Phuket, Tayland, 12 Eylül 2023 / TRAVELINDEX / Dünyanın en iyi restoranlarını belirlemek ve ödüllendirmek için yapay zekayı (YZ) kullanan ilk kuruluş olan TOP25Restaurants.com, 2023 yılı için Phuket'teki en iyi 25 restoranın merakla beklenen listesini sunmaktan mutluluk duyar. Bu yıl, restoranımızın bu prestijli sıralamada üçüncü kez yer alması, Phuket'te mutfak mükemmelliğini kutlama konusundaki kararlılığımızın bir kanıtıdır.

Bu yılki ödüller, yapay zekâya dayalı ve profesyonel değerlendirmelerle desteklenen objektif bir derecelendirme ve ölçüm standardı olan Restoran Derecelendirme Endeksi'ne göre seçilen ve sıralanan Phuket'in en iyi 25 restoranının başarılarını takdir etmektedir.

Adanın en iyi fine dining restoranı olarak hom birinciliği elde etti. Şef Ricardo Nunes yönetimindeki hom, Phuket'ten yerel olarak temin edilen malzemelerle fermente edilmiş yemekler hazırlıyor. Onu yakından takip eden L'Arôme by the Sea, adanın tek Fransız gurme restoranı olup, şef Yannick Hollenstein'ın modern Fransız mutfağına dair yorumunu sunuyor. Üçüncülük, günlük olarak değişen menüsüyle çiftlikten sofraya konseptli Jampa'ya gitti. Dördüncü ve beşinci sıraları ise ödüllü Trisara Resort'taki Pru ve yerel deniz ürünleri ve bölgesel malzemelere odaklanan lüks Tay mutfağı sunan Samut paylaştı.

Dokuz restoran yeni olarak ilk 25'e dahil edildi. Bunlar arasında Phuket'teki ilk Avustralya gurme restoranı olan HEH; Japon ve İtalyan mutfaklarının en iyilerini bir araya getiren Tayland'daki ilk Itameshi restoranı Semi di Tsubu; ve konuklarını denizcilik temalı bir yemek deneyimiyle şaşırtan Su Va Na yer alıyor.

TOP25Restaurants.com, TOP25 restoran rehberi serisinin vizyoneri Bernard Metzger tarafından kurulmuş olup, her zaman gastronomi dünyasında standartları belirlemiştir. 2018'den beri yıllık listemiz ve ödüllerimiz, Travelindex tarafından geliştirilen ve patentlenen "Restoran Değerlendirme Endeksi"ne dayanmaktadır. Bu endeks, yemek kalitesi, ambiyans ve konfor, fiyat-performans oranı ve çevrimiçi varlık, sosyal medya etkinliği, çevrimiçi görünürlük, medya etkileşimleri ve yapay zeka destekli restoran yorum analizi gibi sosyal göstergeler de dahil olmak üzere restoranların çeşitli yönlerini değerlendirir. Restoran Değerlendirme Endeksi, kaliteli restoranları değerlendirmek için bir ölçüt olarak kabul edilir ve şefler, restoranlarının itibarını artırmakla kalmayıp aynı zamanda eşsiz yemek deneyimleri arayan seçici müşterileri de cezbetmek için TOP25 restoranlar listesine girmeyi hedeflerler.

Bu yılki etkinlik Phuket için ilk ödül töreni olsa da, TOP25Restaurants.com'un bölgedeki zengin gastronomi geleneğini daha da geliştirmek amacıyla Haziran 2023 başında Bangkok'taki TOP25 Restoran ödül törenine ev sahipliği yaptığını gururla belirtiyoruz.

2023 Phuket'in En İyi 25 Restoranı Ödülleri töreni, 11 Eylül 2023 tarihinde lüks InterContinental Resort & Spa Phuket'te gerçekleşti. Bu etkinlik, sıralamanın başlangıcından bu yana ilk yüz yüze etkinlik olması nedeniyle önemli bir dönüm noktası oldu ve Phuket'in mutfak sahnesinin dayanıklılığını ve canlılığını bir kez daha vurguladı.

Gecenin en önemli anlarından biri, Phuket'in en iyi 25 restoranına verilen prestijli ödüllerin takdimiydi. Şık ödüllerin üzerinde her restoranın adı ve 2023 yılındaki sıralaması yer alıyordu ve ödüller, Tayland Turizm Otoritesi (TAT) Phuket ofisi Müdürü Bay Lertchai Wangtrakuldee tarafından bizzat takdim edildi. Bu, geceye özel bir hava kattı ve ödüllerin önemini vurguladı.

