Пхукет вновь открылся и тепло приветствует путешественников. Австралийский журналист-путешественник Майкл Каллен рассказывает о жемчужине Андаманского моря.

Недавно издание US News поставило Пхукет на восьмое место в своем списке «Лучших туристических направлений мира». Особой похвалы заслужили выдающиеся достопримечательности, живописные пейзажи, гастрономию и культуру. Среди других преимуществ – широкий выбор вариантов на любой бюджет: от проживания и экскурсий до спа-процедур и оздоровительных программ.

К этому следует добавить гостеприимство местных жителей, потрясающие пляжи, расслабленный тропический образ жизни и легкий доступ к окружающим островам. Приключенческие виды отдыха, такие как зиплайнинг в джунглях, отличные водные виды спорта, аквапарки для всей семьи и фантастические магазины – и это лишь некоторые из достопримечательностей – дополняют картину. Благодаря международному аэропорту Пхукета, до крупнейшего острова Таиланда также легко добраться, часто совершая прямые рейсы из дома. Этого достаточно, чтобы описать все преимущества.

Положительным побочным эффектом двухлетнего перерыва в приеме туристов стало восстановление и регенерация природных ресурсов острова. Леса, пляжи, коралловые рифы, а также морская и наземная фауна, которые всегда были частью его привлекательности, процветают и находятся в лучшем состоянии, чем когда-либо за долгое время.

В постпандемическую эпоху многие путешественники ищут возможности для активного отдыха на природе и менее людные места, чтобы защитить себя и своих попутчиков, и Пхукет предлагает именно это и многое другое.

Читайте дальше, чтобы узнать, почему сейчас самое подходящее время для посещения Пхукета.

Пляжи Пхукета

Пхукет может похвастаться одними из самых красивых пляжей в Таиланде, а возможно, и во всей Юго-Восточной Азии. Пляжи западного побережья, в частности, славятся своей захватывающей дух красотой, фантастическим качеством песка, чистой, спокойной водой и возможностью наблюдать потрясающие закаты.

На юго-западном побережье обширные песчаные пляжи Ката и Карон приглашают посетителей насладиться спокойным семейным отдыхом. Знаменитый пляж Патонг, имеющий форму полумесяца, продолжает привлекать туристов своими возможностями для занятий водными видами спорта и выбором лодок с длинным корпусом и скоростных катеров для однодневных поездок. Широкий пляж Камала, длиной 2 км, с местами для серфинга как для начинающих, так и для опытных серферов, остается относительно немноголюдным.

Сурин, Банг Тао, Най Тон и Най Янг, расположенные севернее на западном побережье, предлагают прекрасные песчаные пляжи и меньшее количество туристов. Най Янг и соседний национальный парк Сиринат идеально подходят для тех, кто ищет много пространства и чудесные длинные, почти безлюдные пляжи.

Богатое историей место – Старый город Пхукета

Лишь в середине 1970-х годов Пхукет обратился к туризму. Остров может похвастаться более чем тысячелетней историей, включая его роль важного порта на торговом пути между Европой и Азией во времена торговли специями. Добыча олова в XIX веке привела к притоку китайских рабочих-мигрантов, влияние которых ощущается на Пхукете и сегодня. В последнее время также активно развиваются плантации каучука, кокосовых пальм, ананасов и пальмового масла.

Старый город Пхукета — идеальная отправная точка для знакомства с историей острова. Великолепные исторические здания и музеи предлагают захватывающие сведения, а фотографов очарует отреставрированная китайско-колониальная архитектура торговых зданий. Большинство достопримечательностей расположены на улицах Рассада, Таланг, Пханг Нга, Дибук и Краби, а также в небольших переулках (сои), отходящих от них. Неспешно прогуляйтесь по улицам и откройте для себя этот район и его сокровища. По пути вы найдете очаровательные кафе, милые бутики и аутентичные рестораны в традиционном стиле, которые приглашают вас задержаться и насладиться отдыхом.

Обязательно посетите сначала музей Thai Hua на улице Krabi Road, чтобы получить общее представление и погрузиться в историю добычи олова на острове (это гораздо интереснее, чем вы думаете). После этого вы можете осмотреть город Пхукет. В музее представлена ​​фантастическая экспозиция оригинальных зданий центра города, а также карта для самостоятельных пешеходных экскурсий.

Обязательно посетите рынок Walking Street Market по воскресным вечерам. Расположенный вдоль улицы Thalang Road, на фоне отреставрированных домов китайско-португальского стиля пастельных тонов, этот рынок определенно стоит посетить. Вдоль оживленной пешеходной улицы выстроились киоски с развлечениями, едой, напитками и изделиями ручной работы. В некоторых зданиях также открыты бутики, кафе, бары и галереи. Это идеальный рынок, чтобы открыть для себя разнообразие уличной еды Пхукета.

