Bangkok (Thailand) – 7 juni 2016 (travelindex.com) – Negroni Week is een weeklang liefdadigheidsinitiatief dat in mei 2013 werd gelanceerd door het Amerikaanse tijdschrift Imbibe om een ​​van 's werelds beste cocktails te vieren en tegelijkertijd geld in te zamelen voor het goede doel.

Sinds 2014 werkt Imbibe samen met Campari om Negroni Week wereldwijd te promoten. Net als in de twee voorgaande jaren is Campari in 2016 opnieuw hoofdsponsor en doneert het bedrijf US$ 10.000 aan het goede doel dat wordt gekozen door de bar of het restaurant dat tijdens Negroni Week het meeste geld ophaalt.

Van 6 tot en met 12 juni 2016 zullen bars over de hele wereld Negroni's mixen en een deel van de opbrengst van elke verkochte Negroni doneren aan een goed doel naar keuze.

Over Campari: Campari is een moderne en charismatische klassieker. Het recept, dat onveranderd is gebleven, is ontstaan ​​in Novara in 1860 en vormt de basis voor enkele van 's werelds beroemdste cocktails.

Campari is een gedistilleerde drank die wordt gemaakt door bittere kruiden, aromatische planten en vruchten te laten trekken in alcohol en water. Met zijn levendige rode kleur, intense aroma en inspirerende smaak is Campari altijd een symbool geweest van fascinatie en genot, en ontvouwt zich een boeiende drinkervaring. Deze waarden hebben het merk Campari wereldwijd beroemd gemaakt als icoon van gepassioneerde Italiaanse stijl en de hoogste kwaliteit.

Over Imbibe: Imbibe is dé ultieme gids voor de drankcultuur. In elk nummer van het met een James Beard Award bekroonde tijdschrift en op imbibemagazine.com vind je de beste drankbestemmingen ter wereld, recepten en diepgaande artikelen – alles wat je moet weten over de mensen, plaatsen en smaken van de drankjes. Imbibe publiceert ook cocktailboeken en organiseert evenementen rondom drankjes, waaronder Negroni Week.

Over de Negroni: De Negroni is een variant op de Americano, een eenvoudige mix van Campari, vermouth en sodawater. Volgens de overlevering werd de drank in 1919 in Florence uitgevonden toen graaf Negroni een shot gin in plaats van sodawater in zijn Americano bestelde. Zo ontstond de aromatische en gevaarlijk sterke Negroni, die sindsdien zeer populair is onder Italianen als eetlustopwekkend aperitief of verfrissend digestief.

De drank is in de bijna honderd jaar sinds zijn ontstaan ​​nauwelijks veranderd. Tegenwoordig is het een enorme trend in hippe pubs en trendy cocktailbars, waar complete Negroni-menu's worden samengesteld. Maar het basisrecept blijft hetzelfde: een eenvoudig te bereiden cocktail van één deel gin, één deel Cinzano Vermouth Rosso en één deel Campari, gegarneerd met sinaasappelschil.

Over House on Sathorn: Dit 127 jaar oude koloniale huis aan Sathorn Road in het hart van Bangkok geeft de stad een nostalgische maar tegelijkertijd theatrale charme, waar oud en nieuw samensmelten. Het is getransformeerd tot een trendy hotspot die gasten verwent met ambachtelijke, moderne Aziatische gerechten, exclusieve cocktails, een voortreffelijke afternoon tea en een unieke ambiance. House on Sathorn, een van Bangkoks meest iconische bezienswaardigheden, is gelegen op de kruising van Sathorn Road en Narathiwas Road, naast het W Bangkok Hotel. Het biedt zijn gasten ongeëvenaarde service en een unieke ervaring in een comfortabele, gastvrije en luxueuze omgeving.

Over Operation Smile Foundation Thailand: Operation Smile voerde in 1997 haar eerste missie in Thailand uit. Een internationaal team van medische vrijwilligers voerde twee missies uit: één in het King Mongkut Ziekenhuis in Bangkok en de andere in het regionale ziekenhuis in de provincie Yasothorn. Tijdens deze missies ontvingen 172 Thaise kinderen met een gespleten lip en gehemelte een gratis operatie.

In september 2001 werd Operation Smile Thailand geregistreerd bij het Bureau van de Nationale Culturele Commissie van Thailand. Er werd een uitvoerend comité en een raad van bestuur opgericht om Operation Smile Thailand te leiden, en er werd een algemeen directeur aangesteld. Binnen een jaar was Operation Smile Thailand financieel onafhankelijk.

