Bangkok, Tayland, 1 Ekim 2024 / TRAVELINDEX / Ünlü Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit'in The District Grill Room & Bar'ında olağanüstü bir şaraplı akşam yemeği deneyimi yaşayın. Ethica Wines iş birliğiyle düzenlenen bu eşsiz etkinlik, seçkin İtalyan şaraplarından oluşan enfes bir seçki ve özel olarak hazırlanmış beş aşamalı gurme menü sunuyor.

30 Ekim 2024 Çarşamba günü, konuklar İtalya'da bir gastronomi yolculuğuna çıkacaklar. Her yemek, Toskana ve Piedmont gibi ünlü İtalyan bölgelerinden gelen şaraplarla özenle eşleştirilecek. Bu şarap ve gastronomi deneyimine, Avrupa ve Asya şarap pazarları hakkında geniş bilgiye sahip İtalyan şarap uzmanı Diego Sebastian Todone liderlik edecek. Şu anda Bangkok'ta yaşayan Diego, İtalyan şaraplarına olan tutkusunu paylaşarak, her çeşidin zengin tarihi, teruarı ve eşsiz aromaları hakkında bilgiler sunacak.

Diego Sebastian Todone, “İtalyan şaraplarının inanılmaz çeşitliliğini ve karmaşıklığını Bangkok halkıyla paylaşmaktan büyük mutluluk duyuyorum,” diyor. “Sunduğumuz her şarabın kendine özgü bir hikayesi var ve bu olağanüstü menüyle birleştiğinde unutulmaz bir mutfak deneyimi yaratacak.”

  • Franciacorta Brut, Contadi Castaldi, yanında prosciutto, kanepeler ve patates kızartması – İtalya'nın şampanyaya cevabı niteliğindeki, köpüklü ve ferahlatıcı bu içecek, akşamı lezzetli atıştırmalıklarla başlatıyor.
  • 2021 Müller Thurgau, Cembra, Trentino, sıcak ahtapot, mango ve narenciye salatasıyla birleşerek tropikal ve narenciye aromalarının mükemmel bir dengesini sunuyor.
  • 2019 Cafaggio, Chianti Classico Riserva, yavaş pişirilmiş domuz göbeği, kan sucuk ve fırında pişmiş balkabağı ile eşleştirildi – Ana yemeğin lezzetli tatlarını mükemmel bir şekilde tamamlayan, güçlü ve topraksı bir Chianti.
  • 2018 Barolo Borgogno, yavaş pişirilmiş Wagyu dana yanağı, beyaz polenta ve siyah trüf mantarı ile eşleştirildi – "Şarapların Kralı" Barolo, ağızda eriyen Wagyu eti ve lüks trüf mantarı notalarıyla bir araya geldi.

    • Akşamın son bölümünde konuklar, Tayland'ın en kaliteli çikolataları da dahil olmak üzere yerel çikolata spesiyalitelerinin tadına bakacaklar.

    Rezervasyon ve daha fazla bilgi için lütfen 02 797 0000 numaralı telefondan iletişime geçin.