คู่มือสมุทรสาครและสมุทรสงคราม

จังหวัดเหล่านี้ตั้งอยู่บริเวณที่แหล่งน้ำภายในประเทศและแม่น้ำไหลลงสู่ทะเลอ่าวไทย ทำให้เกษตรกรมีพื้นที่กว้างขวางสำหรับปลูกสวนผลไม้และทำการเกษตร

ความงดงามแบบดั้งเดิมของภูมิประเทศไทยอาจกำลังจางหายไป แต่ก็ยังไม่หายไปทั้งหมด ห่างจากกรุงเทพฯ ไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 100 กิโลเมตร ในสองจังหวัดชายฝั่งเล็กๆ อย่างสมุทรสงครามและสมุทรสาคร คุณสามารถสัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิดและดื่มด่ำกับวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นได้

การมาถึง

สมุทรสาครและสมุทรสงครามตั้งอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ไปทางใต้ประมาณ 90-150 กิโลเมตร ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับการเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับและการพักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์

รถไฟเป็นวิธีการเดินทางที่สะดวกสบายและราคาประหยัดที่สุดจากกรุงเทพฯ ไปยังสมุทรสาครและสมุทรสงคราม มีรถไฟออกเดินทางทุกวันมากกว่าสิบขบวนจากสถานีวงเวียนใหญ่ในกรุงเทพฯ และสถานีมหาชัยในสมุทรสาคร (10 บาท/ชั่วโมง) จากนั้นคุณสามารถข้ามไปยังท่าชะลมอีกฝั่งของแม่น้ำท่าจีนได้โดยรถตุ๊กตุ๊ก (20 บาท) และเรือข้ามฟาก (3 บาท) นอกจากนี้ยังมีรถไฟท้องถิ่นวิ่งวันละสี่เที่ยว (7:30 น., 10:10 น., 13:30 น. และ 16:40 น.) จากสถานีบ้านแหลมไปยังสถานีแม่กลอง (10 บาท/ชั่วโมง)

นอกจากนี้ยังมีรถมินิบัสโดยสารสาธารณะที่ออกเดินทางทุกชั่วโมงจากอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิและสถานีขนส่งหมอชิตในกรุงเทพฯ หากคุณเดินทางพร้อมกระเป๋าเดินทางขนาดใหญ่ ไม่แนะนำให้ใช้รถมินิบัสเหล่านี้

กิจกรรมในจังหวัดสมุทรสาครและสมุทรสงคราม

สมุทรสาครเป็นหนึ่งในจังหวัดชั้นนำของประเทศไทยในการผลิตเกลือทะเล การไปเยือนฟาร์มเกลือในช่วงเวลาที่เหมาะสมของวันจะมอบภาพที่น่าตื่นตาตื่นใจ เพราะทุ่งเกลืออันกว้างใหญ่ระยิบระยับในแสงยามเช้าตรู่ เมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ทิวทัศน์จะยิ่งงดงามเป็นพิเศษ ด้วยเนินเกลือที่โดดเด่นตัดกับท้องฟ้าสีแดงส้ม บรรยากาศอันสงบสุขสะท้อนให้เห็นถึงการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนระหว่างมนุษย์และธรรมชาติ

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมคือตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเมษายน (ฤดูร้อนของประเทศไทย) และตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงธันวาคม (ฤดูหนาวของประเทศไทย) หากโชคดี คุณอาจได้ชมชาวนาเกลือทำงานในนาเกลือตั้งแต่เช้าตรู่และช่วงเย็น การเก็บเกี่ยวเกลือทะเลใช้แรงงานน้อยกว่าการสูบน้ำทะเลลงในนาเกลือขนาดใหญ่แล้วนำไปตากแดดให้แห้ง อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวเกลือเองก็เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจและมีโอกาสถ่ายภาพที่ยอดเยี่ยม

ในสมุทรสาคร การเก็บเกี่ยวเกลือทำด้วยมือเช่นเดียวกับที่ทำกันมาหลายศตวรรษ ความร้อนจากแสงแดดทำให้่น้ำทะเลในนาเกลือระเหย ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของชาวนาเกลือ เพื่อป้องกันภาวะเป็นลมแดด ชาวนาจึงทำงานในนาเกลือตั้งแต่ 6.00 น. ถึง 9.00 น. และอีกครั้งในช่วงบ่ายแก่ๆ สำหรับการเก็บเกี่ยว พวกเขาจะกองเกลือแห้งเป็นกองเล็กๆ สีขาว แล้วใช้พลั่วตักใส่ตะกร้าสาน โดยใช้ไม้ค้ำสองใบต่อหนึ่งอัน ขนส่งเกลือไปยังลานตากแห้ง

