Bangkok, Tailândia, 7 de outubro de 2022 / TRAVELINDEX / O restaurante La Scala, no Sukhothai Bangkok, é um triunfo de design de interiores inovador aliado à inspiradora culinária italiana. O chef Eugenio Cannoni convidou Luca Abbruzzino, do restaurante calabrese Ristorante Abbruzzino, premiado com uma estrela Michelin, para criarem juntos uma experiência gastronômica inesquecível!

Desde 2008, o Ristorante Abbruzzino figura entre os restaurantes mais prestigiados da cena gastronômica da Calábria. Os chefs e proprietários Luca e Antonio Abbruzzino utilizam os melhores produtos regionais para criar pratos de padrão internacional. Em 2013, o restaurante foi agraciado com uma estrela Michelin. Em 2016, passou por uma completa renovação assinada pelo arquiteto Michele Panza, que conferiu ao salão um ambiente simples e elegante, permitindo que o foco permaneça inteiramente na comida. Os clientes curiosos podem observar os chefs em ação através de uma ampla janela, e, no verão, o belo jardim em frente ao restaurante, situado em uma tranquila área residencial de Catanzaro, convida a momentos de relaxamento. Saiba mais sobre o Ristorante Abbruzzino: www.abbruzzino.it/#pg-homepage-page.

27 a 29 de outubro de 2022 8 cursos: THB 4.600++ por pessoa 6 cursos: THB 3.900++ por pessoa 4 cursos: THB 2.300++ por pessoa

Almoço: 12:00 – 15:00 (até às 14:00) Jantar: 18:00 – 23:00 (até às 22:00)

Para reservas, ligue para 02 344 8888 ou envie um e-mail para [email protected].

Sobre o La Scala: O premiado restaurante italiano La Scala é renomado por sua culinária italiana clássica e moderna, harmonizada com vinhos italianos e europeus requintados. Sua bela localização à beira da piscina ostenta um design contemporâneo que reflete sutilmente a herança cultural do Hotel Sukhothai e conta com cozinha aberta, sala de jantar privativa e bar com adega.

Sobre Eugenio Cannoni: Eugenio Cannoni é natural da região do Piemonte, no norte da Itália. Sua carreira começou no restaurante de seus pais, mas, impulsionado por um forte desejo de expandir seus conhecimentos, matriculou-se em uma das melhores escolas de culinária da Itália, a Alma di Gualtiero Marchesi. A partir daí, embarcou em uma trajetória de pesquisa e aprimoramento que o levou a diversas cozinhas na Europa e no mundo. Também colaborou e atuou como consultor em inúmeros programas de televisão, tanto na Itália quanto no exterior. Mais recentemente, foi o chef principal do Castello di Casalborgone, em Turim.