Phuket, Tajlandia, 12 września 2023 r. / TRAVELINDEX / TOP25Restaurants.com, pierwsza na świecie organizacja wykorzystująca sztuczną inteligencję (AI) do selekcjonowania i nagradzania najlepszych restauracji na świecie, z przyjemnością prezentuje długo oczekiwaną listę 25 najlepszych restauracji w Phuket na rok 2023. W tym roku nasza restauracja po raz trzeci znalazła się w tym prestiżowym rankingu – co świadczy o naszym zaangażowaniu w celebrowanie kulinarnej doskonałości na Phuket.

Tegoroczne nagrody mają na celu docenienie osiągnięć 25 najlepszych restauracji w Phuket, wybranych i sklasyfikowanych według Restaurant Rating Index – obiektywnego standardu oceny i pomiaru opartego na sztucznej inteligencji i uzupełnionego o profesjonalną ocenę.

Restauracja hom zajęła pierwsze miejsce w kategorii wykwintnej kuchni na wyspie. Pod kierownictwem szefa kuchni Ricardo Nunesa, hom tworzy fermentowane dania z lokalnych składników z Phuket. Tuż za nią znalazła się L'Arôme by the Sea, jedyna francuska restauracja gourmet na wyspie, gdzie szef kuchni Yannick Hollenstein prezentuje swoją interpretację nowoczesnej kuchni francuskiej. Trzecie miejsce zajęła Jampa, restauracja typu farm-to-table z codziennie zmienianym menu. Czwarte i piąte miejsce zajęły restauracje Pru z wielokrotnie nagradzanego ośrodka Trisara Resort and Samut, które serwują wykwintną kuchnię tajską, koncentrując się na lokalnych owocach morza i regionalnych składnikach.

Dziewięć restauracji zostało niedawno wyróżnionych i umieszczonych w pierwszej 25., w tym HEH, pierwsza australijska restauracja gourmet w Phuket; Semi di Tsubu, pierwsza restauracja Itameshi w Tajlandii, łącząca w sobie najlepsze dania kuchni japońskiej i włoskiej; oraz Su Va Na, która zaskakuje gości kulinarnymi doznaniami morskimi.

Serwis Top25Restaurants.com, założony przez Bernarda Metzgera, wizjonera stojącego za serią przewodników po restauracjach TOP25, od zawsze wyznacza standardy w świecie kulinarnym. Od 2018 roku nasza coroczna lista i nagrody oparte są na „Indeksie Oceny Restauracji”, opracowanym i opatentowanym przez Travelindex. Indeks ten ocenia różne aspekty restauracji, w tym jakość jedzenia, atmosferę i komfort, stosunek jakości do ceny oraz wskaźniki społeczne, takie jak obecność w internecie, aktywność w mediach społecznościowych, widoczność w sieci, interakcje z mediami oraz analiza recenzji restauracji oparta na sztucznej inteligencji. Indeks Oceny Restauracji jest uważany za punkt odniesienia w ocenie jakości restauracji, a szefowie kuchni dążą do znalezienia się w TOP25 restauracji, ponieważ nie tylko wzmacnia to reputację restauracji, ale także przyciąga wymagających gości poszukujących wyjątkowych doznań kulinarnych.

Chociaż tegoroczne wydarzenie było pierwszą ceremonią wręczenia nagród w Phuket, z dumą informujemy, że na początku czerwca 2023 r. serwis TOP25Restaurants.com zorganizował już ceremonię wręczenia nagród TOP25 Restaurants Bangkok, kontynuując tym samym bogatą tradycję kulinarnego uznania w tym regionie.

Gala wręczenia nagród TOP25 Restaurants Phuket Awards 2023 odbyła się 11 września 2023 roku w luksusowym hotelu InterContinental Resort & Spa Phuket. To wydarzenie było ważnym kamieniem milowym, ponieważ było pierwszym wydarzeniem na żywo od momentu powstania rankingu i dodatkowo podkreśliło odporność i dynamikę sceny kulinarnej Phuket.

Punktem kulminacyjnym wieczoru było wręczenie prestiżowych trofeów 25 najlepszym restauracjom na Phuket. Eleganckie trofea, w których widniały nazwy poszczególnych restauracji oraz ich rankingi w 2023 roku, zostały osobiście wręczone przez pana Lertchaia Wangtrakuldee, dyrektora biura Urzędu Turystyki Tajlandii (TAT) w Phuket. Nadało to wieczorowi wyjątkowego charakteru i podkreśliło wagę nagród.