ด้วยฝีมือของชุมชนช่างฝีมือชาวไทยแห่งดอนไก่ดี ผู้สืบทอดศิลปะเครื่องปั้นดินเผาจีนโบราณ ทำให้การทำเครื่องปั้นดินเผากลายเป็นงานอดิเรกยอดนิยม แตกต่างจากเครื่องปั้นดินเผาหมิงที่มีชื่อเสียงซึ่งมีเพียงสีขาวและน้ำเงิน เครื่องปั้นดินเผาเบญจรงค์ของไทย (หมายถึง "ห้าสี") มีสีสันสดใสด้วยสีดำ แดง ขาว เขียว และเหลือง ลวดลายดอกไม้และบางครั้งก็มีลวดลายพุทธศาสนาประดับประดาเครื่องปั้นดินเผาไทยแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างยิ่งในหมู่ครอบครัวร่ำรวยและขุนนาง การฟื้นฟูการวาดภาพบนเครื่องปั้นดินเผาเบญจรงค์ของไทยนั้นเป็นผลมาจากกลุ่มสตรีในดอนไก่ดี หลังจากถูกเลิกจ้างจากโรงงานเซรามิกในช่วงทศวรรษ 1980 สตรีเหล่านี้ได้ยกระดับศิลปะและการค้าเครื่องปั้นดินเผาเบญจรงค์ไปสู่ระดับใหม่ด้วยการออกแบบที่ทันสมัยและมีสไตล์

สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการลองทำเครื่องปั้นดินเผาเบญจรงค์ด้วยตนเอง มีหลักสูตร 3 วันและ 1 วันสอนโดยศิลปินผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องปั้นดินเผา นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรระยะยาวพร้อมที่พักค้างคืนกับครอบครัวเจ้าบ้านและที่พักแบบเรียบง่าย ทำให้ดอนไกดีเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนเพื่อเรียนรู้ศิลปะ แม้แต่ผู้ที่ไม่ต้องการมีส่วนร่วมในงานฝีมือก็จะพบว่าหมู่บ้านแห่งนี้เหมาะสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ ในตรอกแคบๆ ของดอนไกดี นักท่องเที่ยวจะได้พบกับเครื่องปั้นดินเผาหลากหลายรูปทรง ขนาด และลวดลาย ที่น่าดึงดูดใจให้ซื้อหา

หมู่บ้านดอนไก่ดีเบญจรงค์ กระทุ่มแบน สมุทรสาคร ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 45 นาที

มีรถไฟไปดอนไก่ดีทุกวัน (10 บาท/ชั่วโมง) จากสถานีวงเวียนใหญ่ในกรุงเทพฯ ไปยังสถานีมหาชัยในจังหวัดสมุทรสาคร จากนั้นสามารถนั่งรถตุ๊กตุ๊กไปดอนไก่ดีได้ภายในเวลาประมาณ 15 นาที เพื่อความสะดวกสบายและลดความเครียด แนะนำให้จองทัวร์ส่วนตัวพร้อมคนขับ

สะพานแดงตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของหมู่บ้านชาวประมงหมู่บ้านพระมงคล เป็นจุดแวะพักรับประทานอาหารที่เหมาะอย่างยิ่งระหว่างการขับรถชมวิวชายฝั่งที่สวยงาม สะพานแดงทอดยาวข้ามพื้นที่ชุ่มน้ำโดยมีฉากหลังเป็นท้องฟ้าสีคราม งดงามน่าประทับใจ ในวันหยุดสุดสัปดาห์ สะพานแห่งนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับ เพื่อเพลิดเพลินกับการเดินเล่นในธรรมชาติ พื้นที่โล่ง อากาศบริสุทธิ์ และพระอาทิตย์ตกดินที่สวยงาม โอกาสที่ดีที่สุดในการพบเห็นโลมาคือระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงมกราคม เมื่อสัตว์เหล่านี้หาน้ำทะเลที่อุ่นกว่าเพื่อหลบหนาว นอกจากนี้ยังสามารถพบเห็นวาฬไบรด์ได้ตามแนวชายฝั่งที่เงียบสงบ และนักท่องเที่ยวสามารถจองทัวร์ชมวาฬกับเรือท้องถิ่นได้ สำหรับนักท่องเที่ยวที่หิวโหยและชื่นชอบอาหารทะเล มีร้านอาหารมากมายในบริเวณนี้ รวมถึงร้านอาหารทะเลครัวบ้านพระมงคล (โทร.: +66 98 589 2550) ที่เสิร์ฟปลากะพงแดงทอดกรอบราดซอสรสเลิศและซุปทะเลหลากหลายชนิด