Phuket'in En İyi 25 Restoranı 2023 – Restoran Değerlendirme Endeksi Sıralaması (www.phuket.top25restaurants.com)

  • Deniz Kenarındaki Aróme, Modern Fransızca
  • JAMPA, Sürdürülebilir Mutfak
  • Siyah zencefil, modern Tay mutfağı
  • Acqua, İtalyan gurme mutfağı
  • HEH, çağdaş Avustralya
  • Blue Elephant Phuket, Kraliyet Tayland Mutfağı
  • Bon Pan-Asya Tapas, Pan-Asya Tapas
  • Siam Supper Club, Steakhouse
  • Baan Rim Pa, Kraliyet Tayland Mutfağı

    • Phuket'in yanı sıra Travelindex, aşağıdaki canlı gastronomi merkezlerinde de En İyi 25 restoran rehberi yayınlamaktadır: Bangkok, Singapur, Hong Kong, Şanghay ve Delhi. Bu gastronomi merkezlerini keşfetmek ve her şehirdeki en iyi restoranları bulmak için www.TOP25restaurants.com adresini ziyaret edin.

    TOP25 Restaurants International Hakkında: Travelindex Group'un bir bölümü olan TOP25Restaurants.com, dünyanın en iyi restoranlarını belirlemeye ve tanımaya adanmış, yapay zekâ ve insan uzmanlığına dayalı dünyanın ilk bağımsız derecelendirme sistemidir. Mutfak değerlendirmesinde öncü bir standart olan Restoran Derecelendirme Endeksi ile, sürekli olarak olağanüstü yemek deneyimleri sunan restoranları onurlandırıyoruz. Misyonumuz, mutfak mükemmelliğini teşvik etmek ve seçkin yemek severlere kaliteli yemek dünyasına dair değerli bilgiler sağlamaktır.

    Bangkok, Singapur, Hong Kong, Şanghay, Delhi ve daha birçok canlı metropolde küresel bir varlığa sahip olan bizler, mutfak mükemmelliğine bağlıyız ve seçkin gurmelere kaliteli yemek dünyasına dair değerli bilgiler sunuyoruz. En son mutfak keşiflerimizden haberdar olmak ve ufkumuzu genişletmek için bizi Instagram'da @top25restaurants adresinden takip edin. Yıllık TOP25 Ödülleri, en seçkin restoranları ön plana çıkarıyor ve dünya çapındaki en özel yemek deneyimlerini sergiliyor.

    TOP25 restoranları hakkında daha fazla bilgi için bizi çevrimiçi ziyaret edin ve LinkedIn, Instagram, Twitter ve YouTube'da takip edin.

    Travelindex Grubu Hakkında: Travelindex, seyahat ve turizm endüstrisi için içerik odaklı bir ekosistemdir. Medya grubu, dünya çapında milyonlarca gezgini doğrudan birbirine bağlayan ve seçici turistler için ilham ve ipuçları sağlayan açık ve ücretsiz bir dijital platform işletmektedir. Travelindex Grubu, Birleşmiş Milletler Dünya Turizm Örgütü'nün (UNWTO) medya ortağı ve Pasifik Asya Seyahat Birliği'nin (PATA) tercih edilen ortağıdır.

    Travelindex hakkında daha fazla bilgi edinmek için bizi çevrimiçi ziyaret edin ve LinkedIn, Instagram, Twitter ve YouTube'da takip edin.

    InterContinental Resort & Spa Phuket Hakkında: Phuket'in doğal manzaralarından ilham alan InterContinental® Phuket Resort, Andaman Denizi'ne bakan 221 şık döşenmiş oda ve villasıyla lüks bir sahil tesisidir. Tesisin beş restoran ve barı, Jaras'ta çağdaş Tay mutfağı, Pinto'da uluslararası gurme yemekler, Pine Beach Bar'da popüler havuz başı yemekleri ve kokteyller, Tengoku'da Osaka'nın usta şeflerinin geleneksel teknikleri ve sunumlarından ilham alan Japon mutfağı ve Devas' Lounge'da organik kahve, çay ve lezzetler sunmaktadır. Tesis olanakları arasında Club InterContinental® Lounge, Sati Spa & Wellness®, nefes kesen manzaralara sahip altı yüzme havuzu, iyi donanımlı bir fitness merkezi, tenis kortu ve çok kuşaklı eğlence aktiviteleri için Planet Trekkers Çocuk Kulübü bulunmaktadır. Phuket Uluslararası Havalimanı'na sadece 30 dakikalık sürüş mesafesinde, Kamala Plajı'nın tenha bir bölümünde yer alan InterContinental Phuket Resort, Kasım 2019'daki resmi açılışından bu yana Travel + Leisure China tarafından "2019 Okuyucu Seçimi: En İyi Yurtdışı Oteli", Voyage China tarafından "2019 En İyi Yurtdışı Oteli", TripAdvisor Gezgin Seçimi Ödülü 2022 ve LEED Gold sertifikası da dahil olmak üzere çok sayıda uluslararası ödül almıştır.

    InterContinental Phuket Resort hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen çevrimiçi sayfamızı ziyaret edin ve LinkedIn, Facebook, Instagram ve Twitter'da bizi takip edin.