Ресторан Tambu Phuket был признан лучшим новым рестораном Азии на престижной премии World Culinary Awards – это знаменательный момент для процветающей кулинарной сцены Пхукета. Награду приняли Йоги Рана, генеральный менеджер кластера Avista Group, и Саурабх Сачдева, шеф-повар ресторана Tambu, на торжественном гала-вечере, состоявшемся в Summersalt Beach Club на острове Палм-Джумейра в Дубае.

«Эта награда отражает преданность и страсть нашей команды к предоставлению непревзойденного кулинарного опыта», — сказал Йоги Рана. Саурабх Сачдева добавил: «Для нас большая честь продолжать расширять границы прогрессивной индийской кухни, приготовленной на древесных углях, и получать признание на этой международной арене».

С момента открытия в прошлом году ресторан Tambu сотрудничает с известными кулинарными новаторами, такими как Haoma BKK, Jhol и Nila BKK, очаровывая гурманов Пхукета изысканным сочетанием инновационной индийской кухни. В Tambu вас ждет эксклюзивное гастрономическое приключение с дегустационным меню из 7 блюд, созданным победителем Iron Chef Thailand Саурабахом Сачдевой. Здесь отборные ингредиенты сочетаются с искусной обработкой на открытом огне. Каждое блюдо рассказывает свою историю, приглашая гостей в гастрономическое путешествие в элегантный оазис на крыше, вдохновленный могольской кухней.

О ресторане Tambu Phuket: Расположенный в потрясающем, похожем на шатер дворце на вершине отеля Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery, ресторан Tambu Phuket переосмысливает роскошь индийской эпохи Моголов благодаря кулинарному мастерству шеф-повара Саураба Сачдевы. С видом на Андаманское море и в окружении пышных гор, Tambu предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетающий богатство североиндийских традиций с современными методами приготовления на древесных углях. Каждое блюдо, приготовленное из изысканных ингредиентов и с использованием тонкого открытого огня, рассказывает историю вкуса, традиций и инноваций. Ресторан Tambu Phuket открыт ежедневно с 18:00 до 23:00, а также с 12:00 до 14:30 по выходным (суббота и воскресенье).

Для получения информации и бронирования, пожалуйста, свяжитесь по телефону +66 95 834 7208.