为什么要去那里？怎样才能去得对？

如果您真心想了解泰国菜，而不仅仅是照搬食谱，那就报名参加这门课程吧。 Pang 和 Ern 将以清晰流利的英语共同授课。课程内容远远不止烹饪技巧，还涵盖香料、食材处理方法以及食材的历史。学员们都对所学到的知识赞不绝口——这在度假烹饪课程中实属难得。

课程包含四道菜的制作。冬荫功汤、泰式炒河粉、绿咖哩和芒果糯米饭在课程评估中常被提及。课程内容实用且结构严谨，同时又轻松愉快。零基础学员比比皆是。课程环境也功不可没：有顶棚的户外厨房毗邻花园和池塘，还配备了完善的卫生间和洗手池——考虑到要在同一个地方待上几个小时，这些设施的重要性可能超乎你的想像。

他们对过敏和特殊饮食要求比较灵活，只要你在预订时说明即可。