バンコクに到着する前に、戦略を立てておくことをお勧めします。広大なスカイライン、バイクの騒音、そしてアジアで最も多くの観光客が訪れる都市の特徴である様々な匂いの中で、迷子になりやすいからです。
私は10年以上、年に数回バンコクを訪れています。それぞれの旅には異なる目的があります。時には川沿いの五つ星ホテルでゆったりと過ごしたい、時には友人たちと街を巡るカクテルツアーを楽しみたい、あるいは一流病院で健康診断を受けたい、といった具合です。
何度も訪れた後でも、五感を刺激するこの街では圧倒されてしまうのはよくあることです。私のアドバイスは?絶対に試してみたい屋台のリストを作り、料理教室を1つか2つ予約し、ミシュランの星付きレストランは早めに予約しておくことです。バンコク旅行のリストから1つ項目を消せるよう、あらゆるタイプの旅行者に最適なタイの活気あふれる首都の最高のエリアを調査しました。
ラタナコシン
寺院参拝に最適
バンコクの歴史的名所巡りが旅の目的の上位にあるなら、ラタナコーシンは理想的な出発点です。ラタナコーシン島、あるいは旧市街とも呼ばれるこのエリアは、運河と雄大なチャオプラヤ川に囲まれたバンコクの歴史的な中心地です。ここには、かつてタイ王室の居城であった王宮や、写真映えする涅槃仏で知られるバンコクで最も人気のある寺院、ワット・ポーなど、市内の主要な観光名所がすべて揃っています。観光後は、近くにあるワット・ポー・タイマッサージスクールで、世界的に有名なタイ式マッサージを堪能してみてはいかがでしょうか。
グルメ情報:ミシュランの星を獲得した屋台料理店「ジェイ・ファイ」は、行列に並ぶ価値あり。待ち時間が非常に長く、エビオムレツは少々高めですが、待つだけの価値はあります!デザートには、創業100年近い老舗「K.パニッチ」で、街一番のマンゴースティッキーライスをぜひお試しください。ラタナコーシン地区の川沿いで食事をするのもお忘れなく。「ロンロス」は早めに予約しましょう。ワット・アルン寺院を見下ろす屋上テラスの席を確保できれば最高です。夕暮れ時には、タイのアイスティーとイサーン地方の酸っぱいソーセージを味わってみてください。
ホテル情報:このエリアには市内屈指のホテルは少ないかもしれませんが、ハウス・オブ・マシン・ブティックホテルはグランドパレスから徒歩わずか12分の場所にあります。むき出しのレンガの壁、青いモザイクタイル、セメントの床、革張りの家具など、トレンディでインダストリアルな雰囲気が魅力です。
インスタ映えする最高の写真を撮る場所:チャオプラヤ川のほとり、夕暮れ時にワット・アルンを背景にした景色。
シャム
こんな時に最適:ショッピング三昧
サイアムの高級ショッピングモールで、お得な価格をぜひご利用ください。そこにないブランドを見つけるのは至難の業でしょう。バンコクの中心地であるサイアムは、高層ビル、ネオンサイン、そしてサイアムスクエア周辺に集まる無数の学生たちで溢れる、まさに都会のジャングルです。スカイブリッジを使えば、冷房完備のモール間を簡単に移動でき、エスカレーターで地下のフードコートに降りれば、想像しうる限りのタイ料理を堪能できます。エレベーターでホテルに戻ることもでき、最新の4D技術で映画を鑑賞することもできます。これらすべてが同じ建物内で完結します。
グルメ情報:サイアム・パラゴン・フードホールはまさに五感を満たす至福の空間!ミシュランの星を獲得した屋台が数えきれないほど軒を連ねています。例えば、オン・トンでチキンカオソーイ(タイ北部のカレースープ)を味わったり、トンチンで温かいラーメンを堪能してみてはいかがでしょうか。
ホテル情報:パークハイアットバンコクはセントラルエンバシーモール内に位置しており、これまで以上に便利な立地です。シックでスタイリッシュ、そしてエレガントなこのホテルは、バンコクのスカイラインを一望できる9階のインフィニティプールや素晴らしいルーフトップバーなど、お客様が望むあらゆる快適さを提供します。
インスタ映えする写真を撮るならここ!まずはスマホで食事をしましょう。サイアム・パラゴン、MBKセンター、セントラルワールドで楽しめる、バブルティーやパッタイからトロピカルフルーツまで、様々な料理の写真をプロフィールにアップしてください。
ヤワラート
