Bangkok, Thailand, 7. Oktober 2022 / TRAVELINDEX / Das Restaurant La Scala im Sukhothai Bangkok ist ein Triumph innovativen Interieurdesigns, gepaart mit inspirierter italienischer Küche. Küchenchef Eugenio Cannoni lud Luca Abbruzzino vom mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten kalabrischen Restaurant Ristorante Abbruzzino ein, um gemeinsam ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu kreieren!

Seit 2008 zählt das Ristorante Abbruzzino zu den führenden Restaurants der kalabrischen Gastronomieszene. Die Küchenchefs und Inhaber Luca und Antonio Abbruzzino verwenden feinste regionale Produkte, um Gerichte von Weltklasse zu kreieren. 2013 wurde das Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2016 wurde es vom Architekten Michele Panza komplett renoviert, wodurch der Speisesaal eine schlichte, elegante Atmosphäre erhielt, in der der Fokus ganz auf den Speisen liegt. Neugierige Gäste können den Köchen durch ein großes Fenster bei der Arbeit zusehen, und im Sommer lädt der wunderschöne Garten vor dem Restaurant, das in einem ruhigen Wohngebiet von Catanzaro liegt, zum Verweilen ein. Erfahren Sie mehr über das Ristorante Abbruzzino: www.abbruzzino.it/#pg-homepage-page.

27.–29. Oktober 2022 8 Kurse: THB 4.600++ pro Person 6 Kurse: THB 3.900++ pro Person 4 Kurse: THB 2.300++ pro Person

Mittagessen 12:00 – 15:00 Uhr (bis 14:00 Uhr) Abendessen 18:00 – 23:00 Uhr (bis 22:00 Uhr)

Für Reservierungen rufen Sie bitte 02 344 8888 an oder senden Sie eine E-Mail an [email protected].

Über La Scala: Das preisgekrönte italienische Restaurant La Scala ist bekannt für seine klassische und zugleich moderne italienische Küche, die mit erlesenen italienischen und europäischen Weinen kombiniert wird. Die wunderschöne Lage am Pool besticht durch ein zeitgenössisches Design, das die kulturelle Tradition des Sukhothai Hotels subtil widerspiegelt. Das Restaurant verfügt über eine offene Küche, einen privaten Speisesaal und eine Bar mit Weinkeller.

Über Eugenio Cannoni: Eugenio Cannoni stammt aus dem Piemont in Norditalien. Seine Karriere begann im Restaurant seiner Eltern, doch angetrieben von dem starken Wunsch, sein Wissen zu erweitern, schrieb er sich an einer der renommiertesten Kochschulen Italiens ein, der Alma di Gualtiero Marchesi. Von dort aus begab er sich auf einen Weg der Forschung und Weiterbildung, der ihn in verschiedene Küchen in ganz Europa und der Welt führte. Er arbeitete zudem mit zahlreichen Fernsehsendungen im In- und Ausland zusammen und wirkte als Berater mit. Zuletzt war er Küchenchef im Castello di Casalborgone in Turin.