Körfezi'nin en lezzetli balıklarından biri olarak kabul edilir. Aile yemeği için, "Nam Prik Kapi" (karides ezmeli acı sos) ve buharda pişirilmiş sebzelerle kızarmış uskumru eşsizdir. Çıtır uskumrunun üzerine biraz Nam Prik Kapi koyun ve pilavla birlikte afiyetle yiyin. Limon, acı biber, hurma şekeri, arpacık soğanı ve sarımsağın aromaları yayılır yayılmaz, son uskumru parçası bitene kadar kimse masadan kalkmayacaktır.

Pad Thai Kung Mae Nam (Mae Klong tatlı su kral karidesli Pad Thai), etkileyici tatlı su kral karidesi sunumuyla sizi büyüleyecek. Bu kızarmış erişte yemeği hafif acı, hafif ekşi ve hafif tatlıdır. Kral karidesler bu klasik yemeğe kremsi ve tereyağlı bir lezzet katıyor.

Yiyecek arama işinden hoşlanıyor musunuz? O zaman bir çamur tahtası ve biraz kireç tozu alın ve jilet midyesi avlamak ve bir öğün yemek elde etmek için Don Hoi Lot'a gidin. Samut Songkhram eyaletinin güneyinde gizlenmiş olan Don Hoi Lot, Mae Klong Nehri'nin denize döküldüğü ağızdır. Gelgit çekildiğinde, jilet midyeleriyle dolu sonsuz, çamurlu bir kumul ortaya çıkar - toplayıcılar (ve aç gezginler) için bir cennet. Jilet midyesi avı geleneksel bir yöntemdir: yerliler çamurda tahtalar kullanarak ilerler ve midyeleri tek tek yakalarlar. Hayvanlar kuma en az 60 cm derinliğe kadar gömülür, ancak yerliler yetenekli toplayıcılardır. Kaygan çamur yapışkandır, bu nedenle hareket etmek biraz zahmetli olabilir. Bu arada, jilet midyeleri, yeşil biber, kırmızı acı biber ve aromatik fesleğen yapraklarıyla yapılan "Phad Chaa" adı verilen lezzetli bir sote yemeğinde mükemmeldir. Eğer ellerinizi kirletmek istemiyorsanız, bu yemeğin tadını bir sahil restoranında çıkarabilirsiniz. Bazı restoranlar, kum tepesine bakan birinci sınıf oturma yerleri sunarak, midye toplayıcılarının çalışmasını izlerken cızırdayan kızarmış deniz tarağıların tadını çıkarmanıza olanak tanır. Don Hoi Lot, Bangkok'tan sadece bir saatlik sürüş mesafesindedir (Mae Klong İstasyonu'ndan 15 dakikalık sürüş mesafesinde).

Khlong Khon'da bulunan, aile işletmesi olan Krua Wang Poo adlı deniz ürünleri restoranı, samimi ve rustik bir kazık ev ortamında enfes deniz ürünleri sunuyor. Adı Tay dilinde "Yengeç Mutfağı" anlamına geliyor ve restoran adının hakkını veriyor. Acılı deniz ürünleri sosu, limon, acı biber ve sarımsakla buharda pişirilmiş yengeç bacakları olan Poo Neung, restoranın imza yemeklerinden biri. Deniz tuzuyla yapılan tatlı ve ekşi karides çorbası Kaeng Som Bai Cha Khram, Tay Körfezi ve kıyı şeridinin lezzetlerini keşfetmek isteyen gurmeler için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Ayrıca aromatik karides köfteleri, ateşli Tom Yum Kung çorbası, restoranın imzası olan acılı ve sarımsaklı deniz ürünleri sosuyla kızartılmış levrek ve Tay acı biber salçasıyla sotelenmiş mavi yengeç de denemeye değer. Restoran, Mae Klong İstasyonu'na 30 dakikalık sürüş mesafesindedir.

Telefon: (+ 66 92 586 1529)

Amphawa'ya yapılan bir ziyaret, Wat Amphawan Chetiyaram tapınağına uğramadan tamamlanmış sayılmaz. Kral Rama II Anıt Parkı'nın yakınında ve Amphawa'nın yüzen pazarından kısa bir tekne yolculuğu mesafesinde bulunan bu zarif tapınağın, Chakri hanedanının ikinci kralı olan Rama II'nin (veya Kral Phraphutthaloetla Naphalai'nin) eski aile evinin bulunduğu yerde inşa edildiğine inanılıyor. Kral Rama I ile evlenen ve Kral Rama II'nin annesi olan Kraliçe Amarintharamat, bir zamanlar bu güzel tapınağın arkasında ikamet ediyordu. Ayrıca Kral Rama II'nin, tapınak arazisi içinde şu anda pagodanın bulunduğu yerde doğduğuna inanılıyor. Erken Rattanakosin tarzında inşa edilen şapel, en güzel duvar resimlerinden bazılarını barındırıyor. Tapınak, Kral Rama III ve Rama V'nin hükümdarlıkları arasında birkaç restorasyondan geçti.

Telefon: +66 34 725 547

Samut Sakhon ve Samut Songkhram hakkında seçilmiş makaleler

Seyahat bilgisine mi ihtiyacınız var?

Seyahatinizden önce bilmeniz gereken her şeyi keşfedin – vize gereksinimlerinden giriş kurallarına, temel seyahat ipuçlarından sıkça sorulan sorulara kadar.