Bangkok (Tajlandia) – 7 czerwca 2016 r. (travelindex.com) – Negroni Week to tygodniowa inicjatywa charytatywna zapoczątkowana w maju 2013 r. przez amerykański magazyn Imbibe, której celem jest uczczenie jednego z najsłynniejszych koktajli na świecie oraz zorganizowanie zbiórki pieniędzy na cele charytatywne.

Od 2014 roku Imbibe współpracuje z Campari, aby promować Tydzień Negroni na całym świecie. W 2016 roku, podobnie jak w poprzednich dwóch latach, Campari ponownie będzie głównym sponsorem i przekaże 10 000 dolarów amerykańskich na rzecz organizacji charytatywnej wybranej przez bar lub restaurację, która zbierze najwięcej pieniędzy podczas Tygodnia Negroni.

Od 6 do 12 czerwca 2016 r. bary na całym świecie będą przygotowywać Negroni i przekazywać część dochodu ze sprzedaży każdego Negroni na wybraną przez siebie organizację charytatywną.

O Campari: Campari to nowoczesny i charyzmatyczny klasyk. Receptura, która pozostała niezmieniona, powstała w Novarze w 1860 roku i stanowi podstawę dla jednych z najsłynniejszych koktajli na świecie.

Campari to trunek powstający w wyniku zaparzania gorzkich ziół, aromatycznych roślin i owoców w alkoholu i wodzie. Dzięki żywej czerwonej barwie, intensywnemu aromatowi i inspirującemu smakowi, Campari od zawsze było symbolem fascynacji i przyjemności, rozwijając się w urzekające doznania. Te wartości sprawiły, że marka Campari zyskała sławę na całym świecie jako ikona pełnego pasji włoskiego stylu i najwyższej jakości.

O Imbibe: Imbibe to kompleksowy przewodnik po kulturze picia. W każdym numerze magazynu, nagrodzonego nagrodą Jamesa Bearda, oraz na stronie imbibemagazine.com znajdziesz najlepsze miejsca na świecie, przepisy i szczegółowe artykuły – wszystko, co musisz wiedzieć o ludziach, miejscach i smakach tych drinków. Imbibe wydaje również książki o koktajlach i organizuje wydarzenia związane z napojami, w tym Tydzień Negroni.

O Negroni: Negroni to odmiana Americano, czyli prosta mieszanka Campari, wermutu i wody gazowanej. Legenda głosi, że napój ten został wynaleziony we Florencji w 1919 roku, kiedy hrabia Negroni zamówił w swoim Americano kieliszek ginu zamiast wody gazowanej. Tak narodziło się aromatyczne i niebezpiecznie mocne Negroni, które od tamtej pory cieszy się ogromną popularnością wśród Włochów jako pobudzający apetyt aperitif lub orzeźwiający napój po obiedzie.

Napój ten praktycznie się nie zmienił przez prawie sto lat od swojego powstania. Dziś jest ogromnym trendem w modnych pubach i modnych barach koktajlowych, gdzie powstają całe menu Negroni. Podstawowy przepis pozostaje jednak ten sam – łatwy w przygotowaniu koktajl z jednej części ginu, jednej części Cinzano Vermouth Rosso i jednej części Campari, udekorowany skórką pomarańczową.

O House on Sathorn: Ten 127-letni dom kolonialny przy ulicy Sathorn w sercu Bangkoku nadaje miastu nostalgiczny, a zarazem teatralny urok, łącząc stare z nowym. Przekształcił się w modny punkt, zachwycając gości rzemieślniczą, nowoczesną kuchnią azjatycką, ekskluzywnymi koktajlami, wykwintną popołudniową herbatą i niepowtarzalną atmosferą. House on Sathorn, jeden z najbardziej charakterystycznych punktów Bangkoku, znajduje się na skrzyżowaniu ulic Sathorn i Narathiwas, tuż obok hotelu W Bangkok. Oferuje gościom niezrównaną obsługę i wyjątkowe doznania w komfortowym, gościnnym, a jednocześnie luksusowym otoczeniu.

O fundacji Operation Smile Foundation Thailand: Operation Smile przeprowadziła swoją pierwszą misję w Tajlandii w 1997 roku. Międzynarodowy zespół wolontariuszy medycznych przeprowadził dwie misje: jedną w szpitalu King Mongkut w Bangkoku, a drugą w szpitalu regionalnym w prowincji Yasothorn. Podczas tych misji 172 tajskich dzieci z rozszczepem wargi i podniebienia przeszło bezpłatną operację.

We wrześniu 2001 roku organizacja Operation Smile Thailand została zarejestrowana w Biurze Narodowej Komisji Kultury Tajlandii. Powołano komitet wykonawczy i zarząd do zarządzania organizacją Operation Smile Thailand, a także wyznaczono dyrektora zarządzającego. W ciągu roku organizacja Operation Smile Thailand uzyskała niezależność finansową.

