um guia para Samut Sakhon e Samut Songkhram

Essas províncias estão localizadas onde as águas interiores e os rios deságuam no Golfo da Tailândia, deixando aos agricultores muita terra para seus pomares e fazendas.

A beleza rústica da paisagem tailandesa pode estar diminuindo, mas não desapareceu por completo. A cerca de 100 quilômetros a sudoeste de Bangkok, nas duas pequenas províncias costeiras de Samut Songkhram e Samut Sakhon, você pode vivenciar a natureza de perto e mergulhar no modo de vida local.

Chegada

Samut Sakhon e Samut Songkhram estão localizadas a cerca de 90 a 150 quilômetros ao sul de Bangkok, o que as torna destinos ideais para passeios de um dia e escapadelas de fim de semana.

O trem é a maneira mais confortável e acessível de viajar de Bangkok para Samut Sakhon e Samut Songkhram. Mais de uma dúzia de trens partem diariamente da Estação Wongwian Yai em Bangkok e da Estação Maha Chai em Samut Sakhon (10 baht/hora). De lá, você pode chegar a Tha Chalom, do outro lado do Rio Tha Chin, de tuk-tuk (20 baht) e balsa (3 baht). O trem local opera quatro vezes ao dia (7h30, 10h10, 13h30 e 16h40) da Estação Ban Laem para a Estação Mae Klong (10 baht/hora).

Também existem micro-ônibus públicos que partem de hora em hora do Monumento da Vitória e da rodoviária Mo Chit, em Bangkok. Se você estiver viajando com uma mala grande, não é recomendável usar esse tipo de micro-ônibus.

Atividades em Samut Sakhon e Samut Songkhram

Samut Sakhon é uma das principais províncias da Tailândia na produção de sal marinho. Uma visita às salinas na hora certa do dia oferece uma vista deslumbrante, com as vastas e reluzentes salinas cintilando à luz da aurora. Ao pôr do sol, a paisagem ganha um encanto especial, com os montes de sal destacando-se contra o céu vermelho-alaranjado. A atmosfera pacífica reflete a coexistência harmoniosa entre a humanidade e a natureza.

A melhor época para visitar é de janeiro a abril (verão na Tailândia) e de novembro a dezembro (inverno na Tailândia). Com um pouco de sorte, você poderá observar os produtores de sal trabalhando nos campos ao amanhecer e ao entardecer. A colheita do sal marinho é menos trabalhosa do que bombear água do mar para grandes campos quadrados e depois secá-la ao sol. No entanto, a própria colheita do sal é uma experiência fascinante e oferece oportunidades fantásticas para fotos.

Em Samut Sakhon, o sal é colhido manualmente, como tem sido feito há séculos. O calor do sol faz com que a água do mar nas salinas evapore, o que é prejudicial à saúde dos salineiros. Para evitar insolação, os trabalhadores atuam nos campos das 6h às 9h da manhã e novamente no final da tarde. Para a colheita, eles empilham o sal seco em pequenos montes brancos e, em seguida, o carregam em cestos de vime. Usando dois cestos por vara de transporte, levam o sal até o local de secagem.

Graças à comunidade de artesãs tailandesas de Don Kai Dee, guardiãs da arte clássica da porcelana chinesa, a cerâmica tornou-se um hobby popular. Em contraste com o branco e o azul puros da famosa porcelana Ming, a porcelana tailandesa Benjarong (que significa "cinco cores") é vibrante em preto, vermelho, branco, verde e amarelo. Motivos florais e, por vezes, arte budista adornam a porcelana tradicional tailandesa, que é especialmente popular entre famílias abastadas e a nobreza. O renascimento da pintura em porcelana tailandesa Benjarong deve-se a um grupo de mulheres de Don Kai Dee. Depois de serem demitidas de uma fábrica de cerâmica na década de 1980, essas mulheres elevaram a arte e o comércio da porcelana Benjarong a um novo patamar por meio de designs elegantes e modernos.

