Бангкок (Таиланд) – 7 июня 2016 г. (travelindex.com) – «Неделя Негрони» – это благотворительная акция, которая продлится неделю и была запущена в мае 2013 года американским журналом Imbibe в честь одного из величайших коктейлей мира, а также для сбора средств на благотворительность.

С 2014 года Imbibe сотрудничает с Campari для продвижения Негрони-недели по всему миру. В 2016 году, как и в предыдущие два года, Campari снова выступит в качестве главного спонсора и пожертвует 10 000 долларов США благотворительной организации, выбранной баром или рестораном, собравшим наибольшую сумму денег во время Негрони-недели.

С 6 по 12 июня 2016 года бары по всему миру будут готовить коктейли «Негрони» и жертвовать часть выручки от продажи каждого коктейля на благотворительность по своему выбору.

О Кампари: Кампари — это современная и харизматичная классика. Рецепт, оставшийся неизменным, возник в Новаре в 1860 году и лежит в основе некоторых из самых известных коктейлей в мире.

Кампари — это крепкий алкогольный напиток, получаемый путем настаивания горьких трав, ароматических растений и фруктов в спирте и воде. Благодаря своему ярко-красному цвету, насыщенному аромату и восхитительному вкусу, Кампари всегда был символом очарования и наслаждения, превращаясь в пленительный опыт дегустации. Эти ценности сделали бренд Кампари всемирно известным как икона страстного итальянского стиля и высочайшего качества.

О журнале Imbibe: Imbibe — это лучший путеводитель по культуре напитков. В каждом номере журнала, удостоенного премии Джеймса Берда, и на сайте imbibemagazine.com вы найдете информацию о лучших местах в мире, где можно попробовать лучшие напитки, рецепты и подробные статьи — все, что нужно знать о людях, местах и ​​вкусах этих напитков. Imbibe также издает книги о коктейлях и проводит мероприятия, посвященные напиткам, включая Негрони-неделю.

О коктейле «Негрони»: Сам «Негрони» — это вариация коктейля «Американо», простой смеси Кампари, вермута и содовой. Легенда гласит, что напиток был изобретен во Флоренции в 1919 году, когда граф Негрони заказал рюмку джина вместо содовой в своем «Американо». Так появился ароматный и опасно крепкий «Негрони», который с тех пор пользуется большой популярностью среди итальянцев как стимулирующий аппетит аперитив или освежающий напиток после ужина.

За почти сто лет с момента своего создания этот напиток практически не изменился. Сегодня он пользуется огромной популярностью в модных пабах и стильных коктейльных барах, где создаются целые меню для «Негрони». Но основной рецепт остается тем же – простой в приготовлении коктейль из одной части джина, одной части вермута Cinzano Rosso и одной части Кампари, украшенный апельсиновой цедрой.

О ресторане House on Sathorn: Этот 127-летний колониальный дом на улице Сатхорн в самом сердце Бангкока привносит в город ностальгическое, но в то же время театральное очарование, сочетая в себе старое и новое. Он превратился в модное место, радующее гостей изысканной современной азиатской кухней, эксклюзивными коктейлями, великолепным послеобеденным чаем и неповторимой атмосферой. House on Sathorn, одна из самых знаковых достопримечательностей Бангкока, расположен на пересечении улиц Сатхорн и Наративас, рядом с отелем W Bangkok. Он предлагает своим гостям непревзойденный сервис и уникальные впечатления в комфортной, гостеприимной и одновременно роскошной обстановке.

О фонде Operation Smile Foundation Thailand: Первая миссия Operation Smile Foundation в Таиланде состоялась в 1997 году. Международная команда медицинских волонтеров провела две миссии: одну в больнице имени короля Монгкута в Бангкоке, а другую в региональной больнице провинции Ясотхорн. В ходе этих миссий 172 тайских ребенка с расщелиной губы и нёба получили бесплатные операции.

В сентябре 2001 года организация «Operation Smile Thailand» была зарегистрирована в Управлении Национальной культурной комиссии Таиланда. Для управления «Operation Smile Thailand» были созданы исполнительный комитет и совет директоров, а также назначен управляющий директор. В течение года «Operation Smile Thailand» стала финансово независимой.

