バンコク(タイ) – 2016年6月7日(travelindex.com) – ネグローニ・ウィークは、世界で最も素晴らしいカクテルの1つを祝いながら慈善活動のための資金を集めるために、2013年5月に米国の雑誌「Imbibe」によって開始された1週間のチャリティ活動です。

Imbibeは2014年以来、カンパリと提携して世界中でネグローニ・ウィークを推進してきました。2016年も、過去2年間と同様にカンパリがメインスポンサーとなり、ネグローニ・ウィーク期間中に最も多くの募金を集めたバーまたはレストランが選んだ慈善団体に1万米ドルを寄付します。

2016年6月6日から12日まで、世界中のバーがネグローニを提供し、販売されたネグローニ1杯あたりの収益の一部を、各バーが選んだ慈善団体に寄付する。

カンパリについて:カンパリは、現代的でありながらも魅力的なクラシックなお酒です。1860年にノヴァーラで誕生したレシピは今も変わらず、世界で最も有名なカクテルのベースとなっています。

カンパリは、苦味のあるハーブ、芳香植物、果物をアルコールと水に浸漬して作られる蒸留酒です。鮮やかな赤色、芳醇な香り、そして心を揺さぶる味わいを持つカンパリは、常に魅惑と喜びの象徴であり、心を奪われるような飲酒体験へと誘います。こうした価値観が、カンパリブランドを情熱的なイタリアンスタイルと最高品質の象徴として世界的に有名にしました。

Imbibeについて:Imbibeは、ドリンク文化の究極のガイドです。ジェームズ・ビアード賞を受賞したこの雑誌の各号とimbibemagazine.comでは、世界最高のドリンクスポット、レシピ、詳細な特集記事など、ドリンクに関わる人々、場所、味について知っておくべきあらゆる情報が満載です。Imbibeはカクテルブックの出版や、ネグローニ・ウィークなどのドリンク関連イベントの開催も行っています。

ネグローニについて:ネグローニは、カンパリ、ベルモット、ソーダを混ぜ合わせたシンプルなカクテル、アメリカーノのバリエーションです。伝説によると、このカクテルは1919年にフィレンツェで、ネグローニ伯爵がアメリカーノのソーダの代わりにジンを注文したことから生まれたと言われています。こうして、芳醇で危険なほど強いネグローニが誕生し、以来、食欲をそそる食前酒や、爽やかな食後酒としてイタリア人の間で絶大な人気を博しています。

このカクテルは、誕生からほぼ100年経った今もほとんど変わっていません。今日では、おしゃれなパブや流行のカクテルバーで大人気となり、ネグローニだけのメニューが用意されるほどです。しかし、基本的なレシピは変わらず、ジン、チンザノ・ベルモット・ロッソ、カンパリを1:1の割合で混ぜ合わせ、オレンジピールを添えるだけの、簡単に作れるカクテルです。

ハウス・オン・サトーンについて:バンコク中心部のサトーン通りにある築127年のコロニアル様式の建物は、古き良きものと新しいものが融合したこの街に、ノスタルジックでありながらも演劇的な魅力を添えています。現在はトレンディなスポットとして生まれ変わり、職人技が光るモダンなアジア料理、こだわりのカクテル、極上のアフタヌーンティー、そして独特の雰囲気でゲストを魅了しています。バンコクを代表するランドマークの一つであるハウス・オン・サトーンは、サトーン通りとナラティワート通りの交差点に位置し、Wバンコクホテルの隣です。快適で温かく、それでいてラグジュアリーな空間で、比類のないサービスと特別な体験をゲストに提供しています。

オペレーション・スマイル財団タイ支部について:オペレーション・スマイルは1997年にタイで初の医療ミッションを実施しました。国際的な医療ボランティアチームが、バンコクのキングモンクット病院とヤソートーン県の地方病院の2か所で医療ミッションを行いました。これらのミッションを通して、口唇口蓋裂を患うタイの子供172人​​が無償で手術を受けました。

2001年9月、オペレーション・スマイル・タイランドはタイ国家文化委員会事務局に登録されました。オペレーション・スマイル・タイランドを運営するために執行委員会と理事会が設立され、代表取締役が任命されました。1年以内に、オペレーション・スマイル・タイランドは財政的に自立しました。