Operation Smile Thailand heeft zich intensief ingezet om zelffinanciering te bevorderen door hooggekwalificeerde Thaise artsen aan te trekken. Hierdoor kan Operation Smile Thailand gemiddeld tien chirurgische ingrepen per jaar uitvoeren. In de afgelopen jaren heeft Operation Smile Thailand meer dan 7.000 gratis operaties uitgevoerd voor kinderen in Thailand, Laos en Myanmar.

Operation Smile Foundation Thailand – Feiten en cijfers – In slechts 60 minuten kan een operatie aan een gespleten lip en gehemelte het leven van een kind voorgoed veranderen. – Ongeveer één op de 700 baby's in Thailand wordt geboren met een gespleten lip en gehemelte. – Een operatie aan een gespleten lip en gehemelte kost ongeveer 25.000 THB. – Onbehandelde gespleten lippen en gehemelten komen significant vaker voor in plattelandsgebieden van Thailand dan in stedelijke gebieden. – Kinderen met gezichtsafwijkingen die geen reconstructieve chirurgie ondergaan, hebben vaak moeite met ademhalen, drinken, eten en spreken. Als gevolg hiervan lijden velen aan ondervoeding en medische en psychologische problemen. – Sinds 1982 zijn wereldwijd meer dan 140.000 kinderen en jongeren behandeld door duizenden vrijwilligers van Operation Smile, en zijn duizenden medische professionals opgeleid. – Operation Smile biedt zorg aan kinderen in 60 landen. Negen partnerlanden zamelen geld in en leveren medische vrijwilligers, terwijl trainingen en operaties worden uitgevoerd in 42 programmalanden. – Operation Smile Thailand heeft sinds 1997 meer dan 7.000 kinderen behandeld. – In 2006 werkte Operation Smile Thailand samen met de Thaise Vereniging voor Spraak en Gehoor om het eerste handboek in het Thais te ontwikkelen voor ouders en hun kinderen die uitgebreide zorg nodig hebben voor een gespleten lip en gehemelte.

Negroni Week – Snelle vragen en antwoorden 1. Wat is Negroni Week? Negroni Week is een weeklang liefdadigheidsinitiatief dat in mei 2013 werd gelanceerd door Imbibe Magazine (VS) om een ​​van 's werelds beste cocktails te vieren en tegelijkertijd geld in te zamelen voor het goede doel.

2. Wanneer vindt Negroni Week dit jaar plaats? Van 6 juni tot en met 12 juni 2016.

3. Is er een motto voor het evenement van dit jaar? Er is geen vast motto, maar het campagneconcept is "Geen feest zonder reden", wat de kernboodschap van het project belichaamt: een deel van de opbrengst van elke verkochte Negroni gaat naar het goede doel dat door het betreffende restaurant of de betreffende bar is gekozen.

4. Hoe kunnen bars en restaurants zich registreren en deelnemen? Geïnteresseerde bedrijven kunnen meer informatie vinden en zich registreren van 15 maart tot eind mei 2016 op www.negroniweek.com. Volg ook de hashtag #NegroniWeek op sociale media. Alle relevante informatie, inclusief downloadbaar materiaal voor individuele horecagelegenheden, is beschikbaar op de website. Bars moeten vóór de registratie het goede doel kiezen waaraan ze willen doneren en worden aangemoedigd om gedurende de week verschillende evenementen te organiseren om het initiatief te promoten en zoveel mogelijk klanten te betrekken.

5. Hoe kunnen horecagelegenheden een goed doel kiezen? Er zijn geen officiële richtlijnen met betrekking tot welke goede doelen deelnemende horecagelegenheden mogen steunen. We raden echter aan dat elke horecagelegenheid minimaal US$1 / €1 per drankje doneert.

6. Kunnen donaties alleen worden gedaan door een Negroni te kopen? Ja, donaties tijdens Negroni Week kunnen alleen worden gedaan door een Negroni of een Negroni-achtige cocktail met Campari te kopen.

7. Wie doet de donaties van de deelnemende bedrijven na Negroni Week? De deelnemende bars/restaurants zijn zelf verantwoordelijk voor het doen van de donaties aan hun gekozen goede doelen. De donaties van Negroni Week worden rechtstreeks van de deelnemende bars/restaurants overgemaakt naar het door hen gekozen goede doel.

Bevestigde beroemdheden: Pong Nawat Kulrattanarak, VJ.

Paweena Wongprad (Pommy) 087-9933545 [email protected]