Встречи с дикими животными

Таиланд и другие страны Юго-Восточной Азии имеют долгую историю «одомашнивания» местных животных, которые затем использовались в различных отраслях, включая туризм, или незаконно продавались коллекционерам за границу. Королевство сознательно дистанцировалось от этой практики. Вот две рекомендации по проектам спасения и реабилитации животных, которые позволят вам установить позитивную связь с дикой природой.

Заповедник слонов на Пхукете — самый этичный заповедник слонов на острове с точки зрения ухода и обращения с любимыми тайскими слонами. Хотя катание на слонах и купание в них запрещены, есть множество возможностей увидеть этих спасенных гигантов вблизи. Новая 600-метровая и 6-метровая подвесная дорожка позволяет слонам максимально свободно передвигаться. Они могут свободно бродить, искать пищу, купаться и взаимодействовать с животными в джунглях внизу. Посетители могут наблюдать за животными сверху, с безопасного и уважительного расстояния, во время экскурсий по заповеднику площадью 12 гектаров. Хотя на острове есть и другие парки слонов, если вы хотите быть уверены, что поддерживаете самый этичный заповедник, то Заповедник слонов на Пхукете — это то, что вам нужно.

Проект по реабилитации гиббонов успешно вернул 50 гиббонов в дикую природу, в те же джунгли, где эти приматы были истреблены 40 лет назад. Посетители всех возрастов могут провести полдня в качестве «помощника исследователя гиббонов», готовя питательные кормовые пакеты из банановых листьев и доставляя их в удаленную систему кормления. Поскольку приматов готовят к выпуску, тесный контакт невозможен. Посетители услышат их истории и научатся различать и понимать их пронзительные крики и значение их движений. Посещения только по предварительной записи.

Храмы и смотровые площадки

Буддизм является неотъемлемой частью тайской культуры и верований её народа. Здесь представлены две возможности для уважительного знакомства с этим аспектом тайской жизни.

Великий Будда (Пхра Пхуттха Мингмонгкхон Акенакхири) — это 45-метровая статуя сидящего Будды, облицованная прекрасным бирманским белым нефритовым мрамором. Скульптура расположена на вершине холма и видна из многих частей южного острова. Один только вид на залив Чалонг стоит того, чтобы сюда приехать.

Ват Чалонг (Ват Чайтарарам) — самый почитаемый и важный храм на Пхукете. Местные жители рассказывают о чудесах, которые там происходили, и он известен своей ролью в исцелении во время сражений китайских тайных обществ в конце XIX века. Храм расположен по пути к Большому Будде, что позволяет легко посетить оба места за один день.

На острове расположено как минимум десять смотровых площадок, с которых открываются потрясающие виды на пляжи и города, так что каждый день вы можете открывать для себя что-то новое. До некоторых из них сложнее добраться, и для этого потребуется пеший поход или восхождение.

Мыс Промптеп на южной оконечности особенно популярен, особенно благодаря закатам, и имеет большую парковку. Всего в 1,5 км к северу, между Най Харном и Промптепом, находится смотровая площадка «Ветряная мельница», откуда открываются фантастические виды на запад. Оттуда также можно любоваться восходом солнца.

Смотровая площадка Панва, также известная как башня Кхао Кхад, предлагает панорамный вид на южную и восточную части Пхукета на 360°. Эта менее известная смотровая площадка имеет просторную парковку и расположена по пути к мысу Панва. Подъем по лестнице довольно утомительный, но оно того стоит.

Холм Ранг расположен к северо-западу от города Пхукет и предлагает виды на город и пляж вдалеке. Фотографам стоит посетить холм ранним вечером, когда начинают мерцать огни острова. Холм Ранг также является отличным местом для ужина на открытых террасах ресторана с панорамным видом на город.

Однодневные поездки на острова из Пхукета

Залив Пханг Нга с его известняковыми образованиями и островами — популярное и легкодоступное место для однодневных поездок из Пхукета. Многочисленные туроператоры предлагают туда экскурсии. Остров Ко Пхи Пхи, с его знаменитым пляжем, показанным в одноименном фильме, также открыт, хотя доступ туда ограничен. Купание в настоящее время запрещено, поэтому это скорее возможность сделать потрясающие фотографии, чем воссоздать сцены из фильма.