Para os visitantes que desejam experimentar a arte de fazer porcelana Benjarong, são oferecidos cursos de três dias e de um dia, ministrados por artistas da porcelana. Um curso mais longo, com pernoites em casas de famílias anfitriãs e acomodações simples, também está disponível, tornando Don Kai Dee o local ideal para um retiro artístico. Mesmo aqueles que preferem não participar das atividades artesanais acharão a vila perfeita para um passeio de um dia. Nas ruelas estreitas de Don Kai Dee, os visitantes encontrarão peças de porcelana de diversos formatos, tamanhos e designs, todas irresistíveis à compra.

Vila Don Kai Dee Benjarong, Krathum Baen, Samut Sakhon, cerca de 45 minutos de Bangkok

Os trens para Don Kai Dee partem diariamente (10 baht/hora) da estação Wong Wian Yai em Bangkok para a estação Maha Chai em Samut Sakhon. De lá, Don Kai Dee pode ser alcançado em cerca de 15 minutos de tuk-tuk. Para maior conforto e menos estresse, recomenda-se um passeio particular com motorista.

Escondida na ponta sul de Moo Baan Pramong (Vila de Pescadores), encontra-se a Ponte Vermelha, um local ideal para uma pausa gastronômica durante um passeio panorâmico pela costa. Estendendo-se sobre o pântano contra um céu azul, a ponte vermelha é encantadora. Aos fins de semana, atrai muitos turistas que vêm para desfrutar de uma caminhada na natureza, dos espaços abertos, do ar fresco e do pôr do sol deslumbrante. A melhor época para avistar golfinhos é entre novembro e janeiro, quando os animais procuram as águas mais quentes do mar para passar o inverno. Baleias-de-Bryde também podem ser vistas ao longo da costa tranquila, e os visitantes podem reservar um passeio de observação de baleias com um dos barcos locais. Para os viajantes famintos e amantes de frutos do mar, existem inúmeros restaurantes na área – incluindo o Krua Baan Pramong Seafood Restaurant (Tel.: +66 98 589 2550) – que serve pargo-vermelho frito com um molho sensacional e uma variedade de sopas de frutos do mar.

A Ponte Red Boardwalk está localizada a 16 quilômetros da Estação Maha Chai.

Canais, passeios de barco, casas de madeira, cafés aconchegantes e o pitoresco tráfego de barcos tornam o mercado flutuante de Amphawa tão único e famoso. Nos fins de semana, os visitantes acorrem aqui para relembrar uma época passada. De frutas tropicais como mangostão, rambutão e coco a produtos locais, tudo é vendido e oferecido em pequenos barcos de madeira que navegam pelos canais. Os vendedores costumam grelhar camarões grandes, vieiras frescas e caranguejos, além de macarrão, sorvete e café, servidos diretamente dos barcos. Ao contrário do mercado flutuante de Damnoen Saduak, aqui você não precisa entrar em um barco e remar pelo canal para comprar manga e arroz doce — mas isso não significa que seja menos aventureiro. Depois do almoço, um passeio de barco longtail é altamente recomendado para explorar os canais que serpenteiam por vilarejos e pomares. Uma vez a bordo de um barco longtail, você rapidamente esquecerá o ritmo tranquilo das embarcações comerciais. Com seu potente motor, o barco a vapor pode percorrer os canais em alta velocidade. Durante uma hora, leva os visitantes por canais grandes e pequenos, manguezais, plantações de coqueiros e arrozais, antes do passeio terminar com uma visita a um templo.

Localizada a uma hora de carro de Bangkok (15 minutos da Estação Mae Klong), Amphawa é facilmente acessível de carro. Há trens regulares da Estação Wong Wian Yai, em Bangkok, para a Estação Maha Chai. De lá, basta atravessar o rio até a Estação Ban Laem, de onde partem quatro trens regularmente para a Estação Mae Klong.