สะพานทางเดินสีแดงตั้งอยู่ห่างจากสถานีมหาชัย 16 กิโลเมตร

คลอง การล่องเรือ บ้านไม้ ร้านกาแฟบรรยากาศดี และการสัญจรทางเรือที่สวยงาม ทำให้ตลาดน้ำอัมพวาเป็นเอกลักษณ์และโด่งดัง ในวันหยุดสุดสัปดาห์ นักท่องเที่ยวจะหลั่งไหลมาที่นี่เพื่อรำลึกถึงยุคสมัยที่ผ่านมา ตั้งแต่ผลไม้เมืองร้อนอย่างมังคุด เงาะ และมะพร้าว ไปจนถึงผลผลิตท้องถิ่น ทุกอย่างถูกขายและเร่ขายจากเรือไม้ลำเล็กๆ ที่แล่นไปตามคลอง พ่อค้าแม่ค้ามักจะย่างกุ้งตัวใหญ่ หอยเชลล์สด และปู พร้อมกับก๋วยเตี๋ยว ไอศกรีม และกาแฟ ซึ่งเสิร์ฟจากบนเรือ แตกต่างจากตลาดน้ำดำเนินสะดวก ที่นี่คุณไม่ต้องกระโดดลงเรือและพายไปตามคลองเพื่อซื้อมะม่วงและข้าวเหนียว แต่ก็ไม่ได้หมายความว่ามันจะไม่สนุก หลังอาหารกลางวัน ขอแนะนำให้ล่องเรือหางยาวเพื่อสำรวจคลองที่คดเคี้ยวผ่านหมู่บ้านและสวนผลไม้ เมื่อขึ้นเรือหางยาวแล้ว คุณจะลืมความช้าของเรือบรรทุกสินค้าไปอย่างรวดเร็ว ด้วยเครื่องยนต์อันทรงพลัง เรือยาวลำนี้สามารถแล่นไปตามคลองต่างๆ ด้วยความเร็วสูง นักท่องเที่ยวจะได้ล่องเรือเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ผ่านคลองขนาดใหญ่และเล็ก ป่าชายเลน สวนมะพร้าว และนาข้าว ก่อนที่ทัวร์จะสิ้นสุดลงด้วยการเยี่ยมชมวัด

อัมพวาตั้งอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 1 ชั่วโมง (15 นาทีจากสถานีแม่กลอง) สามารถเดินทางโดยรถยนต์ได้สะดวก นอกจากนี้ยังมีรถไฟวิ่งประจำจากสถานีวงเวียนใหญ่ในกรุงเทพฯ ไปยังสถานีมหาชัย จากนั้นข้ามแม่น้ำไปยังสถานีบ้านแหลม ซึ่งมีรถไฟออกไปยังสถานีแม่กลองเป็นประจำ 4 ขบวน

ลองจินตนาการถึงการได้ชมหิ่งห้อยนับพันตัวบินวนเวียนส่องแสงระยิบระยับไปตามคลองตั้งแต่พลบค่ำจนถึงรุ่งเช้า หากคุณต้องการชมหิ่งห้อย อัมพวาคือสถานที่ที่คุณควรไป ทัวร์ชมหิ่งห้อยเริ่มต้นตั้งแต่ช่วงเย็นและผสมผสานการล่องเรือยามค่ำคืนเข้ากับกลิ่นอายของตะวันออกไกล เพลิดเพลินไปกับความสงบเงียบของธรรมชาติขณะที่คุณล่องเรือไปตามคลองและป่าชายเลน ในยามค่ำคืนที่สว่างไสวด้วยแสงไฟเล็กๆ ทัวร์ชมหิ่งห้อยมีให้บริการตลอดทั้งปี แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงข้างแรม คุณสามารถจองทัวร์ชมหิ่งห้อยได้ที่สำนักงานข้อมูลการท่องเที่ยวของสถานีตำรวจอัมพวา ตลาดน้ำอัมพวา และร้านหนังสือศรีอัมพวา ราคาสำหรับทัวร์หนึ่งถึงสองชั่วโมงอยู่ที่ 60 ถึง 80 บาทต่อคน หรือ 600 บาทสำหรับเรือส่วนตัว คุณยังสามารถสอบถามที่โรงแรมของคุณว่าพวกเขาสามารถจัดทัวร์ให้คุณได้หรือไม่

