Phuket, Thailandia, 12 settembre 2023 / TRAVELINDEX / TOP25Restaurants.com, la prima organizzazione al mondo ad utilizzare l'intelligenza artificiale (IA) per selezionare e premiare i migliori ristoranti a livello globale, è lieta di presentare la sua attesissima lista dei 25 migliori ristoranti di Phuket per il 2023. Quest'anno il nostro ristorante compare per la terza volta in questa prestigiosa classifica, a testimonianza del nostro impegno nel celebrare l'eccellenza culinaria a Phuket.
I premi di quest'anno riconoscono i risultati ottenuti dai 25 migliori ristoranti di Phuket, selezionati e classificati secondo il Restaurant Rating Index, uno standard di valutazione e misurazione oggettivo basato sull'intelligenza artificiale e integrato da una valutazione professionale.
Il ristorante Hom si è aggiudicato il primo posto nella classifica dei ristoranti di alta cucina dell'isola. Sotto la direzione dello chef Ricardo Nunes, Hom propone piatti fermentati utilizzando ingredienti locali di Phuket. Subito dopo si è classificato L'Arôme by the Sea, l'unico ristorante gourmet francese dell'isola, dove lo chef Yannick Hollenstein presenta la sua interpretazione della cucina francese moderna. Il terzo posto è andato a Jampa, un ristorante "dalla fattoria alla tavola" con un menù che cambia quotidianamente. Il quarto e il quinto posto sono stati occupati da Pru, presso il pluripremiato Trisara Resort, e da Samut, che offre un'elegante cucina thailandese incentrata su frutti di mare locali e ingredienti regionali.
Nove ristoranti sono stati recentemente riconosciuti e inclusi nella top 25, tra cui HEH, il primo ristorante gourmet australiano a Phuket; Semi di Tsubu, il primo ristorante Itameshi in Thailandia, che unisce il meglio della cucina giapponese e italiana; e Su Va Na, che sorprende gli ospiti con un'esperienza culinaria a tema marittimo.
Top25Restaurants.com, fondato da Bernard Metzger, il visionario ideatore della serie di guide ai ristoranti TOP25, ha sempre rappresentato un punto di riferimento nel mondo culinario. Dal 2018, la nostra classifica annuale e i relativi premi si basano sul "Restaurant Rating Index", sviluppato e brevettato da Travelindex. Questo indice valuta diversi aspetti dei ristoranti, tra cui la qualità del cibo, l'atmosfera e il comfort, il rapporto qualità-prezzo e indicatori sociali come la presenza online, l'attività sui social media, la visibilità online, le interazioni con i media e l'analisi delle recensioni dei ristoranti tramite intelligenza artificiale. Il Restaurant Rating Index è considerato il punto di riferimento per la valutazione dei ristoranti di qualità e gli chef ambiscono a essere inclusi nella classifica TOP25, poiché ciò non solo accresce la reputazione del loro ristorante, ma attrae anche una clientela esigente alla ricerca di esperienze culinarie impareggiabili.
Sebbene l'evento di quest'anno sia stata la prima cerimonia di premiazione a Phuket, siamo orgogliosi di sottolineare che TOP25Restaurants.com ha già ospitato la cerimonia di premiazione TOP25 Restaurants Bangkok all'inizio di giugno 2023, consolidando ulteriormente la ricca tradizione di riconoscimenti culinari nella regione.
La cerimonia di premiazione dei TOP25 Restaurants Phuket Awards 2023 si è svolta l'11 settembre 2023 presso il lussuoso InterContinental Resort & Spa Phuket. Questo evento ha rappresentato una tappa significativa, essendo il primo in presenza dalla nascita della classifica e sottolineando ulteriormente la resilienza e la vitalità della scena culinaria di Phuket.
