Bangkok, Tajlandia, 7 października 2022 r. / TRAVELINDEX / Restauracja La Scala w Sukhothai Bangkok to kwintesencja innowacyjnego designu połączonego z inspirującą włoską kuchnią. Szef kuchni Eugenio Cannoni zaprosił Lucę Abbruzzino z kalabryjskiej restauracji Ristorante Abbruzzino, nagrodzonej gwiazdką Michelin, do wspólnego stworzenia niezapomnianych doznań kulinarnych!

Od 2008 roku Ristorante Abbruzzino należy do czołówki restauracji na kulinarnej scenie Kalabrii. Szefowie kuchni i właściciele, Luca i Antonio Abbruzzino, wykorzystują najlepsze regionalne produkty, aby tworzyć dania światowej klasy. W 2013 roku restauracja otrzymała gwiazdkę Michelin. W 2016 roku przeszła gruntowny remont pod okiem architekta Michele Panzy, nadając sali jadalnej prostą, elegancką atmosferę, pozwalającą skupić się wyłącznie na jedzeniu. Zaciekawieni goście mogą obserwować pracę kucharzy przez duże okno, a latem piękny ogród przed restauracją, położony w spokojnej dzielnicy mieszkalnej Catanzaro, zaprasza do relaksu. Dowiedz się więcej o Ristorante Abbruzzino: www.abbruzzino.it/#pg-homepage-page.

27–29 października 2022 r. 8 kursów: 4600 THB++ za osobę 6 kursów: 3900 THB++ za osobę 4 kursy: 2300 THB++ za osobę

Obiad 12:00 – 15:00 (do 14:00) Kolacja 18:00 – 23:00 (do 22:00)

Aby dokonać rezerwacji, zadzwoń pod numer 02 344 8888 lub wyślij wiadomość e-mail na adres [email protected].

O La Scali: Wielokrotnie nagradzana włoska restauracja La Scala słynie z klasycznej, a zarazem nowoczesnej kuchni włoskiej, w połączeniu z wykwintnymi włoskimi i europejskimi winami. Jej piękne położenie przy basenie charakteryzuje się nowoczesnym wystrojem, który subtelnie nawiązuje do dziedzictwa kulturowego hotelu Sukhothai. Restauracja oferuje otwartą kuchnię, prywatną jadalnię oraz bar z piwniczką win.

O Eugenio Cannonim: Eugenio Cannoni pochodzi z regionu Piemont w północnych Włoszech. Swoją karierę rozpoczął w restauracji rodziców, ale kierowany silną chęcią poszerzenia wiedzy, zapisał się do jednej z najlepszych włoskich szkół kulinarnych, Alma di Gualtiero Marchesi. Stamtąd obrał ścieżkę badań i dalszej edukacji, która zaprowadziła go do różnych kuchni w Europie i na świecie. Współpracował również i doradzał w licznych programach telewizyjnych we Włoszech i za granicą. Ostatnio był szefem kuchni w Castello di Casalborgone w Turynie.