Бангкок, Таиланд, 24 апреля 2025 г. / TRAVELINDEX / Отель Le Méridien Bangkok приглашает любознательных и креативных гурманов открыть для себя новый взгляд на воскресный обед с программой «Beyond Brunch» в ресторане Latest Recipe – изысканным кулинарным путешествием, которое превращает традиционный бранч в захватывающее художественное событие.

Вдохновленная европейским наследием отеля Le Méridien и стремлением к открытию местной аутентичности, программа Beyond Brunch способствует диалогу между международными кулинарными техниками и разнообразными кулинарными традициями Таиланда. Искушенные гости могут лично познакомиться с кулинарным искусством, наблюдая, как шеф-повара на интерактивных станциях создают неограниченное количество шедевров à la carte, сочетающих традиции и инновации.

Тщательно составленное меню демонстрирует высококачественные ингредиенты из самых уникальных кулинарных регионов Таиланда – от северных высокогорных районов вокруг Чиангмая до прибрежных районов Прачуапкхирикхана. Среди фирменных блюд – нежные спринг-роллы с фуа-гра, копченый лосось на хрустящей бриоши, равиоли ручной работы и северно-тайская интерпретация Као Сой с тайским карри-соусом.

Кулинарное путешествие продолжается с отборной говядиной Вагю от известных региональных ферм и выращенной экологически чистым способом хамачи. Каждое блюдо подчеркивает приверженность Le Méridien принципам ответственного подхода к выбору поставщиков и креативной подаче. Завершает трапезу изысканный мильфей из шоколада и малины, отражающий современную интерпретацию европейской классики.

Бранч Beyond Brunch, стоимостью 1799++ THB на человека, задуман как эксклюзивное, ограниченное по времени предложение для гостей, ценящих сочетание гастрономии, искусства и открытий. Такой эксклюзивный подход гарантирует уютную атмосферу, где каждое блюдо готовится с тщательным вниманием к деталям, а каждый гость наслаждается индивидуальным обслуживанием.

Бранч Beyond Brunch в ресторане Latest Recipe проводится каждое воскресенье с 12:00 до 15:00.

Для бронирования и получения дополнительной информации: тел. 02 232 8888

О Le Méridien Bangkok: Отель Le Méridien Bangkok предлагает вдохновляющий и элегантный отдых в самом сердце культурной столицы Таиланда. Являясь воротами в богатое наследие Бангкока и современную художественную сцену, отель располагает 282 искусно оформленными номерами и люксами. Благодаря своим уникальным ресторанам, креативным пространствам для мероприятий и Le Méridien Hub – месту встреч, которое днем ​​превращается из кафе в оживленный центр ночной жизни – отель воплощает европейскую сущность бренда, одновременно воспевая тайские инновации.