Бангкок, Таиланд, 2 сентября 2025 г. / TRAVELINDEX / Ресторан японской и корейской кухни Akira Back Bangkok, расположенный на 37-м этаже отеля Bangkok Marriott Marquis Queen's Park, приглашает своих гостей продолжить кулинарное путешествие в сентябре и октябре с тремя новыми фирменными блюдами, воплощающими в себе сочетание инноваций и традиций, характерное для Akira Back.

Эти искусно оформленные блюда входят в постоянно меняющуюся коллекцию ресторанов Akira Back по всему миру – от Лас-Вегаса и Сеула до Дубая и Торонто – и подчеркивают идентичность группы как «глобальный бренд с местной душой».

В течение ограниченного времени шеф-повар Сонхён Юн, талантливый су-шеф ресторана Akira Back Bangkok, представляет эти восхитительные блюда:

AB Сукияки (2200 бат++) – Роскошная интерпретация популярного японского горячего блюда с тающей во рту говядиной Вагю А5, ароматным трюфелем и нежным яйцом онсэн, подается с сезонными овощами для идеального баланса вкуса и текстуры.

«Морское и мясное» (2450 бат++) – восхитительное сочетание сочного лобстера из штата Мэн и насыщенного австралийского рибай-стейка «Черный оникс», дополненное грибами с богатым вкусом умами и бархатистым сырным соусом бешамель для роскошного вкуса.

Нигири с вяленым лососем (540++ бат) – современная интерпретация классического японского нигири; нежно вяленый лосось, выложенный слоями с пикантным васаби-айоли, хрустящими кусочками картофеля и маринованным луком – острое, но освежающее лакомство.

Эти три специальных предложения действуют до 31 октября 2025 года. Ресторан Akira Back Bangkok открыт ежедневно на ужин (с 17:30 до 23:00) и на обед с четверга по воскресенье (с 12:00 до 14:30).