Imagine observar milhares de vaga-lumes cintilando e brilhando ao longo do canal do anoitecer ao amanhecer. Se você quer ver vaga-lumes, Amphawa é o lugar certo. Os passeios para observação de vaga-lumes começam no início da noite e combinam um passeio noturno de barco com um toque do Extremo Oriente. Desfrute da tranquilidade da natureza enquanto desliza pelos canais e manguezais, com a noite iluminada por pequenas luzes. Os passeios para observação de vaga-lumes estão disponíveis o ano todo, mas a melhor época é de maio a outubro, especialmente durante a lua minguante. Você pode reservar um passeio para observação de vaga-lumes nos postos de informações turísticas da Delegacia de Polícia de Amphawa, no Mercado Flutuante de Amphawa e na Livraria Sri Amphawa. Os preços para um passeio de uma a duas horas variam de 60 a 80 baht por pessoa, ou 600 baht para um barco particular. Você também pode perguntar no seu hotel se eles podem organizar um passeio para você.

Esmolas ao redor do canal

A prática de dar esmolas é muito comum entre os moradores locais. Eles acumulam méritos oferecendo comida e flores aos monges budistas. Logo cedo, os monges percorrem a região em pequenos sampanas para fazer sua ronda diária de esmolas e coletar provisões para o dia. Hospedar-se em um dos hotéis ou pousadas às margens do rio é a melhor maneira de vivenciar a vida local ao longo dos canais. Aqui estão cinco das melhores pousadas à beira do rio onde você pode participar da oferenda matinal de esmolas.

O Chotika Riverfront (+66 34 751 042) é um complexo de casas de madeira único e encantador, situado diretamente na margem do rio, entre dois cursos d'água. Aqui, você pode descobrir a cultura tailandesa ao longo das margens dos rios. Os quartos, cada um com quarto, banheiro e um amplo pátio, oferecem o lugar perfeito para se sentir em casa em Amphawa.

O Thanicha Resort (+66 34 725 511) é uma casa de madeira centenária que foi transformada em um belo hotel, demonstrando grande respeito pela beleza rústica e tranquilidade de Amphawa.

Baan Pitumata (+66 94 083 8459) é uma charmosa pousada com quatro quartos, localizada às margens do rio Mae Klong. Situada em uma comunidade ribeirinha tradicional, Baan Pitumata convida você a desfrutar de um estilo de vida tranquilo e sem complicações desnecessárias.

O Rim Rabeang Amphawa Cafe & Suites (+66 89 613 7838) está localizado no coração do mercado flutuante de Amphawa. Situado no alto, acima do rio Mae Klong, este elegante hotel combina uma casa de madeira tradicional com um edifício moderno, apresentando pisos de cimento polido e madeira.

O Chabar Baan Cham Resort (+66 81 984 1000) faz jus ao seu nome, que significa "Rosa Chinesa em Plena Floração". Este hotel descontraído à beira do rio, onde a madeira rústica e desgastada e as paredes de concreto aparente se misturam harmoniosamente, eleva o relaxamento a um nível totalmente novo.

Turistas de perto e de longe acorrem às comunidades ribeirinhas do distrito de Amphawa, em Samut Songkhram. Ali, podem desfrutar de passeios de barco pelos canais, mercados flutuantes, jardins tropicais e a deliciosa fruta de coco. Uma estadia com famílias locais em um ambiente tranquilo inspira a explorar ainda mais a região. Localizado diretamente no Klong Philok (Canal Fantasma), o Baan Rim Klong Homestay oferece aos hóspedes a oportunidade de compartilhar suas casas sobre palafitas, chalés de madeira e casas tradicionais tailandesas. Aninhado em um jardim tropical e situado à beira da água, este alojamento proporciona o cenário perfeito para uma escapadela relaxante em meio a uma paisagem de canal idílica. Um passeio de sampana ao amanhecer revela uma variedade de pássaros, enquanto à noite, milhares de vaga-lumes iluminam os manguezais pantanosos, transformando o canal, que de outra forma seria tranquilo, em um paraíso mágico. A comunidade é conhecida por seu excelente açúcar de coco e comida deliciosa. Todas as manhãs, baldes de água de coco são entregues à fazenda, onde é processada em grânulos de açúcar. Os hóspedes podem aprender de forma lúdica como fazer açúcar de coco ou subir em coqueiros. A comida é fantástica: os anfitriões servem seus deliciosos pratos caseiros em uma longa mesa de jantar. Entre as iguarias imperdíveis estão o picante Tom Yam Kung (sopa de camarão em leite de coco), a cavala frita com pasta de pimenta e o Pad Thai frito.

