Писатель Джон Бортвик обнаружил, что Чиангмай, историческая «Роза Севера» Таиланда, — это гораздо больше, чем просто «миниатюрная копия» Бангкока. Вот десять лучших достопримечательностей и впечатлений от Чиангмая по мнению Джона.

1. Темпл-Сити

Чиангмай также известен как «Город 300 ватов». Поставьте метку в любом месте на карте старого города, и вы найдете буддийский храм. Эти храмы открыты для всех; просто оденьтесь скромно и входите босиком. В самом большом, Ват Чеди Луанг, находится массивная ступа возрастом 600 лет, а самый старый, Ват Чианг Ман, датируется 1297 годом. Однако настоящей жемчужиной является Ват Пхра Тхат Дой Сутеп, храм XIV века на вершине холма, расположенный всего в 30 минутах езды от города. Дой Сутеп (как его называют) предлагает посетителям испытание по прибытии: подниметесь ли вы по внушительной «Лестнице в небо» из 309 ступеней и заработаете духовные заслуги? Или воспользуетесь лифтом? Как бы вы ни поднимались, вершина напоминает сказочный буддийский Камелот, населенный монахами и паломниками в золотых одеждах. thainationalparks.com

2. Уличный маркетинг

Ночной базар — это визитная карточка Чиангмая, но плюшевые слоны, атласные шорты для тайского бокса и другие безделушки, которые там продаются, можно найти на любом рынке Таиланда. Для чего-то более оригинального посетите воскресный рынок в пешеходной зоне, которая тянется через старый город от ворот Тха Пхае до храма Ват Пхра Сингх. Вдоль этого оживленного километра сотни киосков предлагают все: от произведений искусства и одежды до массажа ног и жареных кузнечиков. И, конечно же, множество сувениров со слонами, если это то, что вы ищете. Сюда стекаются как тайцы, так и туристы, и хотя здесь может быть немного тесновато, это определенно весело. Более спокойная альтернатива — отправиться на улицу Вуалай возле ворот Чиангмая в субботу днем ​​или на рынок Анусарн (одежда, еда, массаж) на улице Чанг Клан вечером. tourismthailand.org

3-дневный тур

Чиангмай — это одновременно и провинция, и город. Познакомьтесь с обоими аспектами во время однодневной экскурсии с гидом, например, тура «Сердце и душа Чиангмая». Тур начинается на аутентичных рынках Варорот и Тон Ламьяй на берегу реки Пинг, где вы найдете последние сохранившиеся в городе традиционные самлоры (трехколесные велосипедные такси). Экскурсия включает в себя уникальную получасовую поездку на одном из таких такси по городу к храму Ват Пхра Сингх и массивной ступе Ват Чеди Луанг. Затем вас ждет короткая поездка к храму Дой Сутеп с его впечатляющей лестницей Нага и захватывающими видами. Как говорят местные жители: «Если вы не были в Дой Сутеп, вы не были в Чиангмае». Тур продолжается вглубь страны, в горную деревню Дой Пуи, где вас ждет обед. После этого вы посетите кафе семьи хмонг и насладитесь кофе, любуясь окутанными туманом горами. chiangmai-alacarte.com

4. Покупки

Чиангмай — это не мини-Бангкок. Хотя здесь нет таких огромных торговых центров, как в столице, шопинг здесь предлагает гораздо больше, чем просто поиск поддельной одежды Louis Vuitton и футбольных маек. Как и все современные торговые центры в тропиках, чиангмайский может похвастаться неотразимым преимуществом: пятизвездочным кондиционированием воздуха. Самый эксклюзивный торговый центр, Maya, расположенный в районе Нимман Хамин (или просто Нимман), находится всего в нескольких минутах езды на такси от Старого города. На шести этажах расположены магазины известных брендов, салоны красоты и рестораны, где можно найти все — от совершенно новых кроссовок Nike до спонтанно купленного мотоцикла Harley-Davidson. По диагонали напротив Maya находится интересная альтернатива: торговый центр One Nimman терракотового цвета. Представьте себе Тоскану в Таиланде, дополненную сиенской часовой башней. Здесь вы найдете прилавки, продающие изделия ручной работы и дизайнерскую одежду. Фиксированные цены, никаких жареных кузнечиков. Тем временем в небольших бутиках на боковых улочках, отходящих от улицы Нимман Хамин Роуд, процветает индивидуальное творчество. Они специализируются на современном искусстве, керамике и текстиле горных племен. onenimman.com

5. Суперспа

Более 700 лет Чиангмай был столицей северного королевства Ланна. Сегодня, кажется, это столица массажа. Какой массаж вы предпочитаете: традиционный тайский или масляный? Массаж ног и ступней? Массаж шеи и плеч? Расположенный в частном саду с древними баньянами и проворными белками, спа-центр Oasis Spa превосходит все эти варианты, предлагая экзотические скрабы с гималайской солью или золотыми шелковыми коконами. Или же, откажитесь от экзотики и побалуйте себя двухчасовой фирменной процедурой «Король (или Королева) Ланны»: традиционный масляный массаж с добавлением горячих камней или компрессов. Просто укажите желаемое давление, и две умелые руки, а иногда и локти, начнут свою успокаивающую работу. Нежная фоновая музыка гипнотизирует (никаких пронзительных флейт или ревущих тропических лесов). Время летит незаметно. Мышцы расслабляются, а напряжение в шее и плечах исчезает. Старые правители Ланны были бы в восторге. oasispa.net