Организация Operation Smile Thailand активно работает над развитием самофинансирования, привлекая высококвалифицированных тайских врачей. Это позволяет Operation Smile Thailand проводить в среднем десять хирургических операций в год. В последние годы Operation Smile Thailand провела более 7000 бесплатных операций для детей в Таиланде, Лаосе и Мьянме.

Фонд «Операция Улыбка» в Таиланде – Факты и цифры – Всего за 60 минут операция по коррекции расщелины губы и нёба может навсегда изменить жизнь ребенка. – Примерно один из 700 младенцев в Таиланде рождается с расщелиной губы и нёба. – Операция по коррекции расщелины губы и нёба стоит около 25 000 бат. – Нелеченная расщелина губы и нёба значительно чаще встречается в сельских районах Таиланда, чем в городских. – Дети с лицевыми деформациями, которые не получают реконструктивной хирургии, часто испытывают трудности с дыханием, питьем, едой и речью. В результате многие страдают от недоедания, а также от медицинских и психологических проблем. – С 1982 года более 140 000 детей и молодых людей во всем мире получили лечение от тысяч волонтеров «Операции Улыбка», и тысячи медицинских специалистов прошли обучение. – «Операция Улыбка» оказывает помощь детям в 60 странах. Девять стран-партнеров собирают средства и предоставляют медицинских волонтеров, а обучение и операции проводятся в 42 странах, участвующих в программе. – С 1997 года организация Operation Smile Thailand оказала помощь более чем 7000 детям. – В 2006 году Operation Smile Thailand в партнерстве с Тайской ассоциацией специалистов по речи и слуху создала первое руководство на тайском языке для родителей и их детей, нуждающихся в комплексном уходе при расщелине губы и нёба.

Неделя Негрони – Краткие вопросы и ответы 1. Что такое Неделя Негрони? Неделя Негрони – это благотворительная инициатива, которая продлится неделю и была запущена в мае 2013 года журналом Imbibe Magazine (США) в честь одного из величайших коктейлей мира, а также для сбора средств на благотворительность.

2. Когда в этом году пройдет Неделя Негрони? С 6 по 12 июня 2016 года.

3. Есть ли девиз у мероприятия в этом году? Фиксированного девиза нет, но концепция кампании — «Нет праздника без повода», что отражает основную идею проекта: часть выручки от продажи каждого коктейля «Негрони» направляется на благотворительность, выбранную соответствующим рестораном или баром.

4. Как бары и рестораны могут зарегистрироваться и принять участие? Заинтересованные предприятия могут найти дополнительную информацию и зарегистрироваться с 15 марта по конец мая 2016 года на сайте www.negroniweek.com. Также следите за хэштегом #NegroniWeek в социальных сетях. Вся необходимая информация, включая материалы для скачивания для отдельных заведений, доступна на сайте. Бары должны выбрать благотворительную организацию, которой они хотят пожертвовать средства, до регистрации, и им рекомендуется проводить различные мероприятия в течение недели, чтобы продвигать инициативу и привлечь как можно больше клиентов.

5. Как заведения могут выбрать благотворительную организацию? Официальных рекомендаций относительно того, каким благотворительным организациям могут жертвовать участвующие заведения, нет. Однако мы рекомендуем каждому заведению жертвовать не менее 1 доллара США / 1 евро с каждого напитка.

6. Можно ли сделать пожертвование, только купив коктейль «Негрони»? Да, во время «Негрони-недели» пожертвования можно сделать, только купив коктейль «Негрони» или коктейль, похожий на «Негрони», с добавлением «Кампари».

7. Кто перечисляет пожертвования от участвующих предприятий после Недели Негрони? Участвующие бары/рестораны несут ответственность за перечисление пожертвований выбранным ими благотворительным организациям. Пожертвования в рамках Недели Негрони перечисляются непосредственно от участвующих баров/ресторанов выбранной ими благотворительной организации.

Подтвержденные участники: Понг Нават Кулраттанарак, виджей.

Павина Вонгпрад (Помми) 087-9933545 [email protected]