O Baan Rim Klong Homestay está localizado a uma hora de carro de Bangkok (a 10 minutos de carro do Mercado Flutuante de Amphawa).

Telefone: (+66 89 170 2904)

Site: www.baanrimklong.net

Observar os vendedores no Mercado Ferroviário de Mae Klong (Talad Rom Hoop) é uma experiência única. O popular mercado se estende ao longo de um trecho de 100 metros da linha férrea. Ali, os vendedores exibem seus produtos, estendendo guarda-sóis e toldos retráteis sobre os trilhos. O comércio segue normalmente até o apito do trem. Com smartphones e câmeras em mãos, os visitantes estão prontos para registrar o momento perfeito. Assim que o trem se aproxima, os vendedores rapidamente desmontam suas barracas, alguns retiram suas mercadorias dos trilhos e todos deixam o mercado enquanto o trem passa. Depois que ele se vai, tudo volta ao normal. O comércio recomeça como se o trem nunca tivesse passado. O trem atravessa o mercado sete vezes ao dia – na linha Mahachai-Mae Klong e vice-versa.

Horários dos jogos: 6:20, 8:30, 9:00, 11:10, 11:30, 14:30 e 15:30

Quando se trata de viagens a mercados flutuantes, a Tailândia oferece muitas experiências autênticas e oportunidades para pechinchar. Mas nada se compara ao Mercado Flutuante de Thaka, em Amphawa. Aninhado em um jardim tropical, este mercado exala charme genuíno. Nos fins de semana, agricultores e comerciantes se reúnem com barcos carregados de bananas, flores de lótus, montanhas de cocos verdes e maduros, ingredientes locais e comida, para citar apenas alguns exemplos. Vendedores ambulantes também são uma visão comum. Delicie-se com uma omelete de ostras crocante, espetinhos de frango grelhado aromáticos ou os tradicionais bolinhos tailandeses, "Thung Thong". O Mercado Flutuante de Thaka é o lugar perfeito para uma pequena pausa no campo, longe das multidões de turistas. Fica a uma curta viagem de barco do Mercado Flutuante de Amphawa ou a uma hora de carro de Bangkok (20 minutos de Amphawa). Chegue cedo para absorver a atmosfera local e experimentar as especialidades.

O mercado flutuante de Thaka abre às 7h da manhã às sextas, sábados e domingos. Recomenda-se o uso de carro particular com motorista para chegar lá. Um motorista também é útil se você planeja explorar os arredores. Como alternativa, você pode pegar um tuk-tuk na estação Mae Klong ou no mercado flutuante de Amphawa até o mercado.

Há mais de 100 anos, Samut Songkhram – ou Mae Klong – fornece aos seus moradores frutos do mar frescos e secos, sal, açúcar de palma, molho de peixe, leite de coco, vegetais e frutas tropicais da estação. Esses ingredientes vêm do rio Mae Klong e do Golfo da Tailândia. Em qualquer lugar de Samut Songkhram, a comida é excelente. Para uma experiência culinária inesquecível, recomendamos os seguintes pratos, que você definitivamente deve experimentar durante a sua visita.

Tom Yum Kung Mae Klong (sopa picante de camarão-rei Mae Klong) é uma experiência gustativa sensacional com notas agridoces, cremosas e herbáceas. Os camarões de rio frescos e firmes ficam ainda mais saborosos e suculentos na sopa picante com folhas frescas de lima kaffir, suco de limão, molho de peixe, galanga e pimenta malagueta moída.