6. Ночные движения

Ночная жизнь Чиангмая, известного как «Роза Севера», значительно изысканнее, чем шумные бары на крышах и гулкие гоу-гоу клубы Бангкока. Хотя в Чиангмае нет ни одного выдающегося заведения (на самом деле, многие получают смешанные отзывы), для вечерних посиделок на крыше рекомендуется бар Rise в отеле Akyra или бар Myst на верхнем этаже торгового центра Maya Mall. Оба расположены в элегантном районе Нимман, как и музыкальный клуб Warm-Up на первом этаже. Для любителей пива обязательно стоит прогуляться по несколько более оживленной улице Лой Крох. Более изысканные коктейльные бары можно найти в историческом отеле 137 Pillars House Hotel, House Lounge и North Gate Jazz Co-op. Комплекс Zoe in Yellow на улице Ратчавити (Раджвити) полон жизни благодаря своим барам с живой музыкой и спортивным трансляциям. Прямо по соседству, открытая площадка Lanna Square приглашает вас насладиться традиционной тайской и мультикультурной кухней. 137pillarshotels.com

7. Историческое меню

Сто лет назад, во времена расцвета тикового дерева, на берегу реки Пинг стояло внушительное британское консульство с конюшней на четыре слона. Мастеров, занимавшихся заготовкой тикового дерева, уже давно нет, но 120-летняя консульская резиденция по-прежнему гордо возвышается на территории курорта Anantara. Начните свой визит с бара Brit Bar на первом этаже, где вас ждут удобные кожаные кресла и интригующий фирменный коктейль Anantara Gin. С заявленными «14 секретными растительными ингредиентами» — включая клейкий рис (!) — он вызывает воспоминания о приключениях полковника Сандерса на Востоке, но при этом удивительно мягкий на вкус. Затем поднимитесь наверх в ресторан в шпионском стиле «The Service 1921» — в духе «Секретной службы Ее Величества». В качестве закусок предлагается жареный костный мозг, а блюда на гриле, такие как пхукетский лобстер или новозеландская говядина вагю, — первоклассные. Паника по поводу англофилии достигает своего пика, когда официант в штанах и подтяжках в стиле 1920-х годов представляет «тележку со сладостями», переполненную желейными конфетами и полосатыми английскими сладостями. anantara.com

8. Отправьтесь в поход.

Дой Интханон, «Крыша Таиланда», — самая высокая гора страны. Расположенный в 100 километрах к юго-западу от Чиангмая, национальный парк Дой Интханон предлагает прекрасный отдых круглый год. Можно доехать почти до вершины на машине, а затем пройтись по деревянным настилам сквозь туман и рододендроны к пику высотой 2565 метров. Там находится святилище, посвященное Интавичаянону, одному из последних королей династии Ланна, в честь которого и названа гора. Помимо облачных лесов и водопадов, национальный парк Дой Интханон может похвастаться самым большим биоразнообразием лесных и птичьих видов среди всех природных заповедников Таиланда. Местные туроператоры, такие как Green Trails, организуют пешие походы с гидом по природным тропам Кью Мае Пан и Ангка. По пути вниз стоит заглянуть на придорожный рынок, где местные фермеры хмонг продают экзотические спиртные напитки, такие как манговая водка, джин с личи и гранатовое вино — их цвета такие же яркие, как и похмелье, которое они могут вызвать. green-trails.com

9. Клуб джимханы

До Второй мировой войны британские компании владели обширными лесозаготовительными концессиями в северном Сиаме (как тогда назывался Таиланд). В 1898 году группа европейских и местных лесорубов основала клуб «Чиангмай Джимхана». Старейший спортивный клуб Таиланда остается популярным и по сей день. Кроны гигантских дождевых деревьев создают тень над зданием клуба и парковой территорией площадью 15 акров. Здесь есть поле для гольфа, площадка для крикета, бар (конечно же) и хороший ресторан — все открыто для публики. Посетите уникальное кладбище иностранцев, где статуя королевы Виктории с шаром в руке смотрит на разбросанные души тех, кто остался здесь — консулов, воинов, лесорубов, жен и даже летчиков времен Второй мировой войны. В 1898 году король Рама V даровал этот небольшой участок земли в вечное пользование достойным нетайцам, которым суждено было умереть в этом уголке его королевства. chiangmaigymkhana.com

10. Отель: Anantara Chiang Mai Resort.

Это не просто символично. Там, где когда-то стояло иностранное посольство, теперь вдоль реки Пинг раскинулся пятизвездочный тайский отель. Спроектированный известным австралийским архитектором Керри Хиллом, малоэтажный курорт Anantara Chiang Mai Resort располагает 84 номерами, а роскошные люксы Kasara Riverfront Suites предлагают захватывающие виды на реку от восхода до заката. В центре комплекса находится бывшая консульская резиденция (классическое здание из золотистого тикового дерева), а древнее дерево меранти связывает курорт с его историей. Бассейн, тренажерный зал, коктейль-бар, уголки для чтения, пруды с рыбами и тенистые дорожки — здесь есть все, и все безупречно. Гигантское баньяновое дерево дает тень на террасе Bodhi Terrace у реки, где подают лучший завтрак в Северном Таиланде благодаря фирменному блюду — яйцам Ланна Бенедикт с Нам Прик Ноом. Единственное, что может превзойти это, — 90-минутный круиз по реке Цзяопин утром, во время которого вы проплывете под мостами, мимо великолепных вилл и рынков, с остановкой в ​​одном из 300 почтенных храмов, Ват Кет Карам, чтобы заработать заслуги и получить благословение монаха. anantara.com

Оригинал статьи опубликован в газете The Weekend Australian. Текст ©2024 Джон Бортвик. Изображения ©2024 Управление по туризму Таиланда.