Uno dei momenti salienti della serata è stata la consegna dei prestigiosi trofei ai 25 migliori ristoranti di Phuket. Gli eleganti trofei, recanti il nome di ciascun ristorante e la sua posizione in classifica per il 2023, sono stati consegnati personalmente dal signor Lertchai Wangtrakuldee, direttore dell'ufficio dell'Ente del Turismo thailandese (TAT) a Phuket. Questo gesto ha conferito un tocco speciale alla serata e ha sottolineato l'importanza dei premi.
I 25 migliori ristoranti di Phuket del 2023 – Classifica del Restaurant Rating Index (www.phuket.top25restaurants.com)
Oltre a Phuket, Travelindex pubblica guide ai 25 migliori ristoranti anche nelle seguenti vivaci capitali culinarie: Bangkok, Singapore, Hong Kong, Shanghai e Delhi. Visita www.TOP25restaurants.com per esplorare questi centri gastronomici e scoprire i migliori ristoranti di ogni città.
Informazioni su TOP25 Restaurants International: TOP25Restaurants.com, una divisione del Travelindex Group, è il primo sistema di valutazione indipendente al mondo basato sull'intelligenza artificiale e sull'esperienza umana, dedicato all'individuazione e al riconoscimento dei migliori ristoranti del mondo. Con il Restaurant Rating Index, uno standard pionieristico nella valutazione culinaria, premiamo i ristoranti che offrono costantemente esperienze gastronomiche eccezionali. La nostra missione è promuovere l'eccellenza culinaria e fornire ai buongustai più esigenti spunti preziosi sul mondo dell'alta cucina.
Con una presenza globale in vivaci metropoli come Bangkok, Singapore, Hong Kong, Shanghai, Delhi e molte altre, ci impegniamo per l'eccellenza culinaria e offriamo ai buongustai più esigenti spunti preziosi sul mondo dell'alta cucina. Seguici su Instagram @top25restaurants per rimanere aggiornato sulle nostre ultime scoperte culinarie e ampliare i tuoi orizzonti. I premi annuali TOP25 mettono in luce i ristoranti più eccezionali e presentano la selezione più esclusiva di esperienze gastronomiche in tutto il mondo.
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Informazioni sul Travelindex Group: Travelindex è un ecosistema basato sui contenuti per il settore dei viaggi e del turismo. Il gruppo mediatico gestisce una piattaforma digitale aperta e gratuita che mette in contatto diretto milioni di viaggiatori in tutto il mondo e offre ispirazione e consigli ai turisti più esigenti. Il Travelindex Group è partner mediatico dell'Organizzazione Mondiale del Turismo delle Nazioni Unite (UNWTO) e partner privilegiato della Pacific Asia Travel Association (PATA).
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Informazioni sull'InterContinental Resort & Spa Phuket: Ispirato al paesaggio naturale di Phuket, l'InterContinental® Phuket Resort è un lussuoso rifugio fronte mare con 221 camere e ville elegantemente arredate con vista sul Mar delle Andamane. I cinque ristoranti e bar del resort offrono cucina thailandese contemporanea al Jaras, piatti gourmet internazionali al Pinto, piatti e cocktail popolari a bordo piscina al Pine Beach Bar, cucina giapponese ispirata alle tecniche e alla presentazione tradizionali dei maestri chef di Osaka al Tengoku e caffè, tè e prelibatezze biologiche al Devas' Lounge. I servizi del resort includono la Club InterContinental® Lounge, la Sati Spa & Wellness®, sei piscine con viste mozzafiato, un centro fitness ben attrezzato, un campo da tennis e il Planet Trekkers Kids Club per attività ricreative intergenerazionali. Situato in una zona appartata di Kamala Beach, a soli 30 minuti di auto dall'aeroporto internazionale di Phuket, l'InterContinental Phuket Resort ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali sin dalla sua apertura ufficiale nel novembre 2019, tra cui "2019 Readers Choices: The Best Overseas Hotel" di Travel + Leisure China, "2019 Best Overseas Hotel" di Voyage, China, il TripAdvisor Traveler's Choice Award 2022 e la certificazione LEED Gold.
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