Phuket ponownie otwarty i serdecznie wita podróżnych. Australijski dziennikarz podróżniczy Michael Cullen relacjonuje perłę Morza Andamańskiego.

Magazyn US News niedawno umieścił Phuket na ósmym miejscu w rankingu „Najlepszych destynacji turystycznych na świecie”. Szczególnie chwalono wyjątkowe widoki, malownicze krajobrazy, gastronomię i kulturę. Do innych atutów należała szeroka gama opcji na każdą kieszeń – od zakwaterowania i wycieczek po zabiegi spa i wellness.

Do tego dochodzi gościnność mieszkańców, zachwycające plaże, relaksujący, tropikalny styl życia i łatwy dostęp do okolicznych wysp. Pełne przygód atrakcje, takie jak zjazdy na linie w dżungli, doskonałe sporty wodne, parki wodne dla rodzin i fantastyczne sklepy – by wymienić tylko kilka atrakcji – dopełniają obrazu. Dzięki międzynarodowemu lotnisku Phuket, największa wyspa Tajlandii jest również łatwo dostępna, często z bezpośrednimi lotami z domu. To naprawdę wiele do zaoferowania.

Pozytywnym efektem ubocznym dwuletniej przerwy w ruchu turystycznym jest to, że zasoby naturalne wyspy mogły się odrodzić i zregenerować. Lasy, plaże, rafy koralowe oraz fauna morska i lądowa, które zawsze stanowiły o jej atrakcyjności, rozkwitły i są w lepszym stanie niż od dawna.

W erze po pandemii wielu podróżnych szuka aktywności na świeżym powietrzu i miejsc, w których nie ma tłumów, aby chronić siebie i swoich towarzyszy podróży. Phuket oferuje właśnie to i wiele więcej.

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego teraz jest idealny czas na odwiedzenie Phuket.

Plaże Phuket

Phuket szczyci się jednymi z najpiękniejszych plaż w Tajlandii, a może nawet w całej Azji Południowo-Wschodniej. Plaże na zachodnim wybrzeżu, w szczególności, słyną z zapierającego dech w piersiach piękna, fantastycznej jakości piasku, czystych, spokojnych wód i możliwości podziwiania spektakularnych zachodów słońca.

Na południowo-zachodnim wybrzeżu, rozległe plaże Kata i Karon, z ich rozległymi piaszczystymi połaciami, zapraszają turystów na relaksujące, rodzinne wakacje. Słynna, półksiężycowata plaża Patong o długości 2,5 km wciąż przyciąga turystów swoimi możliwościami uprawiania sportów wodnych oraz wyborem łodzi motorowych i longtail na jednodniowe wycieczki. Szeroka, dwukilometrowa plaża Kamala, z miejscami do surfowania dla początkujących i zaawansowanych surferów, pozostaje stosunkowo niezatłoczona.

Surin, Bang Tao, Nai Thon i Nai Yang, położone dalej na północ od zachodniego wybrzeża, oferują piękne piaszczyste plaże i są mniej zatłoczone. Nai Yang i sąsiedni Park Narodowy Sirinat to idealne miejsce dla osób poszukujących przestrzeni i cudownych, długich, niemal pustych plaż.

Bogactwo historii – Stare Miasto w Phuket

Dopiero w połowie lat 70. XX wieku Phuket zwrócił się w stronę turystyki. Wyspa szczyci się ponad tysiącletnią historią, w tym rolą ważnego portu na szlaku handlowym między Europą a Azją w okresie handlu przyprawami. Wydobycie cyny w XIX wieku doprowadziło do napływu chińskich pracowników migrujących, których wpływ jest nadal odczuwalny na Phuket. W ostatnich latach aktywnie uprawia się również plantacje kauczuku, kokosów, ananasów i palmy olejowej.

