Tambu Phuket, prestijli Dünya Mutfak Ödülleri'nde Asya'nın En İyi Yeni Restoranı seçildi; bu, Phuket'in gelişen mutfak sahnesi için gurur verici bir an. Ödülü, Avista Grubu'nun Küme Genel Müdürü Yogi Rana ve Tambu'nun Baş Aşçısı Saurabh Sachdeva, Dubai'nin Palm Jumeirah bölgesindeki Summersalt Beach Club'da düzenlenen görkemli bir galada kabul etti.

Yogi Rana, “Bu ödül, ekibimizin eşsiz bir mutfak deneyimi sunma konusundaki özverisini ve tutkusunu yansıtıyor” dedi. Saurabh Sachdeva ise, “İlerici Hint kömür mutfağının sınırlarını zorlamaya devam etmekten ve bu uluslararası platformda tanınmaktan onur duyuyoruz” diye ekledi.

Geçen yıl açıldığından beri Tambu, Haoma BKK, Jhol ve Nila BKK gibi ünlü mutfak öncüleriyle iş birliği yaparak Phuket'in gurmelerini yenilikçi Hint mutfağının rafine bir karışımıyla büyüledi. Iron Chef Thailand yarışmasının galibi Saurabh Sachdeva tarafından hazırlanan 7 aşamalı tadım menüsüyle Tambu'da özel bir yemek deneyimi yaşayın. Burada, birinci sınıf malzemeler açık ateşte ustaca bir hazırlıkla bir araya getiriliyor. Her yemek bir hikaye anlatıyor ve konukları zarif, Babür esintili bir çatı katı vahasına lezzet dolu bir yolculuğa davet ediyor.

Tambu Phuket Hakkında: Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery'nin tepesinde yer alan, çadır benzeri muhteşem bir sarayda bulunan Tambu Phuket, Demir Şef Saurabh Sachdeva'nın mutfak ustalığıyla Hindistan'ın Babür döneminin ihtişamını yeniden yorumluyor. Andaman Denizi'ne bakan ve yemyeşil dağlarla çevrili Tambu, Kuzey Hindistan geleneklerinin zenginliğini modern kömürde pişirme teknikleriyle harmanlayan eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor. Seçkin malzemeler ve açık ateşin inceliğiyle hazırlanan her yemek, lezzet, gelenek ve yeniliğin öyküsünü anlatıyor. Tambu Phuket, her gün 18:00 - 23:00 saatleri arasında ve ayrıca hafta sonları (Cumartesi ve Pazar) 12:00 - 14:30 saatleri arasında açıktır.

Bilgi ve rezervasyon için lütfen +66 95 834 7208 numaralı telefondan iletişime geçin.