タイ農業省は大豆生産を積極的に増やし、チェンマイ・メーテーン郡を大豆の首都にすることを目指す。

11月5日のタイメディアの報道によると、タイ首相府のチャイ・ワチャロン報道官は、タイ農業省が商品の違法輸出入問題の解決に重点を置く関連政策を発表し、政策を活用して「一村一品」政策の発展を促進し、チェンマイ県ミーテアン郡をタイの大豆の首都にすることに尽力していることを明らかにした。

最近、トマナ農業大臣は民衆の中に深く入り込み、農民と会って対話し、チェンマイのメージョー大学の王立イニシアチブ新農業理論実証区にある大豆栽培技術と革新の実証区も視察し、学生と農民が大豆栽培の発展の可能性を深く理解し、双方の協力と交流を促進することを目的とした。

トマナではまた、「イノベーション主導の大豆栽培、農家の収入増加を目指す」イベントも開催され、展示ブース、セミナー、技術革新講演などが行われた。農業省の関連政策によれば、メーテーン郡を例にタイ産大豆の品質向上を図り、「一村一品」政策の枠組みの下で農産物収入の増加を促進し、さらに政府の収入を増やすことが計画されている。

さらに、トマナはメーテン郡農業公園での大豆栽培初年度で最高の収穫をあげた5人の農家に2023年大豆栽培金賞を授与した。チャンピオンの平均収穫量は1ライあたり492kgに達したと報告されています。

チャイ・ワチャロン氏は、農業経済局はこれまでタイ大豆食品生産者貿易協会および大豆油・米ぬか油生産者協会と協力し、チェンマイ60号大豆種子植物の品質向上に重点を置き、生産量の増加、コスト削減、食品安全性の向上を目的とした実証プロジェクトを実施してきたと付け加えた。合計26人の農家がこのプロジェクトに参加し、最終的に12人が1ライあたり400kgの収穫量を達成し、12人が1ライあたり300kgの収穫量を達成しました。どちらも1ライあたり267kgという全国平均収穫量を上回りました。 1ライ当たりの収穫量が300～400キログラムに増加すれば、農家の1ライ当たりの純利益は3,500～4,700バーツに達し、もち米の栽培による利益を上回ることになる。

チャイ・ワチャロン氏は、農業省の措置により農民の関心が高まり、より多くの農民が大豆栽培に参加するよう促され、大豆生産がさらに増加し​​、農民の収入が増加し、生活の質が向上するだろうと述べた。これは、市場指導と革新主導の開発を通じて所得増加を促進し、4年以内に農業所得を3倍にするという政府の政策目標にも合致している。米よりも水の使用量が少なく、収益性の高い作物をもっと植える。その一つが大豆で、毎年輸入される300万トンの大豆を置き換える。この実証プロジェクトは、農家が大豆栽培に転換するよう促し、原材料の蓄積を増やし、輸入を減らし、農家の収入を増やすのに役立つだろう。農業経済局は、パイロット プロジェクトをより多くの地域に拡大するために、引き続き複数の部門や組織と連携していきます。

大豆は、油の抽出や食品加工など、さまざまな製品の生産と加工に使用できる重要な経済作物です。生産と加工の需要は非常に大きいです。また、大豆栽培は必要な水が非常に少ないため、農業用水が不足している地域に適しています。大豆は土壌の質を改善し、土壌ミネラルを増やし、次の植え付けシーズンに必要な肥料の量を減らすこともできます。

しかし、タイの大豆の年間生産量はわずか2万～3万トンで、1ライ当たりの収穫量も低い。タイは毎年320万トンの大豆を必要としており、その99％を輸入する必要がある。そのため、農業経済局と農業省傘下の他の部門は、国内のさまざまな部門や機関と協力し、大豆の生産量を増やすための革新的な技術の導入を共同で研究、分析、検討し、大豆の生産量を1ライ当たり267kgから300～400kgに増やすことに取り組んでいます。

（ジュリエットによる翻訳、ワンによるレビュー、出典：タイポスト）