Stare Miasto w Phuket to idealna baza wypadowa do poznania historii wyspy. Wspaniałe zabytki i muzea oferują fascynujący wgląd w krajobraz, a fotografowie będą zachwyceni odrestaurowaną chińsko-kolonialną architekturą budynków komercyjnych. Większość atrakcji turystycznych znajduje się przy ulicach Rassada, Thalang, Phang Nga, Dibuk i Krabi, a także w odchodzących od nich wąskich uliczkach (sois). Spaceruj po ulicach i odkrywaj okolicę oraz jej skarby. Po drodze znajdziesz urocze kawiarnie, eleganckie butiki i autentyczne, tradycyjne restauracje, które zapraszają do zatrzymania się i delektowania się smakiem.

Koniecznie odwiedź najpierw Muzeum Thai Hua przy ulicy Krabi, aby zapoznać się z historią wydobycia cyny na wyspie i zanurzyć się w niej (jest o wiele ciekawsza, niż mogłoby się wydawać). Następnie możesz zwiedzić miasto Phuket. Muzeum oferuje fantastyczną wystawę oryginalnych budynków z centrum miasta oraz mapę do samodzielnego zwiedzania.

Koniecznie odwiedź Walking Street Market w niedzielne wieczory. Położony wzdłuż Thalang Road, na tle odrestaurowanych, pastelowych chińsko-portugalskich domów, ten targ zdecydowanie wart jest odwiedzenia. Stoiska oferujące rozrywkę, jedzenie, napoje i rękodzieło ciągną się wzdłuż tętniącego życiem deptaka. W niektórych budynkach otwarte są również butiki, kawiarnie, bary i galerie. To idealne miejsce, aby odkryć różnorodność ulicznego jedzenia na Phuket.

Spotkania z dzikimi zwierzętami

Tajlandia i inne kraje Azji Południowo-Wschodniej mają długą historię „udomowienia” rodzimych zwierząt, które następnie wykorzystywano w różnych gałęziach przemysłu, w tym w turystyce, lub nielegalnie sprzedawano kolekcjonerom za granicą. Królestwo świadomie odstąpiło od tej praktyki. Oto dwie rekomendacje dotyczące projektów ratunkowych i rehabilitacyjnych, które pozwolą Ci nawiązać pozytywną więź z dziką przyrodą.

Rezerwat Słoni Phuket to najbardziej etyczne sanktuarium słoni na Phuket pod względem opieki i traktowania ukochanych tajlandzkich gruboskórnych. Chociaż przejażdżki na słoniach i kąpiele są zabronione, istnieje wiele możliwości zobaczenia tych uratowanych olbrzymów z bliska. Nowa, 600-metrowa i wysoka na 6 metrów kładka w koronach drzew w rezerwacie zapewnia słoniom maksymalną swobodę ruchu. Mogą one swobodnie wędrować, żerować, kąpać się i wchodzić w interakcje z dżunglą poniżej. Zwiedzający mogą obserwować zwierzęta z góry, z bezpiecznej i pełnej szacunku odległości, spacerując po 12-hektarowym sanktuarium podczas wycieczek z przewodnikiem. Chociaż na wyspie znajduje się kilka innych parków dla słoni, jeśli chcesz mieć pewność, że wspierasz najbardziej etyczne sanktuarium, Rezerwat Słoni Phuket jest tym, którego warto wybrać.

W ramach Projektu Rehabilitacji Gibbonów udało się z powodzeniem przywrócić na wolność 50 gibonów, w tych samych dżunglach, gdzie te naczelne zostały wytępione 40 lat temu. Odwiedzający w każdym wieku mogą spędzić pół dnia jako „asystenci badawczy ds. gibonów”, przygotowując pożywne paczki z liści bananowca i dostarczając je do odległego systemu karmienia. Ponieważ naczelne są przygotowywane do wypuszczenia na wolność, bliski kontakt nie jest możliwy. Odwiedzający wysłuchają ich opowieści i nauczą się rozróżniać i rozumieć ich wysokie dźwięki oraz znaczenie ich ruchów. Wizyty odbywają się wyłącznie po wcześniejszym umówieniu się.

Świątynie i punkty widokowe

Buddyzm jest integralną częścią tajskiej kultury i wierzeń jej mieszkańców. Oto dwie okazje, aby z szacunkiem przyjrzeć się temu aspektowi życia w Tajlandii.

