普吉島Tambu餐廳榮獲世界烹飪大獎「亞洲最佳新餐廳」稱號,這對普吉島蓬勃發展的餐飲業來說無疑是一個值得驕傲的時刻。 Avista集團集群總經理Yogi Rana和Tambu餐廳行政副主廚Saurabh Sachdeva在迪拜棕櫚島Summersalt海灘俱樂部舉行的盛大頒獎晚宴上接受了該獎項。
「這項獎項體現了我們團隊致力於提供無與倫比的烹飪體驗的奉獻精神和熱情,」Yogi Rana說。 Saurabh Sachdeva補充道:“我們很榮幸能夠繼續拓展印度炭烤菜餚的邊界,並在國際舞台上獲得認可。”
自去年開業以來,Tambu 便與 Haoma BKK、Jhol 和 Nila BKK 等知名餐飲先鋒合作,以精緻創新的印度菜餚征服了普吉島的美食家。在 Tambu,您可以體驗由泰國鐵人料理冠軍 Saurabh Sachdeva 精心打造的七道菜品嚐菜單,開啟一段專屬的用餐之旅。這裡選用上乘食材,以精湛的技藝在明火上烹調而成。每道菜都講述著一個故事,引領賓客踏上一段充滿風味的旅程,最終抵達優雅的莫臥兒風格屋頂綠洲。
關於普吉島Tambu餐廳:Tambu餐廳坐落於普吉島芭東美憬閣度假酒店(Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery)頂層一座令人驚豔的帳篷式宮殿內,由名廚Saurabh Sachdeva以精湛的藝廚重新詮釋了印度莫臥兒王朝的奢華風情。餐廳俯瞰安達曼海,周圍環繞著鬱鬱蔥蔥的山脈,將北印度傳統美食的豐富內涵與現代炭火烹飪技法完美融合,為您帶來獨一無二的用餐體驗。每一道菜都選用上乘食材,以精湛的明火烹飪技藝精心烹製,講述著風味、傳統與創新交織的故事。普吉島Tambu餐廳每日營業時間為下午6:00至晚上11:00,週末(週六和週日)營業時間為中午12:00至下午2:30。
如需了解詳情或預訂,請聯絡 +66 95 834 7208。

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