ทานรอบคลอง

การให้ทานเป็นประเพณีที่แพร่หลายในหมู่ชาวบ้าน พวกเขาทำบุญโดยการถวายอาหารและดอกไม้แก่พระภิกษุสงฆ์ ในตอนเช้าตรู่ พระภิกษุจะเดินทางไปรอบๆ ด้วยเรือสำปันลำเล็กๆ เพื่อบิณฑบาตและรวบรวมเสบียงสำหรับวันนั้น การจองที่พักในโรงแรมหรือลอดจ์ริมฝั่งแม่น้ำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสัมผัสวิถีชีวิตท้องถิ่นริมแม่น้ำ นี่คือลอดจ์ริมแม่น้ำที่ดีที่สุด 5 แห่งที่คุณสามารถเข้าร่วมพิธีบิณฑบาตในตอนเช้าได้

โชติกา ริเวอร์ฟรอนท์ (+66 34 751 042) เป็นที่พักแบบบ้านไม้ที่สวยงามและมีเอกลักษณ์ ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำสองสาย ที่นี่คุณจะได้สัมผัสวัฒนธรรมไทยริมแม่น้ำ ห้องพักแต่ละห้องมีห้องนอน ห้องน้ำ และลานกว้างขวาง ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านในอำเภออัมพวา

โรงแรมธนิชา รีสอร์ท (+66 34 725 511) เป็นบ้านไม้เก่าแก่กว่า 100 ปี ที่ได้รับการปรับปรุงให้เป็นโรงแรมที่สวยงาม แสดงให้เห็นถึงความเคารพอย่างยิ่งต่อความงามตามธรรมชาติและความเงียบสงบของอำเภออัมพวา

บ้านพิทุมตา (+66 94 083 8459) เป็นเกสต์เฮาส์ที่มีเสน่ห์ มีห้องพักสี่ห้อง ตั้งอยู่ริมฝั่งแม่น้ำแม่กลอง ท่ามกลางชุมชนริมแม่น้ำแบบดั้งเดิม บ้านพิทุมตาเชิญชวนให้คุณมาสัมผัสวิถีชีวิตที่ผ่อนคลายโดยปราศจากความวุ่นวายใดๆ

โรงแรมริมระเบ่งอัมพวาคาเฟ่แอนด์สวีทส์ (+66 89 613 7838) ตั้งอยู่ใจกลางตลาดน้ำอัมพวา บนเนินสูงเหนือแม่น้ำแม่กลอง โรงแรมที่มีสไตล์แห่งนี้ผสมผสานบ้านไม้แบบดั้งเดิมเข้ากับอาคารสมัยใหม่ที่มีพื้นปูนขัดมันและพื้นไม้

โรงแรมชาบาร์ บ้านชาม รีสอร์ท (+66 81 984 1000) สมชื่อที่แปลว่า "กุหลาบจีนเบ่งบาน" โรงแรมริมแม่น้ำแห่งนี้ตกแต่งอย่างสนุกสนาน ผสมผสานไม้เนื้ออ่อนสีซีดจางและผนังคอนกรีตเปลือยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ยกระดับการพักผ่อนไปอีกขั้น

นักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศต่างหลั่งไหลมายังชุมชนริมแม่น้ำในอำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม ที่นี่ พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับการล่องเรือในคลอง ตลาดน้ำ สวนเขตร้อน และน้ำมะพร้าวหวานชื่นใจ การเข้าพักกับครอบครัวชาวบ้านในบรรยากาศที่เงียบสงบจะช่วยกระตุ้นให้เกิดการสำรวจพื้นที่เพิ่มเติม บ้านริมคลองโฮมสเตย์ ตั้งอยู่ริมคลองผี ให้โอกาสแขกได้สัมผัสบ้านยกพื้น บ้านไม้ และบ้านไทยแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ในสวนเขตร้อนและอยู่ริมน้ำ ที่พักแห่งนี้จึงเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการพักผ่อนท่ามกลางทิวทัศน์คลองอันงดงาม การนั่งเรือสำปันในยามเช้าตรู่บนคลองจะเผยให้เห็นนกนานาชนิด ในขณะที่ยามค่ำคืน หิ่งห้อยนับพันตัวจะส่องสว่างป่าชายเลน ทำให้คลองที่เงียบสงบกลายเป็นสวรรค์อันมหัศจรรย์ ชุมชนแห่งนี้มีชื่อเสียงในด้านน้ำตาลมะพร้าวคุณภาพเยี่ยมและอาหารอร่อย ทุกเช้าจะมีน้ำมะพร้าวจำนวนมากส่งมาที่ฟาร์มเพื่อแปรรูปเป็นน้ำตาลทราย แขกสามารถเรียนรู้วิธีทำน้ำตาลมะพร้าวหรือปีนต้นมะพร้าวได้อย่างสนุกสนาน อาหารที่นี่เยี่ยมยอดมาก เจ้าของบ้านเสิร์ฟอาหารโฮมเมดแสนอร่อยบนโต๊ะอาหารยาว เมนูที่ห้ามพลาดได้แก่ ต้มยำกุ้งรสจัดจ้าน ปลาแมคเคอเรลทอดพริกแกง และผัดไทย

บ้านริมคลองโฮมสเตย์ตั้งอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 1 ชั่วโมงโดยรถยนต์ (10 นาทีจากตลาดน้ำอัมพวา)

หมายเลขโทรศัพท์: (+66 89 170 2904)

เว็บไซต์: www.baanrimklong.net

การชมพ่อค้าแม่ค้าที่ตลาดริมทางรถไฟแม่กลอง (ตลาดรอมฮูป) เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจมาก ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ริมสองข้างทางรถไฟยาว 100 เมตร พ่อค้าแม่ค้าต่างตั้งแผงขายสินค้าโดยกางร่มและกันสาดคลุมรางรถไฟ การค้าขายดำเนินไปตามปกติจนกระทั่งเสียงหวีดของรถไฟดังขึ้น นักท่องเที่ยวต่างเตรียมพร้อมด้วยสมาร์ทโฟนและกล้องถ่ายรูปเพื่อบันทึกภาพช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบ ทันทีที่รถไฟใกล้เข้ามา พ่อค้าแม่ค้าก็จะรีบเก็บแผง บางคนก็ดึงสินค้าออกจากราง และทุกคนก็ออกจากตลาดไปเมื่อรถไฟผ่านไป เมื่อรถไฟผ่านไปแล้ว ทุกอย่างก็กลับเข้าที่เดิม การค้าขายก็ดำเนินต่อไปราวกับว่ารถไฟไม่เคยมาที่นี่มาก่อน รถไฟวิ่งผ่านตลาดแห่งนี้วันละเจ็ดเที่ยว – บนเส้นทางมหาชัยไปแม่กลองและกลับ

เวลาแข่งขัน: 6:20, 8:30, 9:00, 11:10, 11:30, 14:30 และ 15:30

เมื่อพูดถึงการเที่ยวชมตลาดน้ำ ประเทศไทยมีประสบการณ์และโอกาสในการต่อรองราคาที่แท้จริงมากมาย แต่ไม่มีที่ไหนเทียบได้กับตลาดน้ำท่ากะในจังหวัดอัมพวา ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ในสวนเขตร้อนและอบอวลไปด้วยเสน่ห์แบบดั้งเดิม ในวันหยุดสุดสัปดาห์ ชาวนาและพ่อค้าแม่ค้าจะมารวมตัวกันพร้อมเรือที่บรรทุกกล้วย ดอกบัว มะพร้าวอ่อนและมะพร้าวสุกกองโต วัตถุดิบพื้นเมือง และอาหารต่างๆ มากมาย นอกจากนี้ยังพบเห็นพ่อค้าแม่ค้าข้างทางได้ทั่วไป ลองชิมไข่เจียวหอยนางรมกรอบๆ ไก่ย่างเสียบไม้หอมๆ หรือเกี๊ยวไทยแบบดั้งเดิมอย่าง "ทุ่งทอง" ตลาดน้ำท่ากะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนระยะสั้นในชนบท ห่างไกลจากฝูงนักท่องเที่ยว การเดินทางโดยเรือจากตลาดน้ำอัมพวาใช้เวลาไม่นาน หรือขับรถจากกรุงเทพฯ ประมาณหนึ่งชั่วโมง (20 นาทีจากอัมพวา) ควรไปถึงแต่เช้าเพื่อสัมผัสบรรยากาศท้องถิ่นและลิ้มลองอาหารพื้นเมือง