Wielki Budda (Phra Phuttha Mingmongkhon Akenakkhiri) to 45-metrowy posąg siedzącego Buddy, pokryty pięknym birmańskim białym marmurem jadeitowym. Rzeźba stoi na szczycie wzgórza i jest widoczna z wielu miejsc na południu wyspy. Sam widok na zatokę Chalong jest wart podróży.

Wat Chalong (Wat Chaitararam) to najbardziej czczona i najważniejsza świątynia na Phuket. Miejscowi opowiadają o cudach, które się tam wydarzyły, a świątynia słynie z roli, jaką odegrała w uzdrawianiu podczas walk chińskich tajnych stowarzyszeń pod koniec XIX wieku. Świątynia znajduje się na drodze do Wielkiego Buddy, co ułatwia zwiedzanie obu miejsc w ciągu jednego dnia.

Z co najmniej dziesięcioma punktami widokowymi oferującymi zapierające dech w piersiach widoki na plaże i miasteczka wyspy, możesz odkrywać nowy każdego dnia. Do niektórych trudniej dotrzeć niż do innych i wymagają one pieszych wędrówek lub wspinaczki.

Przylądek Prompthep na południowym krańcu jest szczególnie popularny, zwłaszcza ze względu na zachody słońca, i oferuje duży parking. Zaledwie 1,5 km na północ, między Nai Harn a Prompthep, znajduje się punkt widokowy Windmill Viewpoint, oferujący fantastyczne widoki na zachód. Z tego miejsca można również podziwiać wschód słońca.

Punkt widokowy Panwa, znany również jako wieża widokowa Khao Khad, oferuje 360-stopniową panoramę południowej i wschodniej części Phuket. Ten mniej znany punkt widokowy oferuje duży parking i znajduje się na drodze do przylądka Panwa. Wspinaczka po schodach jest nieco męcząca, ale zdecydowanie warta zachodu.

Wzgórze Rang znajduje się na północny zachód od miasta Phuket i oferuje widok na miasto i plażę w oddali. Miłośnicy fotografii powinni odwiedzić to wzgórze wczesnym wieczorem, gdy światła wyspy zaczynają migotać. Wzgórze Rang to również doskonałe miejsce na kolację na tarasach restauracji na świeżym powietrzu z panoramicznym widokiem na miasto.

Jednodniowe wycieczki na wyspę z Phuket

Zatoka Phang Nga, z wapiennymi formacjami skalnymi i wyspami, to popularny i łatwo dostępny cel jednodniowych wycieczek z Phuket. Liczne biura podróży oferują tam wycieczki. Ko Phi Phi, ze słynną plażą, znaną z filmu o tym samym tytule, jest również otwarta, choć dostęp do niej jest ograniczony. Obecnie obowiązuje tam zakaz kąpieli, więc jest to raczej okazja do zrobienia wspaniałych zdjęć niż do odgrywania scen z filmu.

Dla tych, którzy wolą coś mniej znanego, warto rozważyć 32 mniejsze wyspy Phuket, z których niektóre oddalone są zaledwie o 15 minut łodzią. Popularne destynacje to Koh Racha i Koh Hea (Wyspa Koralowa), a także Koh Maiton i Koh Khai. Wycieczki oferują pływanie, nurkowanie z rurką i inne sporty wodne na idyllicznych plażach. Na jednodniowe wycieczki można wybrać się łodzią longtail, motorówką lub katamaranem.

Koh Yao Yai i Koh Yao Noi to dwie większe, rzadziej odwiedzane wyspy w sercu zatoki Phang Nga. Nie są typowymi destynacjami turystycznymi, ale oferują wybór rodzinnych pensjonatów i dyskretnych, luksusowych kurortów. Doświadcz wyspiarskiego życia z jej mieszkańcami, którzy zajmują się rolnictwem na własne potrzeby, uprawą ryżu, plantacjami kauczuku lub rybołówstwem. Pływaj w ukrytych lagunach, podziwiaj imponujące formacje wapienne, obserwuj dzioborożce, delektuj się świeżymi owocami morza w uroczych restauracjach przy plaży i rób sobie selfie na pudrowo białym piasku Laem Haad, znanego z hollywoodzkiego filmu „Mechanik 2”.