オペレーション・スマイル・タイランドは、優秀なタイ人医師を積極的に採用することで、自己資金調達の促進に尽力してきました。その結果、年間平均10件の手術を実施することが可能になりました。近年、オペレーション・スマイル・タイランドは、タイ、ラオス、ミャンマーの子どもたちに7,000件以上の無料手術を提供しています。

オペレーション・スマイル財団タイ – 事実と数字 – わずか60分で、口唇口蓋裂手術は子供の人生を永遠に変えることができます。 – タイでは約700人に1人の赤ちゃんが口唇口蓋裂を持って生まれます。 – 口唇口蓋裂手術の費用は約25,000タイバーツです。 – 未治療の口唇口蓋裂は、都市部よりもタイの農村部で著しく多く見られます。 – 顔面変形のある子供は、再建手術を受けないと、呼吸、飲水、食事、発話に困難を抱えることがよくあります。その結果、多くの子供が栄養失調や医学的・心理的な問題に苦しんでいます。 – 1982年以来、世界中で14万人以上の子供と若者が何千人ものオペレーション・スマイルのボランティアによって治療を受け、何千人もの医療専門家が訓練を受けてきました。 – オペレーション・スマイルは60か国で子供たちにケアを提供しています。9つのパートナー国が資金を集め、医療ボランティアを提供し、42のプログラム国でトレーニングと手術が行われています。 – オペレーション・スマイル・タイランドは、1997年以来7,000人以上の子どもたちを治療してきました。 – 2006年、オペレーション・スマイル・タイランドはタイ言語聴覚協会と提携し、口唇口蓋裂の包括的なケアを必要とする子どもとその親のための、初のタイ語ハンドブックを作成しました。

ネグローニ・ウィーク – よくある質問と回答 1. ネグローニ・ウィークとは何ですか? ネグローニ・ウィークは、2013年5月にImbibe Magazine(米国)によって開始された1週間のチャリティ活動で、世界で最も素晴らしいカクテルの1つを祝いながら、チャリティのための資金を集めることを目的としています。

2. 今年のネグローニ・ウィークはいつ開催されますか? 2016年6月6日~6月12日です。

3. 今年のイベントのスローガンはありますか? 決まったスローガンはありませんが、キャンペーンのコンセプトは「理由のない祝祭はない」であり、これはプロジェクトの核心的なメッセージを体現しています。つまり、販売されたネグローニの収益の一部は、各レストランやバーが選んだ慈善団体に寄付されます。

4. バーやレストランはどのように登録して参加できますか? 参加を希望する事業者は、2016年3月15日から5月末まで、www.negroniweek.comで詳細情報を確認し、登録できます。また、ソーシャルメディアでハッシュタグ #NegroniWeek をフォローしてください。各店舗向けのダウンロード可能な資料を含む、すべての関連情報はウェブサイトで入手できます。バーは登録前に寄付したい慈善団体を選択する必要があり、この取り組みを宣伝し、できるだけ多くの顧客を巻き込むために、期間中にさまざまなイベントを開催することが推奨されます。

5. 会場はどのようにして寄付先を選ぶことができますか?参加会場がどの慈善団体に寄付できるかについての公式なガイドラインはありません。ただし、各会場はドリンク1杯につき最低1米ドル/1ユーロを寄付することをお勧めします。

6. 寄付はネグローニを購入することによってのみ可能ですか? はい、ネグローニウィーク期間中の寄付は、ネグローニまたはカンパリ入りのネグローニ風カクテルを購入することによってのみ可能です。

7. ネグローニ・ウィーク終了後、参加企業からの寄付は誰が行うのですか? 参加バー/レストランは、それぞれが選んだ慈善団体への寄付を行う責任があります。ネグローニ・ウィークの寄付金は、参加バー/レストランから各自が選んだ慈善団体へ直接送金されます。

出演が確定した有名人:ポン・ナワット・クルラッタナラク(VJ)。

パウィーナ・ウォンプラッド(ポミー) 087-9933545 [email protected]