ตลาดน้ำท่ากะเปิดตั้งแต่เวลา 7:00 น. ในวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ แนะนำให้ใช้รถส่วนตัวพร้อมคนขับในการเดินทางไปตลาด เพราะคนขับจะช่วยอำนวยความสะดวกหากคุณวางแผนจะเที่ยวชมบริเวณโดยรอบ หรืออีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถนั่งรถตุ๊กตุ๊กจากสถานีแม่กลองหรือตลาดน้ำอัมพวาไปยังตลาดได้

สมุทรสงคราม หรือแม่กลอง เป็นแหล่งผลิตอาหารทะเลสดและแห้ง เกลือ น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา กะทิ ผัก และผลไม้เมืองร้อนตามฤดูกาลที่สำคัญมานานกว่า 100 ปี วัตถุดิบเหล่านี้มาจากแม่น้ำแม่กลองและอ่าวไทย ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนในสมุทรสงคราม อาหารก็อร่อยเลิศ สำหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ เราขอแนะนำอาหารต่อไปนี้ที่คุณควรลองชิมระหว่างการมาเยือนของคุณ

ต้มยำกุ้งแม่กลอง (ซุปกุ้งแม่น้ำแม่กลองรสจัดจ้าน) คือประสบการณ์รสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยรสหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม และหอมกลิ่นสมุนไพร กุ้งแม่น้ำสดๆ เนื้อแน่น ยิ่งมีรสชาติและรสชาติที่เข้มข้นขึ้นในน้ำซุปเผ็ดร้อนที่ปรุงด้วยใบมะกรูดสด น้ำมะนาว น้ำปลา ข่า และพริกขี้หนูบด

ปลาทูแม่กลองถือเป็นหนึ่งในปลาที่อร่อยที่สุดในอ่าวไทย สำหรับมื้ออาหารของครอบครัว ปลาทูทอดราดน้ำพริกกะปิและผักนึ่งนั้นอร่อยลงตัว เพียงแค่ตักน้ำพริกกะปิราดลงบนปลาทูทอดกรอบๆ แล้วทานกับข้าว เมื่อกลิ่นหอมของมะนาว พริก น้ำตาลปี๊บ หอมแดง และกระเทียมอบอวลไปทั่ว ไม่มีใครลุกจากโต๊ะจนกว่าปลาทูจะหมดชิ้นสุดท้าย

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ (ผัดไทยกุ้งแม่น้ำแม่กลอง) จะทำให้คุณประทับใจกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ที่จัดวางอย่างสวยงาม รสชาติของผัดไทยจานนี้มีรสเผ็ดเล็กน้อย เปรี้ยวเล็กน้อย และหวานเล็กน้อย กุ้งแม่น้ำช่วยเพิ่มรสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อมให้กับเมนูคลาสสิกนี้