A cavala de Mae Klong (Pla Tu Mae Klong) é considerada um dos peixes mais saborosos do Golfo da Tailândia. Para uma refeição em família, a cavala frita com "Nam Prik Kapi" (molho de pimenta com pasta de camarão) e legumes cozidos no vapor é imbatível. Basta colocar uma colherada de Nam Prik Kapi sobre a cavala crocante e saborear com arroz. Assim que os aromas de limão, pimenta, açúcar de palma, chalotas e alho se espalharem, ninguém sairá da mesa até que o último pedaço de cavala tenha sido devorado.

O Pad Thai Kung Mae Nam (Pad Thai com camarões-rei de água doce de Mae Klong) irá te encantar com sua impressionante apresentação de camarões-rei de água doce. Este prato de macarrão frito é levemente picante, ligeiramente ácido e levemente adocicado. Os camarões-rei conferem a este prato clássico um sabor cremoso e amanteigado.

Gosta de procurar comida na natureza? Então pegue uma tábua de barro e um pouco de cal em pó e vá até Don Hoi Lot para caçar amêijoas-navalha e garantir uma refeição. Escondida no sul da província de Samut Songkhram, Don Hoi Lot é a foz do rio Mae Klong, onde ele encontra o mar. Na maré baixa, um extenso banco de areia lamacenta emerge, repleto de amêijoas-navalha – um paraíso para colecionadores (e viajantes famintos). A busca por amêijoas-navalha é tradicional: os moradores locais usam tábuas de madeira para se movimentarem rapidamente na lama, capturando as amêijoas uma a uma. Os animais cavam tocas de pelo menos 60 cm de profundidade na areia, mas os moradores são coletores habilidosos. A lama escorregadia é pegajosa, então se locomover pode ser um pouco trabalhoso. Aliás, as amêijoas-navalha são excelentes em um delicioso refogado chamado "Phad Chaa", com pimenta-verde, pimenta vermelha e folhas de manjericão aromático. Se preferir não sujar as mãos, você pode saborear este prato em um restaurante à beira-mar. Alguns restaurantes oferecem lugares privilegiados com vista para o banco de areia, permitindo que você saboreie amêijoas fritas enquanto observa os catadores de amêijoas em ação. Don Hoi Lot fica a apenas uma hora de carro de Bangkok (a 15 minutos de carro da estação Mae Klong).

O Krua Wang Poo, um restaurante familiar de frutos do mar em Khlong Khon, serve frutos do mar sensacionais em um ambiente aconchegante e rústico, construído sobre palafitas. Seu nome significa "Cozinha do Caranguejo" em tailandês, e o restaurante faz jus à sua reputação. Poo Neung — patas de caranguejo cozidas no vapor com molho picante de frutos do mar, limão, pimenta e alho — é um dos pratos principais do restaurante. Kaeng Som Bai Cha Khram — sopa agridoce de camarão com sal marinho — é imperdível para os amantes da gastronomia que desejam descobrir os sabores do Golfo e da costa da Tailândia. Também vale a pena experimentar os aromáticos bolinhos de camarão, a picante sopa Tom Yum Kung, o robalo frito com o molho picante de frutos do mar e alho, especialidade do restaurante, e o caranguejo azul salteado com pasta de pimenta tailandesa. O restaurante fica a 30 minutos de carro da Estação Mae Klong.

Telefone: (+ 66 92 586 1529)

Uma visita a Amphawa fica incompleta sem uma ida ao templo Wat Amphawan Chetiyaram. Localizado perto do Parque Memorial do Rei Rama II e a uma curta viagem de barco do mercado flutuante de Amphawa, acredita-se que este gracioso templo esteja situado no local da antiga residência da família de Rama II, ou Rei Phraphutthaloetla Naphalai, o segundo rei da dinastia Chakri. A Rainha Amarintharamat, que se casou com o Rei Rama I e foi mãe do Rei Rama II, residiu atrás deste belo templo. Acredita-se também que o Rei Rama II nasceu no local onde hoje se encontra o pagode, dentro do complexo do templo. A capela, construída no estilo Rattanakosin inicial, abriga alguns dos mais belos murais. O templo passou por diversas restaurações entre os reinados dos Reis Rama III e Rama V.

Telefone: +66 34 725 547

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