Bangkok, Thailand, 1. Oktober 2024 / TRAVELINDEX / Erleben Sie ein außergewöhnliches Wein-Dinner im The District Grill Room & Bar des renommierten Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit. In Zusammenarbeit mit Ethica Wines bietet dieses einzigartige Event eine exquisite Auswahl an italienischen Premiumweinen und ein speziell zusammengestelltes Fünf-Gänge-Gourmetmenü.

Am Mittwoch, dem 30. Oktober 2024, begeben sich die Gäste auf eine kulinarische Reise durch Italien. Jeder Gang wird fachkundig mit Weinen aus renommierten italienischen Regionen wie der Toskana und dem Piemont kombiniert. Dieses Wein- und Genusserlebnis wird von Diego Sebastian Todone geleitet, einem italienischen Weinexperten mit umfassenden Kenntnissen des europäischen und asiatischen Weinmarktes. Derzeit in Bangkok ansässig, wird Diego seine Leidenschaft für italienische Weine mit den Gästen teilen und Einblicke in die reiche Geschichte, das Terroir und die einzigartigen Aromen jeder einzelnen Rebsorte geben.

„Ich freue mich sehr, den Menschen in Bangkok die unglaubliche Vielfalt und Komplexität italienischer Weine näherzubringen“, sagt Diego Sebastian Todone. „Jeder Wein in unserem Angebot hat seine eigene Geschichte, und in Kombination mit diesem herausragenden Menü entsteht ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.“

  • Franciacorta Brut, Contadi Castaldi, dazu Prosciutto, Canapés und Chips – Italiens Antwort auf Champagner, prickelnd und erfrischend, gepaart mit herzhaften Snacks zum Auftakt des Abends.
  • 2021 Müller Thurgau, Cembra, Trentino, kombiniert mit warmem Oktopus, Mango- und Zitrussalat – eine perfekte Balance aus tropischen und Zitrusaromen.
  • 2019 Cafaggio, Chianti Classico Riserva, gepaart mit langsam gegartem Schweinebauch, Blutwurst und gebackenem Kürbis – Ein kräftiger und erdiger Chianti mit der perfekten Tiefe, um die herzhaften Aromen des Hauptgangs zu ergänzen.
  • 2018 Barolo Borgogno, kombiniert mit geschmorter Wagyu-Rinderbacke, weißer Polenta und schwarzem Trüffel – Der „König der Weine“, Barolo, gepaart mit zartschmelzendem Wagyu und luxuriösen Trüffelnoten.

    • Zum Abschluss des Abends kommen die Gäste in den Genuss einer Verkostung lokaler Schokoladenspezialitäten, darunter Thailands feinste Schokoladen.

    Für Reservierungen und weitere Informationen kontaktieren Sie bitte 02 797 0000