Bangkok (Tailândia) – 7 de junho de 2016 (travelindex.com) – A Negroni Week é uma iniciativa beneficente de uma semana, lançada em maio de 2013 pela revista americana Imbibe, para celebrar um dos melhores coquetéis do mundo e, ao mesmo tempo, arrecadar fundos para instituições de caridade.

Desde 2014, a Imbibe tem parceria com a Campari para promover a Negroni Week em todo o mundo. Em 2016, assim como nos dois anos anteriores, a Campari será novamente a principal patrocinadora e doará US$ 10.000 para a instituição de caridade escolhida pelo bar ou restaurante que arrecadar mais dinheiro durante a Negroni Week.

De 6 a 12 de junho de 2016, bares ao redor do mundo prepararão Negronis e doarão uma parte da renda de cada Negroni vendido para uma instituição de caridade de sua escolha.

Sobre o Campari: O Campari é um clássico moderno e carismático. A receita, que permanece inalterada, teve origem em Novara, em 1860, e serve de base para alguns dos coquetéis mais famosos do mundo.

Campari é uma bebida destilada produzida pela infusão de ervas amargas, plantas aromáticas e frutas em álcool e água. Com sua vibrante cor vermelha, aroma intenso e sabor inspirador, Campari sempre foi um símbolo de fascínio e prazer, proporcionando uma experiência de degustação cativante. Esses valores tornaram a marca Campari mundialmente famosa como um ícone do estilo italiano apaixonado e da mais alta qualidade.

Sobre a Imbibe: A Imbibe é o guia definitivo para a cultura das bebidas. Em cada edição da revista premiada com o James Beard Award e em imbibemagazine.com, você encontrará os melhores destinos do mundo para apreciar bebidas, receitas e reportagens aprofundadas — tudo o que você precisa saber sobre as pessoas, os lugares e os sabores dos drinks. A Imbibe também publica livros de coquetéis e organiza eventos relacionados a bebidas, incluindo a Negroni Week.

Sobre o Negroni: O Negroni é uma variação do Americano, uma mistura simples de Campari, vermute e água com gás. Reza a lenda que a bebida foi inventada em Florença, em 1919, quando o Conde Negroni pediu uma dose de gim em vez de água com gás em seu Americano. Assim nasceu o aromático e perigosamente forte Negroni, que desde então goza de grande popularidade entre os italianos como aperitivo para abrir o apetite ou como uma bebida refrescante após o jantar.

A bebida praticamente não mudou nos quase cem anos desde a sua criação. Hoje, é uma grande tendência em pubs descolados e bares de coquetéis badalados, onde menus inteiros dedicados ao Negroni são criados. Mas a receita básica permanece a mesma: um coquetel fácil de preparar, feito com uma parte de gim, uma parte de Cinzano Vermouth Rosso e uma parte de Campari, decorado com casca de laranja.

Sobre o House on Sathorn: Esta casa colonial de 127 anos, localizada na Rua Sathorn, no coração de Bangkok, confere um charme nostálgico e ao mesmo tempo teatral à cidade, mesclando o antigo e o novo. Transformou-se em um ponto badalado, encantando os hóspedes com culinária asiática moderna e artesanal, coquetéis exclusivos, um requintado chá da tarde e um ambiente único. Um dos marcos mais icônicos de Bangkok, o House on Sathorn está situado no cruzamento das ruas Sathorn e Narathiwas, ao lado do Hotel W Bangkok. Oferece aos seus hóspedes um serviço incomparável e uma experiência singular em um ambiente confortável, acolhedor e luxuoso.

Sobre a Fundação Operation Smile Tailândia: A Operation Smile realizou sua primeira missão na Tailândia em 1997. Uma equipe internacional de voluntários médicos realizou duas missões: uma no Hospital King Mongkut em Bangkok e a outra no hospital regional da província de Yasothorn. Durante essas missões, 172 crianças tailandesas com lábio leporino e fenda palatina receberam cirurgias gratuitas.

Em setembro de 2001, a Operation Smile Thailand foi registrada no Escritório da Comissão Nacional de Cultura da Tailândia. Um comitê executivo e um conselho administrativo foram estabelecidos para gerir a Operation Smile Thailand, e um diretor-geral foi nomeado. Em menos de um ano, a Operation Smile Thailand tornou-se financeiramente independente.

