Bangkok, Tajlandia, 1 października 2024 r. / TRAVELINDEX / Zapraszamy na wyjątkową kolację z winami w The District Grill Room & Bar w renomowanym hotelu Bangkok Marriott Hotel Sukhumvit. To wyjątkowe wydarzenie, organizowane we współpracy z Ethica Wines, oferuje wykwintny wybór włoskich win premium oraz specjalnie skomponowane pięciodaniowe menu gourmet.

W środę, 30 października 2024 roku, goście wyruszą w kulinarną podróż po Włoszech. Każde danie zostanie fachowo dobrane do win z renomowanych włoskich regionów, takich jak Toskania i Piemont. To doświadczenie winno-gastronomiczne poprowadzi Diego Sebastian Todone, włoski ekspert winiarski z rozległą wiedzą na temat europejskich i azjatyckich rynków winiarskich. Diego, mieszkający obecnie w Bangkoku, podzieli się swoją pasją do włoskich win, oferując wgląd w bogatą historię, terroir i unikalne aromaty każdego szczepu.

„Z przyjemnością dzielę się z mieszkańcami Bangkoku niezwykłą różnorodnością i złożonością włoskich win” – mówi Diego Sebastian Todone. „Każde oferowane przez nas wino ma swoją własną historię, a w połączeniu z tym wyjątkowym menu, stworzy niezapomniane kulinarne doznania”.

  • Franciacorta Brut, Contadi Castaldi, a do tego prosciutto, kanapki i chipsy – włoska odpowiedź na szampana, musująca i orzeźwiająca, podawana z pikantnymi przekąskami na dobry początek wieczoru.
  • 2021 Müller Thurgau, Cembra, Trentino w połączeniu z ciepłą sałatką z ośmiornicy, mango i cytrusów – idealna równowaga aromatów tropikalnych i cytrusowych.
  • Cafaggio z 2019 r., Chianti Classico Riserva w połączeniu z wolno gotowaną wieprzowiną, kaszanką i pieczoną dynią – wyraziste i ziemiste Chianti o głębokiej konsystencji, idealnie uzupełniające wytrawne smaki dania głównego.
  • Barolo Borgogno z 2018 r. w połączeniu z duszonym policzkiem wołowym Wagyu, białą polentą i czarnymi truflami – „Król win” Barolo w połączeniu z rozpływającą się w ustach wołowiną Wagyu i luksusowymi nutami trufli.

    • Na zakończenie wieczoru goście będą mogli delektować się degustacją lokalnych specjałów czekoladowych, w tym najlepszych czekolad tajskich.

    W celu rezerwacji i uzyskania dalszych informacji prosimy o kontakt pod numerem telefonu 02 797 0000