TOP25 restauracji Phuket 2023 – ranking indeksu ocen restauracji (www.phuket.top25restaurants.com)

  • L'Aróme by the Sea, nowoczesny francuski
  • JAMPA, Zrównoważona Kuchnia
  • Czarny imbir, nowoczesna kuchnia tajska
  • Acqua, włoska kuchnia gourmet
  • HEH, współczesny Australijczyk
  • Blue Elephant Phuket, Królewska Kuchnia Tajska
  • Bon Pan-Asian Tapas, Pan-Asian Tapas
  • Siam Supper Club, Stekownia
  • Baan Rim Pa, Królewska Kuchnia Tajska

    • Oprócz Phuket, Travelindex publikuje również przewodniki po 25 najlepszych restauracjach w następujących tętniących życiem kulinarnych metropoliach: Bangkoku, Singapurze, Hongkongu, Szanghaju i Delhi. Odwiedź stronę www.TOP25restaurants.com, aby poznać te centra gastronomiczne i znaleźć najlepsze restauracje w każdym mieście.

    O TOP25 Restaurants International: TOP25Restaurants.com, oddział Travelindex Group, to pierwszy na świecie niezależny system rankingowy oparty na sztucznej inteligencji i doświadczeniu człowieka, którego celem jest identyfikacja i wyróżnienie najlepszych restauracji świata. Dzięki Restaurant Rating Index, pionierskiemu standardowi w ocenie kulinarnej, nagradzamy restauracje, które konsekwentnie zapewniają wyjątkowe doznania kulinarne. Naszą misją jest promowanie kulinarnej doskonałości i dostarczanie wymagającym gościom cennych informacji na temat świata fine dining.

    Dzięki globalnej obecności w tętniących życiem metropoliach, takich jak Bangkok, Singapur, Hongkong, Szanghaj, Delhi i wiele innych, dążymy do kulinarnej doskonałości i oferujemy wymagającym smakoszom cenne informacje na temat świata fine dining. Obserwuj nas na Instagramie @top25restaurants, aby być na bieżąco z naszymi najnowszymi odkryciami kulinarnymi i poszerzać horyzonty. Coroczne nagrody TOP25 Awards wyróżniają najwybitniejsze restauracje i prezentują najbardziej ekskluzywny wybór doświadczeń kulinarnych na całym świecie.

    Odwiedź naszą stronę internetową, aby uzyskać więcej informacji na temat TOP25 restauracji i śledź nas na LinkedIn, Instagramie, Twitterze i YouTube.

    O Grupie Travelindex: Travelindex to ekosystem oparty na treściach dla branży turystycznej. Grupa medialna zarządza otwartą i bezpłatną platformą cyfrową, która bezpośrednio łączy miliony podróżnych na całym świecie, dostarczając inspiracji i wskazówek wymagającym turystom. Grupa Travelindex jest partnerem medialnym Światowej Organizacji Turystyki Narodów Zjednoczonych (UNWTO) oraz preferowanym partnerem Stowarzyszenia Podróży Azji i Pacyfiku (PATA).

    Odwiedź naszą stronę internetową, aby uzyskać więcej informacji na temat Travelindex, i śledź nas na LinkedIn, Instagramie, Twitterze i YouTube.

    O InterContinental Resort & Spa Phuket: Zainspirowany naturalnym krajobrazem Phuket, InterContinental® Phuket Resort to luksusowy ośrodek wypoczynkowy położony przy plaży, oferujący 221 elegancko urządzonych pokoi i willi z widokiem na Morze Andamańskie. Pięć restauracji i barów oferuje nowoczesną kuchnię tajską w restauracji Jaras, międzynarodowe dania gourmet w restauracji Pinto, popularne dania i koktajle przy basenie w barze Pine Beach, kuchnię japońską inspirowaną tradycyjnymi technikami i prezentacją mistrzów kuchni z Osaki w Tengoku oraz organiczną kawę, herbatę i inne przysmaki w salonie Devas' Lounge. Udogodnienia w ośrodku obejmują salon Club InterContinental® Lounge, strefę spa i wellness Sati Spa & Wellness®, sześć basenów z zapierającymi dech w piersiach widokami, dobrze wyposażone centrum fitness, kort tenisowy oraz klub dla dzieci Planet Trekkers, oferujący zajęcia rekreacyjne dla wielu pokoleń. Położony w ustronnym miejscu na plaży Kamala, zaledwie 30 minut jazdy od międzynarodowego lotniska w Phuket, InterContinental Phuket Resort otrzymał wiele międzynarodowych nagród od czasu oficjalnego otwarcia w listopadzie 2019 r., w tym „2019 Readers Choices: The Best Overseas Hotel” od Travel + Leisure China, „2019 Best Overseas Hotel” od Voyage, China, nagrodę TripAdvisor Traveler's Choice Award 2022 oraz certyfikat LEED Gold.

    Odwiedź naszą stronę internetową, aby uzyskać więcej informacji o InterContinental Phuket Resort i śledź nas na LinkedIn, Facebooku, Instagramie i Twitterze.