A Operation Smile Tailândia tem trabalhado intensamente para promover o autofinanciamento, recrutando médicos tailandeses altamente qualificados. Isso permitiu que a Operation Smile Tailândia realizasse uma média de dez procedimentos cirúrgicos por ano. Nos últimos anos, a Operation Smile Tailândia realizou mais de 7.000 cirurgias gratuitas para crianças na Tailândia, Laos e Myanmar.

Fundação Operation Smile Tailândia – Fatos e Números – Em apenas 60 minutos, a cirurgia de lábio leporino e fenda palatina pode mudar a vida de uma criança para sempre. – Aproximadamente um em cada 700 bebês na Tailândia nasce com lábio leporino e fenda palatina. – A cirurgia de lábio leporino e fenda palatina custa cerca de 25.000 THB. – O lábio leporino e a fenda palatina não tratados são significativamente mais comuns em áreas rurais da Tailândia do que em áreas urbanas. – Crianças com deformidades faciais que não recebem cirurgia reconstrutiva frequentemente têm dificuldade para respirar, beber, comer e falar. Como resultado, muitas sofrem de desnutrição, bem como problemas médicos e psicológicos. – Desde 1982, mais de 140.000 crianças e jovens em todo o mundo foram tratados por milhares de voluntários da Operation Smile, e milhares de profissionais médicos foram treinados. – A Operation Smile oferece atendimento a crianças em 60 países. Nove países parceiros arrecadam fundos e fornecem voluntários médicos, enquanto o treinamento e as cirurgias são realizados em 42 países participantes do programa. – A Operation Smile Tailândia tratou mais de 7.000 crianças desde 1997. – Em 2006, a Operation Smile Tailândia fez uma parceria com a Associação Tailandesa de Fala e Audição para criar o primeiro manual em tailandês para pais e seus filhos que necessitam de cuidados abrangentes para lábio leporino e fenda palatina.

Semana Negroni – Perguntas e Respostas Rápidas 1. O que é a Semana Negroni? A Semana Negroni é uma iniciativa beneficente de uma semana, lançada em maio de 2013 pela revista Imbibe (EUA) para celebrar um dos melhores coquetéis do mundo e, ao mesmo tempo, arrecadar fundos para instituições de caridade.

2. Quando acontece a Negroni Week este ano? De 6 a 12 de junho de 2016.

3. Existe um lema para o evento deste ano? Não há um lema fixo, mas o conceito da campanha é "Não há celebração sem motivo", que incorpora a mensagem central do projeto: uma parte da renda de cada Negroni vendido é destinada à instituição de caridade escolhida pelo respectivo restaurante ou bar.

4. Como bares e restaurantes podem se cadastrar e participar? Os estabelecimentos interessados ​​podem encontrar mais informações e se cadastrar de 15 de março até o final de maio de 2016 em www.negroniweek.com. Além disso, acompanhe a hashtag #NegroniWeek nas redes sociais. Todas as informações relevantes, incluindo materiais para download para cada estabelecimento, estão disponíveis no site. Os bares devem selecionar a instituição de caridade para a qual desejam doar antes de se cadastrarem e são incentivados a realizar diversos eventos durante a semana para promover a iniciativa e envolver o máximo de clientes possível.

5. Como os estabelecimentos podem escolher uma instituição de caridade? Não existem diretrizes oficiais sobre quais instituições de caridade os estabelecimentos participantes podem apoiar. No entanto, recomendamos que cada estabelecimento doe pelo menos US$ 1 / € 1 por bebida.

6. As doações só podem ser feitas com a compra de um Negroni? Sim, durante a Semana do Negroni, as doações só podem ser feitas com a compra de um Negroni ou um coquetel similar ao Negroni com Campari.

7. Quem faz as doações dos estabelecimentos participantes após a Negroni Week? Os bares/restaurantes participantes são responsáveis ​​por fazer as doações para as instituições de caridade escolhidas. As doações da Negroni Week são transferidas diretamente dos bares/restaurantes participantes para a instituição de caridade selecionada.

Celebridades confirmadas: Pong Nawat Kulrattanarak, VJ.

Paweena Wongprad (Pommy) 087-9933545 [email protected]