Для тех, кто предпочитает что-то менее известное, стоит рассмотреть 32 небольших острова Пхукета, до некоторых из которых можно добраться на лодке всего за 15 минут. Популярные места включают Ко Рача и Ко Хеа (Коралловый остров), а также Ко Майтон и Ко Кхай. Экскурсии предлагают плавание, сноркелинг и другие водные виды спорта на идиллических пляжах. Для однодневных поездок доступны лодки с длинным корпусом, скоростные катера и катамараны.

Кох Яо Яй и Кох Яо Ной — два более крупных, менее посещаемых острова в самом сердце залива Пханг Нга. Они не являются типичными туристическими направлениями, но предлагают выбор семейных гостевых домов и уединенных роскошных курортов. Познакомьтесь с островной жизнью ее жителей, для которых характерно натуральное сельское хозяйство, выращивание риса, каучуковые плантации или рыболовство. Искупайтесь в скрытых лагунах, полюбуйтесь впечатляющими известняковыми образованиями, понаблюдайте за птицами-носорогами, насладитесь свежими морепродуктами в очаровательных прибрежных ресторанах и сделайте селфи на белоснежных песках Лаем Хаад, показанного в голливудском фильме «Механик 2».

Знаменитые фермы по разведению лобстеров на Пхукете расположены между этими двумя островами, и в разгар сезона вас ждет настоящее кулинарное наслаждение. Компания Asian Trails организовала для нас однодневную поездку на острова Яо Яй и Яо Ной, и возможность спланировать свой день в рамках этой частной экскурсии была просто замечательной. Также легко можно забронировать и обычные однодневные поездки; просто свяжитесь с экскурсионным бюро вашего отеля.

Праздник в Пхукете

С 2015 года Пхукет признан ЮНЕСКО креативным городом гастрономии, став первым городом в Таиланде, удостоенным этой чести. Эта награда во многом обусловлена ​​кухней баба, которая воспевает традиционную кулинарию народа баба-перанакан. Эти потомки первых китайских поселенцев, в основном из хоккиенской общины, мигрировали на Пхукет, смешались с местным населением и сформировали сплав своих культурных традиций и кулинарных традиций.

Знаменитый ресторан Blue Elephant предлагает блюда перанаканской кухни и является обязательным местом для посещения, если вы хотите получить незабываемые кулинарные впечатления на Пхукете. Классическая сино-колониальная архитектура этого ресторана в Старом городе Пхукета сама по себе заслуживает внимания. В расположенном на территории ресторана сувенирном магазине любители тайской кухни могут приобрести аутентичные карри-пасты, соусы и другие высококачественные ингредиенты, чтобы увезти их домой и продолжить свое тайское кулинарное приключение.

Blue Elephant также известен своей кулинарной школой, и что может быть лучше, чем познакомиться с тайской кухней из первых рук? Наши шеф-повара поделятся своими знаниями о пользе для здоровья и лечебных свойствах используемых фруктов, овощей и трав, что придаст особый смысл приготовленным вами блюдам. В конце курса вы даже сможете насладиться своими собственными кулинарными творениями.

Шеф-повар тайской кухни Ноорор — сердце и душа ресторана Blue Elephant. Она является ведущим пропагандистом и популяризатором тайской кухни благодаря своим ресторанам в Таиланде (Пхукет и Бангкок) и Европе (Копенгаген и Мальта).

Еще один надежный способ познакомиться с кулинарной сценой Пхукета — это гид Michelin по Таиланду. В издании 2022 года перечислены 58 ресторанов, от простых тайских кафе до роскошного PRU — единственного ресторана на Пхукете, удостоенного звезды Michelin. Все они были признаны достойными включения в гид судьями.

Возьмем, к примеру, Roti Taew Nam, популярное место для завтрака в Старом городе Пхукета. Сядьте на простые табуреты за столиком на тротуаре и понаблюдайте, как заворачивают роти, жарят на углях и подают с яйцами или бананами — или даже просто так, с домашним карри. Пусть рекомендации Michelin вдохновят вас на кулинарные исследования Пхукета и удивят как ваши вкусовые рецепторы, так и ваш кошелек.

Чего вы ждёте?

Сейчас самое подходящее время, чтобы открыть для себя вновь открывшийся и гостеприимный Пхукет и все его грани. Мы лишь немного приоткрыли завесу тайны над тем, что вас ждет. С нетерпением ждем встречи с вами!

О Майкле Каллене

Майкл — австралиец, сейчас живёт в Таиланде. Он внештатный писатель и страстный путешественник, обожает открывать для себя новые места, погружаться в их историю, знакомиться с местной кухней и культурой.

Здесь вы можете найти его последние статьи: https://www.clippings.me/michaelcullen

Посмотрите, что он публикует в социальных сетях: www.instagram.com/travellingaussiesinasia/