Bangkok (Thailandia) – 20 novembre 2017 (travelindex.com) – Dopo un'ampia ristrutturazione durata sei mesi, il Sukhothai Bangkok ha inaugurato l'entusiasmante nuovo La Scala, segnando il ritorno del pluripremiato ristorante nel cuore della scena culinaria di Bangkok.

La Scala ha aperto i battenti il ​​24 novembre 2002, deliziando i buongustai con la classica cucina italiana in un ambiente interno innovativo. Primo ristorante di Bangkok ad ospitare chef di fama internazionale, La Scala è diventato la seconda casa di numerosi chef stellati Michelin e celebrità apparse nella serie televisiva di Sukhothai "The Art of Dining". Nei suoi 15 anni di attività, il ristorante ha accolto 220.000 ospiti provenienti da tutto il mondo.

Unico, incomparabile e in una categoria a parte: il nuovo La Scala è un trionfo di interni innovativi abbinati a una cucina italiana ispirata. Lo chef David Tamburini presenta un menù "completamente nuovo ma leggendario": ricette italiane pure e tradizionali, preparate con una creatività senza pari – un vero capolavoro culinario che cattura l'essenza della cucina italiana moderna.

Gli interni del nuovo Teatro alla Scala si contraddistinguono per la loro eleganza. Luminoso e moderno, il nuovo Teatro alla Scala emana stile, lusso e prestigio, promettendo di superare il successo del suo predecessore.

Ispirato al celebre Teatro alla Scala di Milano, il nuovo La Scala si propone come "Il grande teatro per momenti meravigliosi". Qui, gli ospiti possono vivere esperienze straordinarie che coniugano delizie culinarie, design, glamour e un servizio che coinvolge tutti i sensi. Lo spazio è concepito per mettere in risalto la maestria del team culinario, con lo chef come protagonista assoluto. Gli ospiti, tuttavia, sono i veri protagonisti, in attesa di momenti di puro piacere e ispirati dalla cucina a vista, che ricorda un vero e proprio teatro.

Le scintillanti tessere di mosaico si armonizzano perfettamente con il nuovo bar e l'imponente e maestosa cantina, che, come uno dei punti focali, occupa un'intera parete. Fedele alla cura per i dettagli che contraddistingue La Scala, grande importanza è data alla selezione di vini, accuratamente scelti per accompagnare al meglio i piatti.

L'elemento di design più sorprendente è il soffitto ovale al centro. La disposizione perfettamente bilanciata ricorda il Teatro alla Scala di Milano: cinque colonne nere collegano il soffitto ovale alla zona cucina a vista. Il contrasto tra il colore nero e il rilievo tradizionale delle colonne crea un armonioso equilibrio tra leggerezza e solidità, mentre la simmetria e la combinazione cromatica complessiva evocano gli interni del teatro.

Un'altra innovazione è rappresentata dalla sala da pranzo separata, divisa dalla sala da pranzo principale da pareti traslucide, che crea uno spazio dall'aspetto al contempo intimo, luminoso e arioso.

Le pareti bianche della reception e della cucina della pizzeria sono rivestite in Bianco Carrara, un famoso marmo italiano. Questo materiale contribuisce a enfatizzare gli angoli retti caratteristici dell'architettura di Sukhothai e ad armonizzare le sfumature italiane del Teatro alla Scala di Milano con l'estetica progettuale della capitale thailandese del XIII secolo.

Gli interni sono stati progettati da Spinoff Co., Ltd. di Tokyo, un'azienda ampiamente conosciuta per i suoi spazi che offrono un'atmosfera calma e tranquilla, dove le persone possono sentirsi a proprio agio grazie a un delicato equilibrio creato attraverso materiali accuratamente selezionati e un design studiato nei minimi dettagli.

Per ulteriori informazioni, si prega di contattare: Chutima Limpasurat – Responsabile Comunicazione Marketing Tel: +66 (0) 2 344 8671

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