Organizacja Operation Smile Thailand intensywnie pracuje nad promowaniem samofinansowania, rekrutując wysoko wykwalifikowanych tajskich lekarzy. Dzięki temu Operation Smile Thailand może przeprowadzać średnio dziesięć zabiegów chirurgicznych rocznie. W ostatnich latach Operation Smile Thailand przeprowadziła ponad 7000 bezpłatnych operacji u dzieci w Tajlandii, Laosie i Mjanmie.

Fundacja Operation Smile w Tajlandii – fakty i liczby – W ciągu zaledwie 60 minut operacja rozszczepu wargi i podniebienia może na zawsze odmienić życie dziecka. – W Tajlandii około jedno na 700 dzieci rodzi się z rozszczepem wargi i podniebienia. – Operacja rozszczepu wargi i podniebienia kosztuje około 25 000 THB. – Nieleczony rozszczep wargi i podniebienia jest znacznie częstszy na obszarach wiejskich Tajlandii niż w miastach. – Dzieci z deformacjami twarzy, które nie przechodzą operacji rekonstrukcyjnej, często mają trudności z oddychaniem, piciem, jedzeniem i mówieniem. W rezultacie wiele z nich cierpi na niedożywienie, a także problemy medyczne i psychologiczne. – Od 1982 roku ponad 140 000 dzieci i młodzieży na całym świecie zostało poddanych leczeniu przez tysiące wolontariuszy Operation Smile, a tysiące pracowników służby zdrowia zostało przeszkolonych. – Operation Smile zapewnia opiekę dzieciom w 60 krajach. Dziewięć krajów partnerskich zbiera fundusze i zapewnia wolontariuszy medycznych, a szkolenia i operacje są przeprowadzane w 42 krajach programu. – Od 1997 roku w ramach Operation Smile Thailand leczono ponad 7000 dzieci. – W 2006 roku Operation Smile Thailand nawiązała współpracę z Thai Speech and Hearing Association w celu stworzenia pierwszego podręcznika w języku tajskim dla rodziców i ich dzieci wymagających kompleksowej opieki w związku z rozszczepem wargi i podniebienia.

Tydzień Negroni – Szybkie pytania i odpowiedzi 1. Czym jest Tydzień Negroni? Tydzień Negroni to tygodniowa inicjatywa charytatywna, zapoczątkowana w maju 2013 roku przez magazyn Imbibe (USA), której celem jest uczczenie jednego z najsłynniejszych koktajli świata i jednocześnie zbieranie pieniędzy na cele charytatywne.

2. Kiedy w tym roku odbędzie się Tydzień Negroni? 6–12 czerwca 2016 r.

3. Czy tegoroczne wydarzenie ma jakieś motto? Nie ma stałego hasła, ale koncepcja kampanii brzmi: „Nie ma świętowania bez powodu”, co odzwierciedla główne przesłanie projektu – część dochodu ze sprzedaży każdego Negroni trafia do organizacji charytatywnej wybranej przez daną restaurację lub bar.

4. Jak bary i restauracje mogą się zarejestrować i wziąć udział w akcji? Zainteresowane firmy mogą znaleźć więcej informacji i zarejestrować się od 15 marca do końca maja 2016 roku na stronie www.negroniweek.com. Zachęcamy również do śledzenia hashtagu #NegroniWeek w mediach społecznościowych. Wszystkie istotne informacje, w tym materiały do ​​pobrania dla poszczególnych lokali, są dostępne na stronie internetowej. Przed rejestracją bary muszą wybrać organizację charytatywną, na rzecz której chcą przekazać darowiznę. Zachęcamy również do organizowania różnych wydarzeń w ciągu tygodnia, aby promować inicjatywę i zaangażować jak największą liczbę klientów.

5. Jak lokale mogą wybrać organizację charytatywną? Nie ma oficjalnych wytycznych dotyczących organizacji charytatywnych, którym lokale biorące udział w programie mogą przekazywać darowizny. Zalecamy jednak, aby każdy lokal przekazał co najmniej 1 USD / 1 EUR za drinka.

6. Czy darowizny można przekazywać wyłącznie poprzez zakup Negroni? Tak, darowizny w Tygodniu Negroni można przekazywać wyłącznie poprzez zakup Negroni lub koktajlu podobnego do Negroni z Campari.

7. Kto przekazuje darowizny od firm uczestniczących w programie po Tygodniu Negroni? Uczestniczące bary/restauracje są odpowiedzialne za przekazanie darowizn na rzecz wybranych przez siebie organizacji charytatywnych. Darowizny z Tygodnia Negroni są przekazywane bezpośrednio z uczestniczących barów/restauracji na rzecz wybranej przez nie organizacji charytatywnej.

Potwierdzone gwiazdy: Pong Nawat Kulrattanarak, VJ.

Paweena Wongprad (Pommy) 087-9933545 [email protected]