¿Por qué deberías ir allí y cómo hacerlo correctamente?

Reserva este curso si de verdad quieres comprender la cocina tailandesa y no solo seguir una receta. Pang y Ern imparten los cursos en un inglés claro y fluido. Las lecciones van mucho más allá de las técnicas culinarias básicas, abarcando especias, métodos de preparación y la historia de los ingredientes. Los participantes elogian constantemente lo mucho que aprenden, algo poco común en los cursos de cocina durante las vacaciones.

En el curso se preparan cuatro platos. El Tom Yum, el Pad Thai, el curry verde y el arroz pegajoso con mango se mencionan con frecuencia en las reseñas. El curso es práctico y estructurado, pero a la vez lo suficientemente relajado como para disfrutarlo. Los principiantes absolutos son la norma. El entorno también contribuye significativamente: una cocina exterior cubierta con jardín y estanque adyacentes, además de baños y lavabos adecuados, algo más importante de lo que uno podría pensar al pasar unas horas en un mismo lugar.

Son flexibles en lo que respecta a alergias y requisitos dietéticos especiales, siempre y cuando usted los especifique al hacer la reserva.