คุณชอบการหาอาหารจากธรรมชาติไหม? ถ้าอย่างนั้นคว้ากระดานไม้และผงปูนขาว แล้วมุ่งหน้าไปยังดอนหอยล็อตเพื่อล่าหอยมีดโกนและหาอาหารทานกันเถอะ ดอนหอยล็อตซ่อนตัวอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดสมุทรสงคราม เป็นปากแม่น้ำแม่กลองที่ไหลลงสู่ทะเล เมื่อน้ำลง จะพบสันดอนทรายโคลนที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา เต็มไปด้วยหอยมีดโกน – สวรรค์ของนักสะสม (และนักเดินทางที่หิวโหย) การหาหอยมีดโกนเป็นวิธีการดั้งเดิม ชาวบ้านใช้กระดานไม้คลานไปบนโคลนเพื่อจับหอยทีละตัว สัตว์เหล่านี้จะขุดลงไปในทรายลึกอย่างน้อย 60 เซนติเมตร แต่ชาวบ้านก็เป็นนักเก็บหอยที่ชำนาญ โคลนลื่นและเหนียว ดังนั้นการเคลื่อนที่ไปมาจึงค่อนข้างลำบาก นอกจากนี้ หอยมีดโกนยังอร่อยมากเมื่อนำมาผัดกับพริกไทยเขียว พริกแดง และใบกะเพราอีกด้วย หากคุณไม่อยากเลอะมือ คุณสามารถลิ้มลองเมนูนี้ได้ที่ร้านอาหารริมทะเล ร้านอาหารบางแห่งมีที่นั่งชั้นเยี่ยมที่มองเห็นหาดทราย ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับหอยลายทอดร้อนๆ พร้อมกับชมคนเก็บหอยทำงานไปด้วย ดอนหอยล็อตอยู่ห่างจากกรุงเทพฯ เพียง 1 ชั่วโมง (15 นาทีจากสถานีแม่กลอง)

ครัววังปู ร้านอาหารทะเลแบบครอบครัวในคลองขอน เสิร์ฟอาหารทะเลรสเลิศในบรรยากาศอบอุ่นแบบบ้านยกพื้นสไตล์ชนบท ชื่อร้านแปลว่า "ครัวปู" ในภาษาไทย และร้านก็สมชื่อจริงๆ ปูเนื้อ (ขาปูนึ่งราดซอสซีฟู้ดรสเผ็ด ใส่พริกและกระเทียม) เป็นหนึ่งในเมนูเด็ดของร้าน แกงส้มใบชะคราม (ซุปกุ้งรสเปรี้ยวหวานใส่เกลือทะเล) เป็นเมนูที่นักชิมที่อยากลิ้มลองรสชาติของอ่าวไทยและชายฝั่งทะเลไม่ควรพลาด นอกจากนี้ยังมีกุ้งทอดหอมๆ ต้มยำกุ้งรสจัดจ้าน ปลากะพงทอดราดซอสซีฟู้ดรสเผ็ดกระเทียมสูตรเฉพาะของร้าน และปูผัดพริกไทยอีกด้วย ร้านอยู่ห่างจากสถานีแม่กลองประมาณ 30 นาที

หมายเลขโทรศัพท์: (+ 66 92 586 1529)

การมาเยือนอำเภออัมพวาจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ไปเยือนวัดอัมพวันเจติยาราม วัดแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับอนุสรณ์สถานพระบาทสมเด็จพระรามที่ 2 และอยู่ห่างจากตลาดน้ำอัมพวาเพียงนั่งเรือไปไม่ไกล เชื่อกันว่าวัดที่งดงามแห่งนี้ตั้งอยู่บนที่ตั้งของบ้านเดิมของพระบาทสมเด็จพระรามที่ 2 หรือพระพุทธลอยตลนพลัย พระมหากษัตริย์องค์ที่สองแห่งราชวงศ์จักรี พระนางอมรินธรมาท พระมเหสีของพระบาทสมเด็จพระรามที่ 1 และพระมารดาของพระบาทสมเด็จพระรามที่ 2 เคยประทับอยู่ด้านหลังวัดที่สวยงามแห่งนี้ นอกจากนี้ยังเชื่อกันว่าพระบาทสมเด็จพระรามที่ 2 ประสูติ ณ จุดที่เจดีย์ตั้งอยู่ในปัจจุบันภายในบริเวณวัด วิหารซึ่งสร้างในรูปแบบรัตนโกสินทร์ตอนต้น มีภาพจิตรกรรมฝาผนังที่งดงามที่สุด วัดได้รับการบูรณะหลายครั้งระหว่างรัชสมัยของพระบาทสมเด็จพระรามที่ 3 และรัชกาลที่ 5

หมายเลขโทรศัพท์: +66 34 725 547

บทความที่คัดสรรเกี่ยวกับสมุทรสาครและสมุทรสงคราม

คุณต้องการข้อมูลเกี่ยวกับการเดินทางหรือไม่?

ค้นหาข้อมูลทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนการเดินทาง ตั้งแต่ข้อกำหนดเกี่ยวกับวีซ่าและแนวทางการเข้าประเทศ ไปจนถึงเคล็ดลับการเดินทางที่สำคัญและคำถามที่พบบ่อย