Pomiędzy tymi dwiema wyspami znajdują się słynne farmy homarów na Phuket, a w pełni sezonu czekają na nas prawdziwe kulinarne rozkosze. Asian Trails zorganizowało naszą jednodniową wycieczkę do Yao Yai i Yao Noi, a możliwość dostosowania planu dnia do indywidualnych potrzeb była doskonała. Wycieczki jednodniowe można również łatwo zarezerwować – wystarczy skontaktować się z biurem wycieczek w hotelu.

Uczta w Phuket

Od 2015 roku Phuket jest uznawany za Kreatywne Miasto Gastronomiczne UNESCO, stając się pierwszym miastem w Tajlandii, które otrzymało to wyróżnienie. Wyróżnienie to w dużej mierze zawdzięcza kuchni Baba z Phuket, która celebruje tradycyjną kuchnię ludu Baba-Peranakan. Ci potomkowie wczesnych chińskich osadników, głównie z regionu Hokkien, wyemigrowali na Phuket, wtopili się w miejscową ludność i ukształtowali połączenie ich tradycji kulturowych i kulinarnych.

Słynna restauracja Blue Elephant oferuje dania kuchni Baba Peranakan i jest absolutnym punktem obowiązkowym dla osób pragnących przeżyć niezapomniane kulinarne doznania na Phuket. Klasyczna chińsko-kolonialna architektura tej restauracji na Starym Mieście w Phuket sama w sobie jest warta odwiedzenia. W hotelowym sklepie z pamiątkami miłośnicy kuchni tajskiej mogą kupić autentyczne pasty curry, sosy i inne wysokiej jakości składniki, które zabiorą do domu i będą mogli kontynuować swoją tajską przygodę kulinarną.

Blue Elephant słynie również ze swojej szkoły gotowania. Czy może być coś lepszego niż doświadczenie tajskiej kuchni na własnej skórze? Wiedza naszych szefów kuchni na temat zdrowotnych i leczniczych właściwości owoców, warzyw i ziół, którą wykorzystasz, nadała potrawom dodatkowego znaczenia. Na koniec kursu będziesz mógł delektować się swoimi własnymi kulinarnymi kreacjami.

Tajska mistrzyni kuchni Nooror jest sercem i duszą Blue Elephant. Jest wiodącą propagatorką i promotorką kuchni tajskiej poprzez swoje restauracje w Tajlandii (Phuket i Bangkok) oraz w Europie (Kopenhaga i Malta).

Innym niezawodnym sposobem na odkrycie kulinarnej sceny Phuket jest przewodnik Michelin po Tajlandii. Wydanie z 2022 roku wymienia 58 restauracji, od prostych tajskich kawiarni po luksusową PRU – jedyną restaurację na Phuket wyróżnioną gwiazdką Michelin. Wszystkie zostały uznane za godne uwzględnienia przez jurorów przewodnika.

Weźmy na przykład Roti Taew Nam, popularną restaurację serwującą śniadania na Starym Mieście w Phuket. Usiądź na prostych stołkach przy stoliku na chodniku i obserwuj, jak roti jest zwijane, grillowane na węglu drzewnym i podawane z jajkami lub bananami – a nawet samo z domowym curry. Niech rekomendacje Michelin zainspirują Cię do kulinarnej eksploracji Phuket i zaskoczą zarówno Twoje kubki smakowe, jak i portfel.

Na co czekasz?

To idealny moment, aby odkryć ponownie otwarty i gościnny Phuket ze wszystkimi jego obliczami. Daliśmy Ci tylko mały przedsmak tego, co Cię czeka. Do zobaczenia wkrótce!

O Michaelu Cullenie

Michael jest Australijczykiem i obecnie mieszka w Tajlandii. Jako niezależny pisarz i zapalony podróżnik, uwielbia odkrywać nowe miejsca, zgłębiać ich historię oraz poznawać lokalną kuchnię i kulturę podczas swoich podróży.

Tutaj znajdziesz jego najnowsze artykuły: https://www.clippings.me/michaelcullen

Sprawdź, co publikuje w mediach społecznościowych: www.instagram.com/travellingaussiesinasia/