活気あふれるナイトライフに最適
バンコクのこの地区は、チャイナタウンとしても知られ、常に活気に満ちています。世界最大級かつ最古のチャイナタウンの一つであるバンコクのチャイナタウンでは、自分だけの冒険を創造する機会が数え切れないほどあります。夜は、街で最高の屋台料理を巡るグルメツアーに出かけたり、ソイ・ナナのバーを散策してジャズミュージックに身を委ねたりしてみてはいかがでしょうか。
食べ物:どこにでも、どこにでもあります。カオ・ゲーン・ジェイク・プエイは、おそらく街で一番美味しいカレーを提供していますが、立ち食いです。ジェイ・エン・ムー・サテで豚肉のサテを12本、パ・レック・パ・ヤイでマンゴーともち米を注文しましょう。もちろん、チャイナタウンの一流ドリンクも忘れてはいけません。流行の最先端を行くタラート・ノイでは、シチズン・ティー・キャンティーンに立ち寄って、手作りのタイ風アイスティーをぜひお試しください。夜は、TEP BARでタイ風カクテルとジャズを楽しみながらゆったりとした時間を過ごせます。また、市内屈指のミシュラン星付きレストラン、ポトンの屋上にあるオピウム・バーでは、受賞歴のある季節のカクテルメニューを提供しています。
ホテルのおすすめ:夜通しパーティーを楽しんだ後は、バハオ・レジデンスでゆったりとくつろぐのが一番です。ソイ・ナナにあるバハオ・バー&レストラン(ぜひお食事も!)の真上に位置し、築60年の店舗を改装した2部屋をご用意しています。伝統的なタイ家具、織物ブランケット、モダンなタイル張りのバスルームを備え、居心地の良いリビングルームでゆったりとお過ごしいただけます。
インスタ映えする最高の写真を撮るなら、ヤワラート通りがおすすめです。ここは中華街のメインストリートで、夜になると無数のネオンサインがまばゆいばかりに輝きます。色とりどりのタクシーが颯爽と走り抜けるこの場所で写真を撮れば、この伝説的な街の魅力を存分に堪能できるでしょう。
サトーン
理想的な用途:高級住宅
サトーン地区は、緑豊かなルンピニー公園から東のチャオプラヤ川まで広がり、大使館、企業、ルーフトップバー、スパ、そしてバンコク屈指の高級ホテルが立ち並んでいます。サトーンでの私の完璧な一日は、バンコクで最も美しい緑地であるルンピニー公園の遊歩道と庭園を散策することから始まります。その後、Not Just Another Cupで絶品のエッグベネディクトブランチを堪能し、Kalm Momentsでマッサージを受けます。さらに、人気のBlue Elephant料理教室で料理教室に参加したり、テーブルを予約したりしてから、川沿いの高級ホテルでゆっくりとくつろぎます。
外食:バンコクはアジア屈指の高級レストランが集まるホットスポットで、その多くはサトーン地区にあります。革新的なタイ料理のテイスティングメニューが楽しめるNahm、最高級のヨーロッパ料理が味わえるSuhring、そしてミシュランの星を獲得した絶品地中海料理が楽しめるCôte by Mauro Colagrecoは、早めの予約をお忘れなく。
ホテル選びのヒント:チャオプラヤ川沿いのこのエリアは、バンコクのホテルの中でも「究極の選択」とも言える場所が数多くあります。世界最高のホテル50選にも選ばれているカペラ・バンコク、フォーシーズンズ・バンコク、マンダリン・オリエンタル・バンコクの中から選ぶのは、実に難しい決断です。3軒すべてに宿泊した後、私はしぶしぶマンダリン・オリエンタルを選びました。このバンコクを代表する老舗ホテルは、歴史的な魅力、卓越したサービス、そしてマンゴーともち米や一人ずつ注文できる新鮮なココナッツが楽しめる川沿いの朝食ビュッフェで、訪れる人を魅了します。
インスタ映えする最高の写真を撮るなら、サトーン地区がおすすめです。サトーンには数多くのルーフトップバーがあり、中でも映画「ハングオーバー!! 史上最悪の二日酔い、国境を越える」で有名になったステートタワー内のルブア・スカイバーは必見です。カクテルの値段は少々高めですが、金色のドームとバンコクの息を呑むような絶景を背景にした、まさに象徴的な写真が撮れることを考えれば、納得できるでしょう。

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