泰国曼谷,2022年10月7日 / TRAVELINDEX / 曼谷素可泰酒店的La Scala餐厅将创新的室内设计与充满灵感的意大利美食完美融合,堪称典范。主厨Eugenio Cannoni邀请了来自米其林星级卡拉布里亚餐厅Ristorante Abbruzzino的Luca Abbruzzino,共同打造了一场令人难忘的美食体验!

自2008年以来,阿布鲁齐诺餐厅(Ristorante Abbruzzino)一直是卡拉布里亚地区首屈一指的餐厅之一。主厨兼老板卢卡·阿布鲁齐诺(Luca Abbruzzino)和安东尼奥·阿布鲁齐诺(Antonio Abbruzzino)选用当地最优质的食材,烹制出世界一流的佳肴。 2013年,餐厅荣获米其林星级殊荣。 2016年,餐厅由建筑师米歇尔·潘扎(Michele Panza)进行了全面翻新,营造出简约优雅的用餐氛围,让食客能够全神贯注于美食本身。好奇的客人可以透过落地窗欣赏厨师们的精湛技艺。夏季,餐厅前美丽的庭院更是令人流连忘返。餐厅位于卡坦扎罗(Catanzaro)一处静谧的住宅区。了解更多关于阿布鲁齐诺餐厅的信息,请访问:www.abbruzzino.it/#pg-homepage-page。

2022年10月27日至29日 8门课程:每人4,600泰铢++ 6门课程:每人3,900泰铢++ 4门课程:每人2,300泰铢++

午餐 12:00 – 15:00(至 14:00) 晚餐 18:00 – 23:00(至 22:00)

如需预订,请致电 02 344 8888 或发送电子邮件至 [email protected]。

关于 La Scala:屡获殊荣的意大利餐厅 La Scala 以其经典而又不失现代感的意大利菜肴以及精选的意大利和欧洲葡萄酒而闻名。餐厅坐拥优美的池畔位置,设计现代时尚,巧妙地融入了素可泰酒店的文化底蕴。餐厅设有开放式厨房、私人私人房间以及附酒窖的酒吧。

关于尤金尼奥·坎诺尼:尤金尼奥·坎诺尼来自义大利北部皮埃蒙特地区。他的职业生涯始于父母的餐厅,但出于对知识的渴望,他进入了义大利顶尖的烹饪学校之一——阿尔玛·迪·瓜尔蒂耶罗·马尔凯西学院深造。此后,他开启了漫长的研究和进修之路,足迹遍布欧洲乃至世界各地,在众多餐厅厨房中学习学习。他也参与了义大利和海外许多电视节目的制作和谘询工作。最近,他担任都灵卡萨尔博尔戈内城堡餐厅的主厨。